지중해 콩 & 병아리콩 샐러드

이 지중해 콩 & 병아리콩 샐러드 는 지중해식 레스토랑에서 외식할 때 맛본 몇 가지 요리를 최근에 재현한 것입니다.

건강하고 포만감을 주는 또 다른 샐러드는 집에서 만든 적포도주 비네그레트를 곁들인 전채 샐러드입니다. 진한 맛이 가득합니다.

남편은 오랫동안 지중해 음식을 좋아했습니다. 내가 만들면 매일 먹을 것 같아요. 나는 이러한 맛의 사랑에 늦게 왔습니다.

또 다른 건강하고 포만감을 주는 샐러드는 집에서 만든 레드 와인 비네그레트를 곁들인 안티파스토 샐러드를 확인하세요. 진한 맛이 가득합니다.

남편은 오랫동안 지중해 음식을 좋아했습니다. 내가 만들면 매일 먹을 것 같아요. 나는 이러한 맛의 사랑에 늦게 왔습니다.

솔직히 말해서, 맛보기 전에 판단했고 모든 항목이 너무 오일과 비나저리 내 드리프트를 감지한다면 보인다고 생각했습니다.

하지만 책 표지로 책을 판단하지 않는다 라는 문구를 최근에 정말 이해하게 되었습니다.

이 지중해식 콩 & 병아리콩 샐러드.

저는 모방 레시피를 좋아합니다. 잘 알려진 소매 체인점이든, 밤 데이트에서 즐겼던 식사를 재현하려는 시도든 상관하지 않습니다.

처음 병아리콩을 먹었을 때샐러드, 나는 그것에 너무 사랑에 빠졌기 때문에 Richard는 우리 지역에서 가장 좋아하는 지중해 식당에서 지금 다른 것을 선택하게하는 데 어려움을 겪었습니다.

어쨌든 나는 병아리콩을 좋아하고 이 모든 맛있는 재료에 병아리콩을 추가하는 것은 나에게 지중해 천국에서 만든 일치입니다.

이 샐러드는 준비하기가 더 쉬울 수 없습니다. 먼저 병아리콩과 검은콩을 옥수수와 크랜베리와 함께 큰 그릇에 넣습니다.

다음으로 마늘과 고추를 깍둑썰기합니다. 나는 색과 단맛 모두를 위해 어린 고추를 선택했습니다.

먼저 눈으로 먹으며 이 레시피에서 많은 색을 원한다는 것을 알았습니다.

그릇에 넣고 믹싱 스푼으로 모든 것을 잘 섞습니다. Dontcha는 이 요리를 쉽게 만드는 것을 좋아합니까? 알고 있습니다!

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드레싱을 만들려면 오일, 발사믹 식초, 레몬 1개의 즙을 추가하기만 하면 됩니다.

다음으로 말린 향신료가 들어갑니다. 양이 많아 보이지만 이건 저를 믿으세요. 맛은 죽기 직전이니 걱정하지 마세요. 압도적이지 않을 것입니다.

신선한 허브를 넣으세요. 나는 지금 내 데크에서 백리향과 파슬리를 모두 재배하고 있으므로 확실한 선택이었습니다. 완료된 것이 믿을 수 있습니까? 나는 약 5 분 정도 걸렸다. 글쎄요, 그리고 저는 미친 블로거 아가씨이기 때문에 한두 시간 동안 사진을 찍고 있습니다.

그러나 당신은 그렇게 할 필요가 없습니다! 맛있는 음식을 파헤치기만 하면 됩니다.맛!

이 지중해 콩 & 병아리콩 샐러드는 콩의 풍성한 맛과 레몬과 식초의 톡 쏘는 맛이 옥수수, 후추, 크랜베리의 단맛을 아름답게 조화시킵니다.

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이 요리는 푸짐한 맛으로 가득 차 있으며 완벽한 반찬을 만듭니다. 콩에서 추출한 단백질로 채식주의자와 채식주의자를 위한 완벽한 선택이기도 합니다.

탐구할 시간입니다. 빨리 남편에게 대접하고 싶어요! 또 다른 건강 샐러드 옵션으로 크리미한 캐슈 드레싱을 곁들인 구운 야채 샐러드를 드셔 보세요.

산출량: 4컵

지중해 콩과 병아리콩 샐러드

This Mediterranean Bean & Chickpea Salad는 내가 지중해 식당에서 외식할 때 시식해 온 요리 중 일부를 가장 최근에 재현한 것입니다.

준비 시간5분 총 시간5분

재료

헹군 병아리콩 1캔
씻은 검은콩 1캔
씨를 제거한 작은 빨강 및 초록 고추 4개 다진 것(약 1/2컵)
해바라기유 1큰술
엑스트라 버진 올리브유 1큰술
말린 크랜베리 1/2컵
해동한 냉동 옥수수 1/2컵
이탈리안 시즈닝 1큰술
다진 신선한 파슬리 1큰술
신선한 백리향 2작은술
다진 마늘 2쪽
레몬 1개의 주스
발사믹 식초 1큰술
커민 1큰술
히말라야 바다

지침

콩, 병아리콩, 옥수수, 크랜베리를 그릇에 넣고 따로 둡니다.
고추와 마늘을 깍둑썰기하여 콩 혼합물에 넣습니다.
작은 그릇에 레몬 주스, 오일, 발사믹 식초, 이탈리안 시즈닝, 커민을 넣습니다.
신선한 채소를 깍둑썰기하고 드레싱에 넣고 잘 섞이도록 섞습니다.
병아리콩 혼합물 위에 드레싱을 붓고 잘 섞습니다.
신선한 파슬리로 장식하고 차갑게 서빙합니다.

영양 정보:

수율:

제공량:

1/2 컵

1회 섭취량: 칼로리: 168 총 지방: 5g 포화 지방: 1g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 4g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 259mg 탄수화물: 28g 섬유질: 7g 설탕: 10g 단백질: 6g

영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.

Bobby King

Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.