सामग्री तालिका
यो भूमध्यसागरीय बीन & चिकपी सलाद भूमध्यसागरीय रेस्टुरेन्टहरूमा खाना खाँदा मैले नमूना लिएको केही परिकारहरूको मेरो पछिल्लो मनोरञ्जन हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: सेभोरी रोस्ट चिकन - एक खाना समय उपचारअर्को स्वस्थ र भरिपूर्ण सलादको लागि, घरमा बनेको रेड वाइन भिनाग्रेटसँग मेरो एन्टिपास्टो सलाद हेर्नुहोस्। यो बोल्ड स्वादले भरिएको छ।
मेरो श्रीमान् लामो समयदेखि भूमध्यसागरीय खानाको प्रशंसक हुनुहुन्छ। मैले बनाएको खण्डमा उसले हरेक दिन खान्छ, मलाई लाग्छ। म यी स्वादहरूको प्रेममा ढिलो आएको थिएँ।
अर्को स्वस्थ र भरिने सलादको लागि, घरमा बनेको रेड वाइन भिनाग्रेटसँग मेरो एन्टिपास्टो सलाद हेर्नुहोस्। यो बोल्ड स्वादले भरिएको छ।
मेरो श्रीमान् लामो समयदेखि भूमध्यसागरीय खानाको प्रशंसक हुनुहुन्छ। मैले बनाएको खण्डमा उसले हरेक दिन खान्छ, मलाई लाग्छ। म यी स्वादहरूको प्रेममा ढिलो आएको थिएँ।
इमानदारीपूर्वक भन्नुपर्दा, मैले स्वाद लिनु अघि नै मैले निर्णय गरें र सबै वस्तुहरू पनि तेल र दाखबारी, यदि तपाईंले मेरो बहाव समात्नु भयो भने।
तर मैले वास्तवमा यो वाक्यांश बुझेको छु कहिल्यै पुस्तकको कभरबाट न्याय नगर्नुहोस् भर्खरै, जब हामी भर्खरै खाना खान गएको बेला मैले भर्खरै डुब्ने र उहाँका मनपर्नेहरू प्रयास गरेको समय।
यस मेडिटेरेनियन बीन र amp; को साथ तपाईंको मेनुमा हार्दिक ताजा स्वाद थप्नुहोस्; चक्की सलाद।
मलाई कपीक्याट रेसिपीहरू बनाउन मन पर्छ। मलाई कुनै मतलब छैन कि यो एक प्रसिद्ध खुद्रा चेन हो, वा हामीले डेट नाइटमा रमाइलो गरेको खानाको मात्र प्रयास गरिएको मनोरञ्जन हो।
जब मैले पहिलो पटक चना कोसिस गरेंसलाद, म यसको साथ यति धेरै मायामा परें कि रिचर्डले मलाई हाम्रो स्थानीय मनपर्ने भूमध्य रेस्टुरेन्टमा अब अरू केहि छनौट गर्न गाह्रो छ।
मलाई जे भए पनि चना मन पर्छ र यी सबै स्वादिष्ट सामग्रीहरूमा थप्नु भनेको भूमध्यसागरको स्वर्गमा बनाइएको मिल्दोजुल्दो हो। 
यो सलाद तयार गर्न सजिलो हुन सक्दैन। एउटा ठूलो कचौरामा चना र कालो सिमी मकै र क्रेनबेरीहरू राखेर सुरु गर्नुहोस्। 
अर्को लसुन र खुर्सानीलाई काट्नुहोस्। मैले रंग र मिठास दुवैको लागि बेबी मिर्च रोजें।
म पहिले मेरो आँखाले खान्छु र मलाई थाहा थियो कि मलाई यो रेसिपीमा धेरै रंग चाहिएको थियो। 
उनीहरू कचौरामा जान्छन् र सबै चीजहरू मिक्स गर्ने चम्चाले राम्रोसँग घुमाउँछन्। के यो डिश बनाउन को लागी सजिलो मनपर्छ? मलाई थाहा छ म गर्छु! 
ड्रेसिङ बनाउन, केवल आफ्नो तेल, बाल्सामिक सिरका र एउटा कागतीको रस थप्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: एब्रुजेज इटालियन मीटबल र स्पेगेटी बटरी टमाटर ससमा सुकेको मसला अर्कोमा आउँछ। यो धेरै जस्तो देखिन्छ तर, मलाई यसमा विश्वास गर्नुहोस्, स्वाद मर्नको लागि हो, त्यसैले चिन्ता नगर्नुहोस्। यो अति शक्तिशाली हुनेछैन। 
जानुहोस् ताजा जडीबुटीहरू। मसँग अहिले मेरो डेकमा थाइम र अजमोद दुवै बढिरहेको छ, त्यसैले तिनीहरू स्पष्ट छनौट थिए। 
के तपाईं विश्वास गर्न सक्नुहुन्छ कि यो सकियो? यसले मलाई लगभग 5 मिनेट लियो। ठिक छ, म पागल ब्लगर महिला भएकोले एक वा दुई घण्टा तस्बिरहरू बनाउँदै।
तर तपाईंले त्यसो गर्नु पर्दैन! तपाईले गर्नुपर्ने भनेको ती स्वादिष्ट चीजहरूमा खन्ने होस्वादहरू! 
यो भूमध्य बीन र चक्की सलादमा सेम र कागती र सिरकाको ट्याङ्गले मकै, काली मिर्च र क्रेनबेरीको मिठासलाई राम्रोसँग प्रशंसा गर्दछ। 
पकवान भर्खरै हार्दिक भलाइले भरिएको छ र एक उत्तम साइड डिश बनाउँछ। सेमबाट प्रोटीनको साथ, यो शाकाहारी र शाकाहारीहरूका लागि पनि उत्तम विकल्प हो। 
खन्नको लागि समय। मेरो पतिलाई सेवा गर्न पर्खन सक्दिन! अर्को स्वस्थ सलाद विकल्पको लागि, क्रीमयुक्त काजू ड्रेसिङको साथ यो रोस्ट सब्जी सलाद प्रयास गर्नुहोस्।
उपज: 4 कपभूमध्य बीन र चना सलाद
यो भूमध्य बीन र चनाको सलाद मैले भूमध्यसागरीय रेस्टुरेन्टहरूमा खाना खाँदा नमूना लिने केही परिकारहरूको मेरो पछिल्लो मनोरञ्जन हो।
तयारी समय5 मिनेट कुल समय5 मिनेटसामग्री
- १ चक्की मटर, कालो कुल्ला <21 गर्न सकिन्छ, कुल्ला गर्न सकिन्छ>
- कुल्ला गर्न सकिन्छ। 4 साना रातो र हरियो खुर्सानी, बीउ र काटिएको (लगभग 1/2 कप)
- 1 चम्मच सूर्यमुखी तेल
- 1 चम्मच अतिरिक्त भर्जिन जैतूनको तेल
- 1/2 कप सुकेको क्रेनबेरी
- 1/2 कप <1/2 कप 1/2 कप फ्रोजेन 2/2 कप 2>
- 1 चम्चा ताजा अजमोद, काटिएको
- 2 चम्चा ताजा थाइम
- लसुन को 2 लौंग, काटेको
- 1 कागतीको रस
- 1 चम्मच बाल्सामिक सिरका
- समुद्रनुन र फटेको कालो मिर्च स्वाद अनुसार
निर्देशहरू
- एक कचौरामा सिमी, चना, मकै र क्रेनबेरी मिलाउनुहोस् र अलग राख्नुहोस्।
- काली मिर्च र लसुनलाई काट्नुहोस् र बीन्सको मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- यो सिजनको सानो कचौरा, लेमोनको रस, लेमोन तेलको सिजनमा लिनुहोस्। ing र जीरा।
- ताजा तरकारीहरू काट्नुहोस् र ड्रेसिङमा थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चनाको मिश्रणमा ड्रेसिङ खन्याउनुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- ताजा अजमोदले गार्निस गर्नुहोस् र चिसो सर्भ गर्नुहोस्।
पोषण जानकारी: पोषण जानकारी: :
1/2 कप
:
प्रत्येक सेवाको मात्रा: क्यालोरी: 168 कुल फ्याट: 5 ग्राम संतृप्त फ्याट: 1 ग्राम ट्रान्स फ्याट: 0 ग्राम असंतृप्त बोसो: 4 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 0 मिलीग्राम सोडियम: 259 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 28 ग्राम सुगर: 7 ग्राम फाइबर: 16 ग्राम फाइबर: 7 ग्राम सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिको कारणले जानकारी अनुमानित छ।
© क्यारोल खाना: भूमध्य / श्रेणी: सलाद