सामग्री सारणी
हे भूमध्य बीन & चिकपी सॅलड हे मी मेडिटेरेनियन रेस्टॉरंट्समध्ये जेवताना नमुने घेतलेल्या काही पदार्थांचे नवीनतम मनोरंजन आहे.
दुसऱ्या आरोग्यदायी आणि भरभराट सॅलडसाठी, घरी बनवलेल्या रेड वाईन व्हिनिग्रेटसह माझे अँटिपास्टो सॅलड पहा. हे बोल्ड फ्लेवर्सने भरलेले आहे.
माझे पती खूप पूर्वीपासून भूमध्यसागरीय खाद्यपदार्थांचे चाहते आहेत. मी बनवले तर तो रोज खाईल, मला वाटतं. या फ्लेवर्सच्या प्रेमात मी उशीरा आलेलो होतो.
आणखी एक हेल्दी आणि फिलिंग सॅलडसाठी, घरी बनवलेल्या रेड वाईन व्हिनिग्रेटसह माझे अँटीपास्टो सॅलड पहा. हे बोल्ड फ्लेवर्सने भरलेले आहे.
हे देखील पहा: वाढणारे ब्रुसेल्स स्प्राउट्स - थंड हवामानातील पीकमाझे पती खूप पूर्वीपासून भूमध्यसागरीय खाद्यपदार्थांचे चाहते आहेत. मी बनवले तर तो रोज खाईल, मला वाटतं. या फ्लेवर्सच्या प्रेमात मी उशीरा आलेलो होतो.
प्रामाणिकपणे सांगायचे तर, मी चाखण्याआधी निर्णय घेतला आणि वाटले की सर्व आयटम देखील दिसत आहेत तेल आणि व्हाइनेजरी, जर तुम्ही माझे ड्रिफ्ट पकडले तर.
परंतु अलीकडेच जेव्हा आम्ही बाहेर जेवायला गेलो होतो तेव्हा मी नुकतेच डुबकी मारली आणि त्याच्या आवडीचे काही वापरून पाहिले तेव्हा कधीही पुस्तकाला त्याच्या मुखपृष्ठावरून न्याय देऊ नका हा वाक्यांश मला खरोखरच समजला आहे.
तुमच्या मेनूमध्ये या भूमध्य बीन आणि amp; चण्याची कोशिंबीर.
मला कॉपीकॅट रेसिपी करायला आवडते. ही एक सुप्रसिद्ध किरकोळ साखळी आहे की नाही याची मला पर्वा नाही, किंवा डेट नाईटला आम्ही घेतलेल्या जेवणाचा मनोरंजनाचा प्रयत्न आहे.
जेव्हा मी पहिल्यांदा चणे वापरून पाहिले होतेसॅलड, मी त्याच्या प्रेमात इतके पडलो की रिचर्डला आता आमच्या स्थानिक आवडत्या भूमध्य रेस्टॉरंटमध्ये दुसरे काहीही निवडणे कठीण आहे.
मला चणे आवडतात आणि या सर्व स्वादिष्ट पदार्थांमध्ये ते जोडणे हे माझ्यासाठी भूमध्यसागरीय स्वर्गात बनवलेले मॅच आहे. 
हे सॅलड तयार करणे सोपे असू शकत नाही. फक्त चणे आणि काळे बीन्स एका मोठ्या भांड्यात कॉर्न आणि क्रॅनबेरी घालून सुरुवात करा. 
पुढे तुमचे लसूण आणि मिरपूड बारीक करा. रंग आणि गोडवा या दोन्हीसाठी मी बेबी मिरची निवडली.
मी प्रथम माझ्या डोळ्यांनी खातो आणि मला माहित होते की मला या रेसिपीमध्ये खूप रंग हवे आहेत. 
ते वाडग्यात जातात आणि सर्व काही मिक्सिंग स्पूनने चांगले फिरते. ही डिश बनवण्याची सहजता आवडेल ना? मला माहित आहे की मी करतो! 
ड्रेसिंग करण्यासाठी, फक्त तुमचे तेल, बाल्सॅमिक व्हिनेगर आणि एका लिंबाचा रस घाला.
सुके मसाले पुढे येतात. हे बरेच दिसते परंतु, माझ्यावर विश्वास ठेवा, चव मरणार आहे, म्हणून काळजी करू नका. ते जास्त शक्तिशाली होणार नाही. 
आता ताज्या औषधी वनस्पती घ्या. माझ्याजवळ आत्ता माझ्या डेकवर थाईम आणि अजमोदा (ओवा) दोन्ही उगवत आहेत, म्हणून ते स्पष्ट पर्याय होते. 
ते पूर्ण झाले यावर तुमचा विश्वास आहे का? मला जवळपास ५ मिनिटे लागली. बरं, ते आणि एक किंवा दोन तास फोटो काढत आहे कारण मी एक वेडी ब्लॉगर महिला आहे.
पण तुम्हाला ते करण्याची गरज नाही! आपल्याला फक्त त्या स्वादिष्ट पदार्थांमध्ये खणण्याची आवश्यकता आहेफ्लेवर्स! 
हे भूमध्य बीन & चण्याच्या कोशिंबीरमध्ये बीन्समधील हार्दिक चांगुलपणाचे अद्भुत मिश्रण आहे आणि लिंबू आणि व्हिनेगरची टेंग कॉर्न, मिरपूड आणि क्रॅनबेरीच्या गोडपणाची सुंदर प्रशंसा करते. 
डिश फक्त मनापासून भरलेली आहे आणि एक परिपूर्ण साइड डिश बनवते. बीन्समधील प्रथिनांसह, हे शाकाहारी आणि शाकाहारींसाठी देखील योग्य पर्याय आहे. 
खोदण्याची वेळ आली आहे. ते माझ्या पतीला देण्यासाठी प्रतीक्षा करू शकत नाही! दुसर्या हेल्दी सॅलड पर्यायासाठी, क्रीमी काजू ड्रेसिंगसह हे भाजलेले भाजीपाला कोशिंबीर वापरून पहा.
उत्पन्न: 4 कपमेडिटेरेनियन बीन आणि चणा कोशिंबीर
हे भूमध्य बीन & चण्याची कोशिंबीर हे मी मेडिटेरेनियन रेस्टॉरंटमध्ये जेवताना नमुने घेतलेल्या काही पदार्थांचे नवीनतम मनोरंजन आहे.
तयारीची वेळ5 मिनिटे एकूण वेळ5 मिनिटेसाहित्य
- 1 चिक मटार, धुवून काढले जाऊ शकतात,
- धुवून
- धुवून काढले जाऊ शकतात
- धुवून काढले जाऊ शकतात. 4 लहान लाल आणि हिरव्या मिरच्या, बियाणे आणि बारीक चिरून (सुमारे 1/2 कप)
- 1 टेस्पून सूर्यफूल तेल
- 1 टेस्पून एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप वाळलेल्या क्रॅनबेरी
- 1/2 कप <2 कप <2 इटस्‍पॉन <2 कप <2 चमचे फ्रोझेन <2 चमचे 2>
- 1 टीस्पून ताजी अजमोदा (ओवा), चिरलेली
- 2 टीस्पून ताजी थाईम
- 2 लसूण पाकळ्या, चिरलेल्या
- 1 लिंबाचा रस
- 1 टीस्पून बाल्सॅमिक व्हिनेगर
- समुद्र > 1 टीस्पून
- चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी
सूचना
- एका वाडग्यात सोयाबीन, चणे, कॉर्न आणि क्रॅनबेरी एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा.
- मिरपूड आणि लसूण बारीक करा आणि बीनच्या मिश्रणात घाला.
- मोसमीनच्या एका वाडग्यात लेमोन, ज्यूस, लेमोन, ज्यूस व मोसंबीचे मिश्रण ing आणि जिरे.
- ताज्या भाज्या बारीक करा आणि ड्रेसिंगमध्ये जोडा आणि चांगले एकत्र करा.
- ड्रेसिंग चण्याच्या मिश्रणावर घाला आणि चांगले एकत्र करा.
- ताज्या अजमोदा (ओवा) ने सजवा आणि थंड सर्व्ह करा.
पोषण माहिती: न्यूट्रिशन माहिती: > :
1/2 कप
:
प्रती सर्व्हिंग रक्कम: कॅलरीज: 168 एकूण चरबी: 5g सॅच्युरेटेड फॅट: 1g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त चरबी: 4g कोलेस्ट्रॉल: 0mg सोडियम: 259mg कर्बोदकांमधे: 28g साखरेचे प्रमाण: 16g> फायबर: 7 ग्रॅम फायबर: 7 ग्रॅम साखर घटकांमधील नैसर्गिक भिन्नता आणि आमच्या जेवणाचे घरगुती स्वरूप यामुळे माहिती अंदाजे आहे.
© कॅरोल पाककृती: भूमध्य / श्रेणी: सॅलड्स