Mediterraneoko babarrunak & Garbantzu Entsalada

Babarrun mediterraneo hau & Ttxitxirioen entsalada Mediterraneoko jatetxeetan jaten ditudan plater batzuen azken erreprodukzioa da.

Beste entsalada osasuntsu eta betegarria lortzeko, begiratu nire antipasto entsalada etxean egindako ardo beltz ozpinarekin. Zapore ausartez beteta dago.

Nire senarra aspalditik Mediterraneoko janariaren zalea da. Nik egunero jango luke nik egingo banu, uste dut. Zapore hauen maitasuna berandu iritsi nintzen.

Beste entsalada osasuntsu eta betegarria lortzeko, begiratu nire antipasto entsalada etxeko ardo beltz ozpin ozpinarekin. Zapore ausartez beteta dago.

Nire senarra aspalditik Mediterraneoko janariaren zalea da. Nik egunero jango luke nik egingo banu, uste dut. Zapore hauen maitasuna berandu iritsi nintzen.

Egia esan, dastatu baino lehen epaitu nuen eta elementu guztiak ere itxura zituztela pentsatu nuen olioa eta ozpingintza, nire noraezea ulertzen baduzu.

Baina benetan ulertu dut inoiz liburu bat bere azalaren arabera epaitu esaldia, azkenaldian murgildu eta bere gogokoenetako batzuk probatu ditudan garaian, duela gutxi jatera joan ginenean.

Gehitu zapore fresko goxoa zure menuari Mediterraneoko babarrun eta amp; Garbantzu entsalada.

Errezeta kopiatuak egitea gustatzen zait. Berdin zait txikizkako merkataritza-kate ezaguna den edo gaueko gau batean gozatu dugun otordu bat erreproduzitzeko saiakera bat besterik ez.

Txitxirioak probatu nituenean lehen aldiz.entsalada, hainbeste maitemindu nintzen, Richardek kosta egiten du orain beste ezer aukeratzeko gure tokiko Mediterraneoko jatetxe gogokoenean.

Dena den, garbantzuak maite ditut eta osagai goxo horiei guztiei gehitzea Mediterraneoko zeruan egindako bat da niretzat.

Entsalada hau prestatzea ezin da errazagoa izan. Hasi garbantzuak eta babarrun beltzak ontzi handi batean artoarekin eta cranberriekin batera jarriz.

Hurrengo baratxuriak eta piperrak zatitu. Piper txikiak aukeratu nituen, bai koloreengatik, bai haien gozotasunagatik.

Lehenengo begiekin jaten dut eta banekien errezeta honetan kolore asko nahi nuela.

Ontzian sartzen dira eta denak nahasketa koilara ondo bira ematen du. Plater hau egiteko erraztasuna maite al duzu? Badakit bai!

Apainketa egiteko, gehitu zure olioak, ozpin balsamikoa eta limoi baten zukua.

Hurrengo espezia lehorrak sartzen dira. Asko dirudi baina, fidatu nazazu honetan, zaporea HILTZEKOA da, beraz, ez kezkatu. Ez da gaiztoa izango.

Baran belar freskoak. Oraintxe bertan ezkaia eta perrexila hazten ditut nire bizkarrean, eta, beraz, begi bistakoa izan zen aukera. Sinesten al duzu eginda dagoela? 5 minutu inguru behar izan ditut. Tira, hori eta ordu bat edo bi argazkiak egiten ni blogari eroa naizen emakumea.

Baina ez duzu hori egin beharko! Egin beharko duzun guztia goxo-goxo horietan murgiltzea dazaporeak!

Babarrun mediterraneo hau & Garbantzu entsaladak babarrunen ontasun gozoaren nahasketa zoragarria du eta limoi eta ozpinaren ukituak artoaren, piperraren eta cranberrien gozotasuna ederki betetzen du.

Platea ontasun osoz kargatuta dago eta osagarri ezin hobea da. Babarrunen proteinarekin, beganoentzat eta barazkijaleentzat ere aukera ezin hobea da.

Zabaltzeko garaia. Ezin dut itxaron nire senarrari zerbitzatzeko! Beste entsalada osasuntsu bat lortzeko, probatu barazki erre entsalada hau anaardo janzkera krematsu batekin.

Babarrun eta garbantzu entsalada mediterraneoa

Babarrun mediterraneo hau eta amp; Garbantzu entsalada Mediterraneoko jatetxeetan jaten ditudan plater batzuen azken erreprodukzioa da.

Osagaiak

• Lata 1 Txitxirioak, garbitu gorria
piper berdeak, haziak eta zatituak (1/2 kopa inguru)
• 1 koilarakada ekilore olioa
• 1 koilarakada oliba-olio birjina estra
• 1/2 kopa 1/2 aranbi lehorrak
• 1/2 kopa 1/2 arto izoztua
• italiar artoa
• 1 koilarakada perrexila freskoa, txikituta
• 2 koilarakada ezkai freskoa
• 2 baratxuri ale , zatituta
• 1 koilarakada limoi-zukua
• 1 koilarakada ozpin baltsamikoa
• 1 koilarakada kuminoa
• Gatza eta piper beltza pitzatu

Konbinatu piperrak eta baratxuriak eta gehitu baratxuri.

Ontzi txiki batean, konbinatu limoi zukua, olioak, ozpin balsamikoa, italiar ongia eta kumea.

Moztu barazki freskoak eta gehitu apainketari eta nahastu ondo konbina dadin.

Bota apainketa txitxirioen nahasketaren gainean eta ondo nahastu.

Apaindu perrexil freskoarekin eta zerbitzatu hotza.

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua 8:

Etapada: <267> Arrazio bakoitzeko kopurua: Kaloriak: 168 Gantz osoa: 5g Gantz asea: 1g Trans Gantz: 0g Gantz asegabea: 4g Kolesterola: 0mg Sodio: 259mg Karbohidratoak: 28g Zuntza: 7g Azukrea: 10g Proteina eta osagai naturalak gutxi gorabehera. -Gure otorduen etxeko izaera.