Tabela e përmbajtjes
Kjo fasule mesdhetare & Sallata me qiqra është rikrijimi im më i fundit i disa prej pjatave që kam shijuar kur hamë jashtë në restorantet mesdhetare.
Për një tjetër sallatë të shëndetshme dhe të kënaqshme, shikoni sallatën time antipasto me vinegrette verë të kuqe të bërë në shtëpi. Është plot shije të guximshme.
Burri im ka qenë prej kohësh adhurues i ushqimeve mesdhetare. Ai do ta hante çdo ditë nëse do ta bëja, mendoj. Isha vonë për dashurinë e këtyre shijeve.
Për një tjetër sallatë të shëndetshme dhe të kënaqshme, shikoni sallatën time antipasto me vinegrette verë të kuqe të bërë në shtëpi. Është plot shije të guximshme.
Burri im ka qenë prej kohësh adhurues i ushqimeve mesdhetare. Ai do ta hante çdo ditë nëse do ta bëja, mendoj. Isha vonë për dashurinë e këtyre shijeve.
Të jem i sinqertë, gjykova përpara se të shijoja dhe mendova se të gjitha artikujt dukeshin gjithashtu vaj dhe vreshta, nëse më kapni.
Por unë kam kuptuar vërtet frazën kurrë mos e gjyko një libër nga kopertina e tij kohët e fundit, koha kur sapo u futa dhe provova disa nga të preferuarat e tij kur dolëm për të ngrënë kohët e fundit.
Shtoni një shije të freskët në menunë tuaj me këtë fasule mesdhetare & Sallatë me qiqra.
Më pëlqen të bëj receta kopjuese. Nuk më intereson nëse është një zinxhir i njohur shitjesh me pakicë, apo thjesht një përpjekje për të rikrijuar një vakt që kemi shijuar gjatë një takimi në mbrëmje.
Kur provova për herë të parë qiqratsallatë, u dashurova aq shumë me të sa Richard e ka të vështirë të më bëjë të zgjedh diçka tjetër tani në restorantin tonë të preferuar mesdhetar.
Shiko gjithashtu: Akuariumi Albuquerque – Gjërat për të bërë në Albuquerque – ABQ BioParkUnë i dua qiqrat gjithsesi dhe shtimi i tyre në të gjithë këta përbërës të shijshëm është për mua një ndeshje e bërë në parajsën mesdhetare.
Kjo sallatë nuk mund të jetë më e lehtë për t'u përgatitur. Thjesht filloni duke i vendosur qiqrat dhe fasulet e zeza në një tas të madh me misër dhe boronicë.
Më pas prisni hudhrat dhe specat. Zgjodha specat bebe, si për ngjyrat ashtu edhe për ëmbëlsinë e tyre.
Unë ha fillimisht me sy dhe e dija që doja shumë ngjyra në këtë recetë.
Në tas futen dhe çdo gjë merr një rrotullim të mirë të lugës së përzierjes. Dontcha thjesht e pëlqen lehtësinë e përgatitjes së kësaj pjate? E di që po!
Për të bërë salcën, thjesht shtoni vajrat tuaja, uthull balsamike dhe lëngun e një limoni.
Shiko gjithashtu: Manicotti me perime – Receta e kursit kryesor italian të shëndetshëmErëzat e thata vijnë më pas. Duket shumë, por, më besoni për këtë, shija është për të vdekur, kështu që mos u shqetësoni. Nuk do të jetë mbresëlënëse.
Në vijojnë barishtet e freskëta. Unë kam trumzë dhe majdanoz që rriten në kuvertën time tani, kështu që ata ishin zgjedhja e qartë. A mund ta besoni se është bërë? M'u deshën të gjitha rreth 5 minuta. Epo, kjo dhe një ose dy orë duke bërë foto pasi jam një zonjë blogere e çmendur.
Por nuk do të duhet ta bëni këtë! E tëra çfarë ju duhet të bëni është të gërmoni në ato të shijshmeshije!
Kjo fasule mesdhetare & Sallata me qiqra ka një përzierje të mrekullueshme të mirësisë së përzemërt nga fasulet dhe lëngu i limonit dhe uthullës komplimenton bukur ëmbëlsinë e misrit, specave dhe boronicave të kuqe.
Pjata sapo është e ngarkuar me mirësi të përzemërt dhe bën një pjatë anësore perfekte. Me proteinën nga fasulet, është gjithashtu zgjedhja perfekte për veganët dhe vegjetarianët.
Koha për të gërmuar. Mezi pres t'ia shërbej të dashurit tim! Për një opsion tjetër sallate të shëndetshme, provoni këtë sallatë me perime të pjekura me një salcë kremoze shqeme.
Rendimenti: 4 filxhanëSallatë me fasule mesdhetare dhe qiqra
Kjo fasule mesdhetare & Sallata me qiqra është krijimtaria ime e fundit e disa prej pjatave që kam shijuar kur hamë jashtë në restorantet mesdhetare.
Koha e përgatitjes5 minuta Koha totale5 minutaPërbërësit
- 1 kanaçe pule><2 2 bizele të zeza, e shpëlarë <1, e shpëlarë speca të kuq dhe jeshil, të prera dhe të prera në kubikë (rreth 1/2 filxhan)
- 1 lugë gjelle vaj luledielli
- 1 lugë gjelle vaj ulliri ekstra i virgjër
- 1/2 filxhan boronica të thata
- 1/2 filxhan manaferra të thata
- 1/2 filxhan misër i ngrirë, i shkrirë
sp majdanoz i freskët, i copëtuar - 2 lugë gjelle trumzë të freskët
- 2 thelpinj hudhër, të prera në kubikë
- lëng 1 limoni
- 1 lugë uthull balsamike
- 1 lugë qimnon
- Hikripë dhe piper të zi të grirë sipas shijes
Udhëzime
- Kombinoni fasulet, qiqrat, misrin dhe boronicat në një tas dhe lërini mënjanë.
- Pritni specat dhe hudhrën në kubikë dhe shtoni në përzierjen e fasules.
- Lulën e vogël, lëngun italian, vajin, vajin dhe szonin e vogël, përzieni në një enë të vogël. qimnon.
- Pritni perimet e freskëta në kubikë dhe shtoni në salcë dhe përziejini që të kombinohen mirë.
- Hidhni salcën mbi përzierjen e qiqrave dhe përziejini mirë.
- Zbukuroni me majdanoz të freskët dhe shërbejeni të ftohtë.
Informacione mbi ushqimin: <27:26 Y filxhan
Sasia për porcion: kaloritë: 168 yndyra totale: 5 g yndyrë të ngopura: 1 g yndyrë trans: 0 g yndyrë të pangopur: 4 g Kolesterol: 0 mg natrium: 259 mg Karbohidrate: 28 g Fibra: 7 g sheqer: 10 gr yndyrë të ngopura: 10 g është informacion i përshtatshëm për proteina natyra e gatimit në shtëpi të vakteve tona.
© Carol Kuzhina: Mesdhetare / Kategoria: Sallatat