Middellânske Bean & amp; Chickpea salade

Dizze Middellânske Bean & amp; Kikkererwtensalade is myn lêste rekreaasje fan guon fan 'e gerjochten dy't ik haw sampling doe't wy út ite yn Mediterrane restaurants.

Foar in oare sûne en folle salade, besjoch myn antipasto salade mei selsmakke reade wynvinaigrette. It is fol mei fette smaken.

Myn man is al lang in fan fan mediterraan iten. Hy soe it alle dagen ite as ik it makke, tink ik. Ik wie in lette komst nei de leafde foar dizze smaken.

Besjoch myn antipastosalade mei selsmakke reade wynvinaigrette foar in oare sûne en folle salade. It is fol mei fette smaken.

Myn man is al lang in fan fan mediterraan iten. Hy soe it alle dagen ite as ik it makke, tink ik. Ik wie in lette komst nei de leafde foar dizze smaken.

Om earlik te wêzen, beoardiele ik foardat ik priuwde en tocht dat de items allegear ek oalje en wyngerje like, as jo myn drift fange.

Mar ik haw de útdrukking nea oardielje in boek op syn omslach de lêste tiid, de tiid dat ik gewoan ynstoarte en guon fan syn favoriten besocht doe't wy koartlyn útgienen om te iten.

Foegje in stevige frisse smaak oan jo menu mei dizze Middellânske Bean & amp; Chickpea Salad.

Ik hâld fan copycat-resepten te dwaan. It kin my net skele as it in bekende retailketen is, of gewoan in besykjen fan in miel dat wy hawwe genoaten op in date-nacht.

Doe't ik foar it earst kikkererwten besochtsalade, Ik rekke sa fereale op it dat Richard hat it dreech om my te kiezen wat oars no op ús pleatslike favorite Mediterraan restaurant.

Ik hâld yn elk gefal fan kikkererwten en it tafoegjen oan al dizze lekkere yngrediïnten is foar my in wedstriid makke yn 'e Middellânske himel.

Dizze salade koe net makliker te meitsjen wêze. Begjin gewoan troch de kikkererwten en swarte beanen yn in grutte kom te setten mei de mais en cranberries.

Dneist jo knoflook en paprika's yn blokjes. Ik keas babypeppers, sawol foar de kleuren as de swietens derfan.

Ik yt earst mei de eagen en ik wist dat ik in protte kleur yn dit resept woe.

Yn 'e bak geane se en alles krijt in goede swirl fan 'e mingsleppel. Hâld jo net fan it gemak fan it meitsjen fan dit skûtel? Ik wit dat ik doch!

Om de dressing te meitsjen, foegje gewoan jo oaljes, balsamyske jittik en it sop fan ien sitroen ta.

De droege krûden komme neist. It liket in protte, mar fertrou my op dizze, de smaak is TO DIE FOR, dus meitsje jo gjin soargen. It sil net oerweldigje.

Yn gean de farske krûden. Ik haw op it stuit sawol tijm as peterselie groeid op myn dek, dus se wiene de fanselssprekkende kar. Kinne jo leauwe dat it dien is? It duorre my allegear sawat 5 minuten. No, dat en in oere as twa foto's dwaan, om't ik in gekke blogger-dame bin.

Mar dat hoege jo net te dwaan! Alles wat jo hoege te dwaan is yn dy lekker te gravensmaken!

Dizze Middellânske bean & amp; chickpea salade hat in prachtige blend fan hertlike goedens út de beanen en de tang fan sitroen en jittik komplimintearret de swietens fan 'e mais, paprika en cranberries prachtich.

It skûtel is gewoan LOADED mei hertlike goedens en makket in perfekte bygerecht. Mei it proteïne fan 'e beanen is it ek de perfekte kar foar fegane en fegetariërs.

Tiid om yn te graven. Kin net wachtsje om it oan myn man te tsjinjen! Foar in oare sûne salade opsje, besykje dizze Roast Vegetable salade mei in romige cashew dressing.

Mediterrane Bean en Chickpea Salad

Dizze Middellânske Bean & amp; Chickpea Salad is myn lêste rekreaasje fan guon fan 'e gerjochten dy't ik haw sampling doe't wy út ite yn mediterrane restaurants.

Yngrediïnten

• 1 blikje kikkererwten, spoeld <22s122 lyts, <2222s122 lyts, 2222222 lyts griene paprika's, sied en yn blokjes (sawat 1/2 kopke)
• 1 tbsp sinneblom oalje
• 1 tbsp extra virgin olive-oalje
• 1/2 beker droege cranberries
• 1/2 tbsp beferzen mais,><1 tbsp <2t> Italiaansk 2t> seizoen <1b 2t> bsp frisse peterselie, gehakt
• 2 tbsp farske tijm
• 2 kruidnagel knoflook, yn blokjes snijd
• sap fan 1 sitroen
• 1 tbsp balsamyske jittik
• 1 tbsp komyn
• seekomyn> Himalayansâlt en knappe swarte piper nei smaak

Ynstruksjes

1. Kombinearje de beantsjes, kikkererwten, mais en cranberries yn in kom en set oan 'e kant.
2. Snij de paprika en knoflook yn blokjes en heakje oan it beane mingsel.
3. Yn in lytse kom, kombinearje de citroen, balsamyske sûch, citroen oalje en seizoen
4. Farske grienten yn stikjes snije en oan 'e dressing taheakje en mingje om goed te kombinearjen.
5. De dressing oer it kikkererwtgemerming gie en goed kombinearje.
6. Gernearje mei farske peterselie en tsjinje kâld.

Nutrition Information:

Yielding:

S:

8 S:

> Bedrach per tsjinje: Kalorieën: 168 Totaal fet: 5g Fersêde fet: 1g Transfet: 0g Unsaturated fet: 4g Cholesterol: 0mg Natrium: 259mg Koalhydraten: 28g Fiber: 7g Sûker: 10g Proteine-ynformaasje: 16g-natuerlike fariaasje: 16g> thús aard fan ús mielen. © Carol Keuken: Mediterraan / Kategory: Salades