सामग्री सारणी
हे ब्रेकफास्ट हॅश ब्राउन्स खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि अंडी सह खूप भरलेले आहेत आणि फक्त भाज्या आणि ताज्या औषधी वनस्पतींच्या चवीने भरलेले आहेत.
हा वीकेंड आहे आणि माझ्यासाठी याचा अर्थ असा आहे की माझ्या एका मनमोहक न्याहारीच्या पाककृतीची ही वेळ आहे. जेव्हा मी घाईघाईने दरवाजातून बाहेर पडण्याचा विचार करत नाही तेव्हा माझ्याकडे स्वयंपाकघरात जास्त वेळ असतो.
अशा न्याहारीमुळे मला फ्लेवर्सचा प्रयोग करण्याची आणि माझ्या कुटुंबासाठी काहीतरी मनसोक्त आणि चविष्ट बनवण्याची संधी मिळते.
हृदयी न्याहारीच्या कल्पनांचा आनंद घेण्याचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला तुमच्या आरोग्याचा त्याग करावा लागेल. ही रेसिपी ग्लूटेन मुक्त आणि संपूर्ण 30 अनुरूप आहे. (पॅलेओ आवृत्तीसाठी, पांढऱ्या बटाट्यासाठी रताळे बदला.)
हे देखील पहा: फ्लेमिंगो फ्लॉवर - अँथुरियम प्लांट - एक उष्णकटिबंधीय आनंद
हे खूप भरणारे आहे परंतु ताज्या भाज्यांमधून त्याचा भरपूर फायदा होतो. सर्वात जास्त ते अतिशय चवदार आणि चवीने परिपूर्ण आहे. या रेसिपीची आणखी एक चांगली गोष्ट म्हणजे ती 20 मिनिटांत टेबलवर येते.
तुम्ही बटाटे आदल्या रात्री शिजवू शकता जेणेकरून ते सकाळी आणखी जलद होईल. (हे फक्त आठवड्याच्या शेवटी नव्हे तर आठवड्याच्या व्यस्त दिवसांसाठी देखील छान बनवते!)
हे नाश्ता हॅश ब्राऊन्स किती सोपे आहेत यावर तुमचा विश्वास बसणार नाही!
ताज्या औषधी वनस्पती या डिशच्या चवीची गुरुकिल्ली आहेत. मी ते वर्षभर माझ्या डेकवर माझ्या बागेत वाढवत असतो.
तुम्ही वाळलेल्या औषधी वनस्पती वापरू शकता, (रेसिपीमध्ये सांगितल्या गेलेल्या रकमेपैकी 1/3 वापरा) परंतु ताज्या औषधी वनस्पती वाढण्यास खूप सोप्या आहेत आणि चव मध्ये सर्व फरक करतात.
बहुतेक किराणा दुकाने देखील आता उत्पादन विभागात ताजी औषधी वनस्पती विकतात.
आधी बेकन आणि बटाटे शिजवा. आपण एकतर बहुतेक चरबी काढून टाकण्यासाठी ओव्हनमध्ये करू शकता किंवा स्टोव्हच्या वर आणि नंतर चरबी काढून टाकू शकता. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चिरून बाजूला ठेवा.
बटाटे खारट पाण्यात उकळा आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. तुम्ही भाज्या शिजवत असताना काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
हे देखील पहा: मलईदार वैयक्तिक मिनी फ्रूट टार्ट्स - बनवायला खूप सोपेमशरूम, शेलॉट्स, गोड मिरची आणि ब्रोकोली फ्लोरेट्स ऑलिव्ह ऑइलमध्ये कोमल होईपर्यंत शिजवतात. या पौष्टिक भाज्या या डिशचा आधार बनवतात, त्यामुळे भरपूर बटाटे न घालता तुम्हाला इथल्या डिशमधून मोठ्या प्रमाणात मिळतात.
लसूण शेवटी जातो, कारण लसूण सहज जळतो.
ताजी औषधी वनस्पती, कुस्करलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि शिजवलेले बटाटे जोडा आणि सीझनमध्ये सीझन मीठ आणि तडतडलेले
काळी मिरचीशिजू द्या. , अंडी मऊ उकळण्यासाठी पाण्याचे भांडे ठेवा. उकळत्या पाण्यात थोडा व्हिनेगर घाला, अंड्यांमध्ये सरकवा आणि मऊ अंड्यातील पिवळ बलक साठी सुमारे 3 मिनिटे गॅसवरून काढून टाका.तुमच्या शिजवलेल्या नाश्तामध्ये हॅश ब्राऊन्स एका मोठ्या भांड्यात घाला (हे एक भरीव जेवण आहे) आणि वर अंडी घाला. थोडीशी ताजी चिरलेली तुळस फिनिशिंग टच आणि अतिरिक्त बागेची ताजी चव जोडते.
मला माझे अंड्यातील पिवळ बलक खरोखर वाहणारे आवडतात जेणेकरून प्रत्येक चाव्याव्दारे अंड्यांची चव नाश्त्यात हॅश ब्राऊन्समध्ये येते.
या न्याहारी हॅश ब्राऊन्सची चव आश्चर्यकारक आहे. ते ताजे आहेतआणि भाज्यांमधून हलका, घरगुती औषधी वनस्पतींच्या चवीने भरलेला आणि बटाटे, अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस यांतून भरभरून.
एका वाडग्यात खाणे हे आरामदायी अन्न आहे.
तुमचे कुटुंब हे वारंवार विचारत असेल आणि ते बनवणे खूप सोपे असल्याने तुमची विनंती अजिबात हरकत नाही!
खोदून घ्या!
हा संपूर्ण ३० ब्रेकफास्ट बाऊल नंतरसाठी पिन करा
तुम्हाला बटाटे आणि अंडी, बाकन या संपूर्ण ३० नाश्त्याची आठवण हवी आहे का? ही प्रतिमा फक्त Pinterest वरील तुमच्या निरोगी खाण्याच्या बोर्डवर पिन करा जेणेकरून तुम्हाला ती नंतर सहज सापडेल.
उत्पन्न: 4
बेकन आणि अंडी असलेले ब्रेकफास्ट हॅश ब्राउन
बेकन आणि अंडी असलेले हे ब्रेकफास्ट हॅश ब्राऊन्स खूप भरलेले आहेत. 5 मिनिटे शिजवण्याची वेळ 15 मिनिटे एकूण वेळ 20 मिनिटे
साहित्य
- 12 बाळ बटाटे, त्वचा चालू आणि चौथाई
- खारट उकळत्या पाण्यात
- 4 स्लाइस तुमच्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (2020200000> वॉल्यूमचे 4 तुकडे) एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 2 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- 4 लहान पिवळ्या आणि केशरी मिरच्या, कापलेल्या
- 2 कप मशरूम, कापलेले
- 4 शॉल्ट्स, कापलेले
- 4 चमचे, ताजे
- समुद्री मीठ आणि काळी मिरी
- लसणाचे ३ काप, बारीक चिरून
- 8 अंडी
- 1 टीस्पून पांढरा व्हिनेगर
- सजवण्यासाठी: चिरलेली तुळस
सूचना
- बाळ बटाटे उकळत्या खारट पाण्यात ठेवा आणि सुमारे 8-10 मिनिटे मऊ होईपर्यंत शिजवा. काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.
- दरम्यान, बेकन नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये शिजवा. निचरा करण्यासाठी पेपर टॉवेलमध्ये काढा, चिरून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
- व्हिनेगर पाण्याच्या भांड्यात ठेवा आणि उकळी आणा. हलक्या हाताने अंडी मध्ये चमच्याने आणि गॅस वरून काढा.
- त्यांना मऊ अंड्यातील पिवळ बलक साठी 3 मिनिटे बसू द्या, जर तुम्हाला अधिक मजबूत अंडी आवडत असेल तर.
- बेकन ज्या पॅनमध्ये शिजवले होते ते स्वच्छ करा आणि ऑलिव्ह ऑईल गरम करा. शेलट्स, मशरूम आणि ब्रोकोली घाला.
- भाज्या मऊ होईपर्यंत आणि शिंपले अर्धपारदर्शक होईपर्यंत सुमारे 3-4 मिनिटे शिजवा.
- कळून घेतलेले बटाटे आणि मीठ आणि मिरपूड घालून हलवा. चिरलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि ताजी औषधी वनस्पती घाला.
- सर्व्हिंग डिशमध्ये चमचा आणि ताजी चिरलेली तुळस घाला. आनंद घ्या!
पोषण माहिती:
उत्पन्न:
4सर्व्हिंग साइज:
1प्रती सर्व्हिंग रक्कम: कॅलरीज: 423 एकूण चरबी: 21 ग्रॅम सॅच्युरेटेड फॅट: 6 ग्रॅम अनसॅट्युरेटेड फॅट: 8 ग्रॅम 3 ग्रॅम चॉस्टर्स फॅट: 3 ग्रॅम वजन dium: 531mg कर्बोदकांमधे: 37g फायबर: 8g साखर: 9g प्रथिने: 24g
घटकांमध्ये नैसर्गिक फरक आणि आपल्या जेवणाच्या स्वयंपाकाच्या स्वभावामुळे पौष्टिक माहिती अंदाजे आहे.
© कॅरोल पाककृती: आरोग्यदायी, कमी कारग्लूटेन फ्री