ถั่วเมดิเตอร์เรเนียน & สลัดถั่วชิกพี

สารบัญ

ถั่วเมดิเตอร์เรเนียน & สลัดถั่วชิกพี เป็นเมนูล่าสุดที่ฉันได้ลิ้มลองเมื่อไปรับประทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

สำหรับสลัดเพื่อสุขภาพและอิ่มท้องอีกจานหนึ่ง ลองดูสลัดแอนติพาสโตของฉันกับน้ำสลัดไวน์แดงทำเองที่บ้าน เต็มไปด้วยรสชาติจัดจ้าน

สามีของฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมานานแล้ว เขาจะกินมันทุกวันถ้าฉันทำ ฉันคิดว่า ฉันมาสายเพื่อความรักในรสชาติเหล่านี้

สำหรับสลัดเพื่อสุขภาพและอิ่มท้องอีกจาน ลองดูสลัดแอนติพาสโตของฉันกับน้ำสลัดไวน์แดงโฮมเมด เต็มไปด้วยรสชาติจัดจ้าน

พูดตามตรง ฉันตัดสินก่อนที่จะชิมและคิดว่าของทั้งหมดดูเกินไป น้ำมันและน้ำองุ่น ถ้าคุณจับได้ว่าฉันล่องหน

แต่ฉันมาเข้าใจวลีนี้แล้ว อย่าตัดสินหนังสือจากปก เมื่อเร็ว ๆ นี้ ซึ่งเป็นเวลาที่ฉันเพิ่งเข้าไปลองของโปรดของเขาตอนที่เราออกไปกินข้าวกันเมื่อเร็ว ๆ นี้

เพิ่มรสชาติที่สดชื่นให้กับเมนูของคุณด้วยถั่วเมดิเตอร์เรเนียน & สลัดถั่วชิกพี

ฉันชอบทำสูตรเลียนแบบ ฉันไม่สนหรอกว่าร้านนี้จะเป็นร้านค้าปลีกที่มีชื่อเสียง หรือเป็นแค่การลองทานอาหารที่เราได้เพลิดเพลินในคืนออกเดท

เมื่อฉันลองถั่วชิกพีเป็นครั้งแรกสลัด ฉันหลงรักมันมากจน Richard ยากให้ฉันเลือกอย่างอื่นที่ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในท้องถิ่นของเรา

ฉันชอบถั่วชิกพีอยู่แล้ว และการใส่ถั่วชิกพีลงในส่วนผสมที่อร่อยเหล่านี้ก็เข้ากับสวรรค์เมดิเตอร์เรเนียนสำหรับฉัน

สลัดนี้ไม่สามารถเตรียมได้ง่ายกว่านี้อีกแล้ว เพียงเริ่มด้วยการใส่ถั่วชิกพีและถั่วดำลงในชามใบใหญ่พร้อมกับข้าวโพดและแครนเบอร์รี่

จากนั้นหั่นกระเทียมและพริกไทยเป็นลูกเต๋า ฉันเลือกพริกอ่อนเพราะทั้งสีสันและความหวานของมัน

ฉันกินด้วยตาของฉันก่อน และฉันรู้ว่าฉันต้องการสีสันมากมายในสูตรนี้

พวกเขาใส่ลงในชามและทุกอย่างก็หมุนวนได้ดีจากช้อนผสม Dontcha แค่ชอบความง่ายในการทำอาหารจานนี้? ฉันรู้ว่าฉันทำ!

ดูสิ่งนี้ด้วย: ตะกร้างูฮาโลวีนเหมือนผี - ตกแต่งระเบียง DIY ง่าย ๆ

ในการทำน้ำสลัด เพียงเติมน้ำมัน น้ำส้มสายชูบัลซามิก และน้ำมะนาว 1 ลูก

ตามมาด้วยเครื่องเทศแห้ง ดูเหมือนเยอะ แต่เชื่อฉันเถอะว่ารสชาตินี้ต้องตายเพราะฉะนั้นไม่ต้องกังวล ไม่เกินกำลัง

ใช้สมุนไพรสด ตอนนี้ฉันมีทั้งโหระพาและผักชีฝรั่งที่ปลูกบนดาดฟ้าของฉัน ดังนั้นพวกเขาจึงเป็นตัวเลือกที่ชัดเจน คุณเชื่อไหมว่าเสร็จแล้ว ฉันใช้เวลาประมาณ 5 นาที นั่นก็ชั่วโมงหรือสองชั่วโมงในการถ่ายภาพเนื่องจากฉันเป็นผู้หญิงบล็อกเกอร์บ้า

แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้น! สิ่งที่คุณต้องทำคือเจาะลึกความอร่อยเหล่านั้นรสชาติ!

ดูสิ่งนี้ด้วย: ต้นบีโกเนียสตรอว์เบอร์รี – เหมาะปลูกเป็นไม้ประดับบ้านหรือเป็นไม้คลุมดิน

ถั่วเมดิเตอร์เรเนียน & สลัดถั่วชิกพีมีการผสมผสานอย่างลงตัวของความดีมากมายจากถั่วและรสของมะนาวและน้ำส้มสายชูช่วยเสริมความหวานของข้าวโพด พริก และแครนเบอร์รี่อย่างสวยงาม

อาหารจานนี้เต็มไปด้วยความดีมากมายและเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ ด้วยโปรตีนจากถั่ว จึงเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ทานเจและมังสวิรัติ

ได้เวลาเจาะลึก แทบรอไม่ไหวที่จะเสิร์ฟให้สามีของฉัน! สำหรับตัวเลือกสลัดเพื่อสุขภาพอื่น ลองสลัดผักย่างกับน้ำสลัดครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ผลผลิต: 4 ถ้วย

สลัดถั่วเมดิเตอร์เรเนียนและถั่วชิกพี

ถั่วเมดิเตอร์เรเนียน & ถั่วชิกพี สลัดถั่วลูกไก่เป็นเมนูล่าสุดที่ฉันได้ลิ้มลองเมื่อไปทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

เวลาเตรียม5 นาที เวลาทั้งหมด5 นาที

ส่วนผสม

ถั่วลูกไก่ล้างน้ำ 1 กระป๋อง
ถั่วดำล้างน้ำ 1 กระป๋อง
พริกแดงและเขียวขนาดเล็ก 4 เม็ด เมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วย
1/2 ถ้วย ข้าวโพดแช่แข็งละลาย
1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
พาร์สลีย์สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
2 t sp โหระพาสด
กระเทียม 2 กลีบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
ทะเลหิมาลายันเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

รวมถั่ว ถั่วชิกพี ข้าวโพด และแครนเบอร์รี่ลงในชามแล้วพักไว้
หั่นพริกและกระเทียมเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ส่วนผสมของถั่ว
ผสมน้ำมะนาว น้ำมัน น้ำส้มสายชูบัลซามิก เครื่องปรุงรสอิตาเลียน และยี่หร่าเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก
หั่นผักสดเป็นลูกเต๋าและเพิ่มน้ำสลัดและผสมให้เข้ากันดี
ราดน้ำสลัดลงบนส่วนผสมของถั่วชิกพีและเข้ากันดี
ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟเย็น

ข้อมูลโภชนาการ:

ผลผลิต:

ขนาดที่ให้บริการ:

1/2 ถ้วย

จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 168 ไขมันทั้งหมด: 5g ไขมันอิ่มตัว: 1g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 4g โคเลสเตอรอล: 0mg โซเดียม: 259mg คาร์โบไฮเดรต: 28g ไฟเบอร์: 7g น้ำตาล: 10g โปรตีน: 6g

ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะการปรุงอาหารเองที่บ้าน

Bobby King

Jeremy Cruz เป็นนักเขียน นักจัดสวน ผู้ชื่นชอบการทำอาหาร และผู้เชี่ยวชาญด้าน DIY ที่ประสบความสำเร็จ ด้วยความหลงใหลในทุกสิ่งที่เป็นสีเขียวและความรักในการสร้างสรรค์ในครัว เจเรมีได้อุทิศชีวิตของเขาเพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ผ่านบล็อกยอดนิยมของเขาเจเรมีเติบโตในเมืองเล็กๆ ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ เขาเริ่มชื่นชมการทำสวนตั้งแต่เนิ่นๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เขาได้ฝึกฝนทักษะในการดูแลต้นไม้ การจัดสวน และแนวทางปฏิบัติในการทำสวนแบบยั่งยืน จากการปลูกสมุนไพร ผลไม้ และผักหลากหลายชนิดในสวนหลังบ้านของเขาเอง ไปจนถึงการเสนอเคล็ดลับ คำแนะนำ และแบบฝึกสอนอันทรงคุณค่า ความเชี่ยวชาญของ Jeremy ได้ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนจำนวนมากสร้างสวนที่สวยงามและเจริญรุ่งเรืองของตนเองความรักในการทำอาหารของ Jeremy เกิดจากความเชื่อในพลังของวัตถุดิบสดใหม่ที่ปลูกเอง ด้วยความรู้อันกว้างขวางของเขาเกี่ยวกับสมุนไพรและผัก เขาจึงผสมผสานรสชาติและเทคนิคต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่น่ารับประทานซึ่งเฉลิมฉลองให้กับความอุดมสมบรูณ์ของธรรมชาติ ตั้งแต่ซุปรสเลิศไปจนถึงอาหารหลักแสนอร่อย สูตรอาหารของเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ทั้งเชฟผู้ช่ำชองและมือใหม่หัดทำครัวในการทดลองและเปิดรับความสุขของอาหารโฮมเมดบวกกับความหลงใหลในการทำสวนและการทำอาหาร ทักษะ DIY ของ Jeremy จึงหาตัวจับยาก ไม่ว่าจะเป็นการสร้างเตียงยกสูง การสร้างระแนงบังตาที่สลับซับซ้อน หรือการนำสิ่งของในชีวิตประจำวันมาดัดแปลงเป็นของตกแต่งสวนที่สร้างสรรค์ ความเฉลียวฉลาดและความสามารถพิเศษของ Jeremy ในการแก้ปัญหาแก้ปัญหาความเงางามผ่านโครงการ DIY ของเขา เขาเชื่อว่าทุกคนสามารถเป็นช่างฝีมือที่มีประโยชน์และสนุกกับการช่วยเหลือผู้อ่านของเขาเปลี่ยนความคิดของพวกเขาให้เป็นจริงด้วยสไตล์การเขียนที่อบอุ่นและเข้าถึงได้ บล็อกของ Jeremy Cruz จึงเป็นขุมทรัพย์แห่งแรงบันดาลใจและคำแนะนำที่นำไปใช้ได้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน ผู้รักอาหาร และผู้ที่ชื่นชอบการ DIY ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้เริ่มต้นที่ต้องการคำแนะนำหรือผู้มีประสบการณ์ที่ต้องการเพิ่มพูนทักษะของคุณ บล็อกของ Jeremy เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับทุกความต้องการในการทำสวน การทำอาหาร และ DIY