Taula de continguts
Aquesta mongeta i amp; Amanida de cigrons és la meva última recreació d'alguns dels plats que he estat degustant quan mengem als restaurants mediterranis.
Per a una altra amanida saludable i abundant, fes un cop d'ull a la meva amanida d'antipasti amb vinagreta casolana de vi negre. Està ple de sabors atrevits.
El meu marit fa temps que és un aficionat a la cuina mediterrània. El menjaria cada dia si en fes, crec. Vaig arribar tard a l'amor per aquests sabors.
Per obtenir una altra amanida saludable i abundant, fes una ullada a la meva amanida d'antipasti amb vinagreta casolana de vi negre. Està ple de sabors atrevits.
Vegeu també: Contenidor de jardineria per a espais reduïtsEl meu marit fa temps que és un aficionat a la cuina mediterrània. El menjaria cada dia si en fes, crec. Vaig arribar tard a l'amor per aquests sabors.
Per ser sincer, vaig jutjar abans de tastar i vaig pensar que tots els articles semblaven també oli i vinagre , si m'entens la deriva.
Però darrerament he arribat a entendre la frase mai jutjar un llibre per la seva portada , el moment en què acabo de submergir-me i vaig provar alguns dels seus favorits quan vam sortir a dinar fa poc.
Afegiu un sabor fresc i abundant al vostre menú amb aquesta mongeta i amp; Amanida de cigrons.
M'encanta fer receptes imitadores. No m'importa si es tracta d'una cadena minorista coneguda, o simplement d'un intent de recreació d'un àpat que hem gaudit en una cita nocturna.
Vegeu també: Costelles de porc a la graella amb fum d'hickoryQuan vaig provar els cigrons per primera vegada.amanida, me'n vaig enamorar tant que a Richard li costa molt fer-me triar qualsevol altra cosa ara al nostre restaurant mediterrani favorit local.
M'encanten els cigrons de totes maneres i afegir-los a tots aquests deliciosos ingredients és una combinació feta al paradís mediterrani per a mi.
Aquesta amanida no podria ser més fàcil de preparar. Comenceu posant els cigrons i les mongetes negres en un bol gran amb el blat de moro i els nabius.
A continuació, trossegeu els alls i els pebrots. Vaig triar els pebrots, tant pels colors com per la dolçor dels mateixos.
Primer menjo amb els ulls i sabia que volia molt de color en aquesta recepta.
En el bol s'hi van i tot es fa un bon remolí de la cullera de mescla. No t'agrada la facilitat de fer aquest plat? Sé que sí!
Per fer l'amaniment, només has d'afegir els teus olis, el vinagre balsàmic i el suc d'una llimona.
Les espècies seques vénen a continuació. Sembla molt però, creieu-me en aquest, el sabor és PER MORIR, així que no us preocupeu. No serà aclaparador.
En van les herbes fresques. Ara mateix tinc farigola i julivert creixent a la meva coberta, així que eren l'opció òbvia. Et pots creure que ja està fet? Vaig trigar tot uns 5 minuts. Bé, això i una o dues hores fent fotos des que sóc una bloguera boja.
Però no ho hauràs de fer! Tot el que haureu de fer és cavar en aquests deliciosossabors!
Aquesta mongeta & L'amanida de cigrons té una meravellosa combinació de bondat abundant de les mongetes i el sabor de llimona i vinagre complementa la dolçor del blat de moro, els pebrots i els nabius.
El plat només està CARREGAT amb bondat abundant i és un guarniment perfecte. Amb la proteïna de les mongetes, també és l'opció perfecta per a vegans i vegetarians.
És hora de cavar. No puc esperar per servir-lo al meu marit! Per a una altra opció d'amanida saludable, proveu aquesta amanida de verdures rostides amb un amaniment cremós d'anacard.
Rendiment: 4 tassesAmanida de cigrons i mongetes mediterrànies
![](/wp-content/uploads/garden/1041/hiejhnnxei-9.jpg)
Aquesta mongeta i amp; L'amanida de cigrons és la meva última recreació d'alguns dels plats que he estat degustant quan mengem fora als restaurants mediterranis.
Temps de preparació5 minuts Temps total5 minutsIngredients
- 1 llauna de cigrons, esbandits llaunats, vermells i negres pebrots verds, sense llavors i tallats a daus (aproximadament 1/2 tassa)
- 1 cullerada d'oli de gira-sol
- 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
- 1/2 tassa de nabius secs
- 1/2 tassa de blat de moro congelat
- 1 cullerada de julivert fresc picat
- 2 culleradetes de farigola fresca
- 2 grans d'all tallats a daus
- suc d'1 llimona
- 1 cullerada de vinagre balsàmic
- 1 cullerada de comí sea
- Salt i pebre negre esquerdat al gust <30>
- Talleu les verdures fresques a daus i afegiu-les a l'amaniment i barregeu-les perquè es combinen bé.
- Aboqueu l'amaniment sobre la barreja de cigrons i combineu bé.
- Decoreu amb julivert fresc i serviu-ho fred.
Instruccions
![](/wp-content/uploads/garden/1041/hiejhnnxei-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/1041/hiejhnnxei-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/1041/hiejhnnxei-3.jpg)
Informació nutricional:
Rendiment 8: Tassa:<227>Tassa 8:<227>> Quantitat per porció: Calories: 168 Greixos totals: 5g Greixos saturats: 1g Greixos trans: 0g Greixos insaturats: 4g Colesterol: 0mg Sodi: 259mg Hidrats de carboni: 28g Fibra: 7g Sucre: 10g Proteïnes i ingredients naturals aproximats degut a la variació aproximada de proteïnes i ingredients: 16g -naturalesa casolana dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Mediterrània / Categoria: Amanides ![](/wp-content/uploads/garden/1041/hiejhnnxei-9.jpg)