Бекон мен жұмыртқа қосылған таңғы ас

Бекон мен жұмыртқа қосылған Таңғы ас қоңыр қоңырлары өте қанық және көкөністер мен жаңа піскен шөптердің дәміне толы.

Бұл демалыс күні, мен үшін бұл менің таңғы ас рецептерімнің бірін жасайтын кез келді дегенді білдіреді. Есіктен асығыс шығуды ойламағанда ас үйде көбірек уақытым бар.

Мұндай таңғы ас маған дәмдік тәжірибелерді жасауға және отбасым үшін пайдалы әрі дәмді нәрсе жасауға мүмкіндік береді.

Таңғы асқа арналған керемет идеялардан ләззат алу денсаулықты құрбан ету керек дегенді білдірмейді. Бұл рецепт глютенсіз және Whole30 стандартына сәйкес келеді. (Палео нұсқасы үшін ақ картопты тәтті картоппен ауыстырыңыз.)

Ол өте қанық, бірақ жаңа піскен көкөністерден көптеген жақсылықтар алады. Ең бастысы, бұл өте дәмді және дәмді. Бұл рецепттің тағы бір тамаша қасиеті - ол үстелге шамамен 20 минутта жетеді.

Таңертең оны тезірек ету үшін картопты түнде де пісіруге болады. (Бұл тек демалыс күндері ғана емес, аптаның қарбалас күндері үшін де тамаша етеді!)

Бұл таңғы асқа арналған қоңыр тағамдар қаншалықты оңай екеніне сенбейсіз!

Жаңа шөптер - бұл тағамның дәмінің кілті. Мен оларды жыл бойы өз бақшамда өсіремін.

Сіз кептірілген шөптерді пайдалана аласыз (рецептте көрсетілген мөлшердің 1/3 бөлігін пайдаланыңыз), бірақ жаңа піскен шөптерді өсіру өте оңай және дәмде барлық айырмашылықты жасайды.

Азық-түлік дүкендерінің көпшілігі қазір өнімдер бөлімінде де жаңа піскен шөптерді сатады.

Алдымен бекон мен картопты пісіріңіз. Сіз мұны пеште майдың көп бөлігін кетіру үшін немесе пештің үстіңгі жағында жасап, содан кейін майды төгуге болады. Беконды турап, бір жаққа қойыңыз.

Тұзды суға картопты қайнатып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Көкөністерді пісіріп жатқанда суды ағызып, бір жаққа қойыңыз.

Саңырауқұлақтар, шалот, тәтті бұрыш және брокколи гүлдері жұмсақ болғанша зәйтүн майында пісіріледі. Бұл қоректік көкөністер бұл тағамның негізін құрайды, сондықтан сіз картопты көп қоспай-ақ, негізгі тағамды осы жерден аласыз.

Сарымсақ оңай күйіп кететіндіктен, ең соңғы болып қалады.

Жаңа шөптерді, ұсақталған беконды және пісірілген картопты қосып, теңіз тұзы мен жарылған қара бұрышпен дәмдеңіз. жұмыртқаны жұмсақ қайнағанша суға құйыңыз. Қайнаған суға аздап сірке суын құйыңыз, жұмыртқаны құйыңыз да, жұмсақ сарысы үшін шамамен 3 минут бойы оттан алыңыз.

Үлкен ыдысқа дайындалған таңғы ас қоңыр қоңырларын қосыңыз (бұл айтарлықтай тағам) және үстіне жұмыртқаны қосыңыз. Біраз жаңа піскен туралған насыбайгүл соңғы жанасу мен қосымша бақшаның жаңа дәмін қосады.

Жұмыртқалардың дәмі әр тістеген сайын таңғы асқа қоңыр түсуі үшін сарыларым қатты ащы ұнайды.

Бұл таңғы ас қоңыр қоңырларының дәмі керемет. Олар жаңажәне көкөністерден алынған жеңіл, үйде өсірілетін шөптердің дәміне толы және картоп, жұмыртқа және бекон қосылған соншалықты қанық және қанық.

Бұл ыдыста жеуге ыңғайлы таңғы ас.

Сіздің отбасыңыз мұны қайта-қайта сұрайтын болады және оны жасау өте оңай болғандықтан, сіз бұл сұрауға мүлдем қарсы болмайсыз!

Қазып алыңыз!

Осы Whole30 таңғы асты кейінірек үшін бекітіңіз

Картоп, бекон және жұмыртқа қосылған Whole30 таңғы ас туралы еске салғыңыз келе ме? Бұл суретті Pinterest сайтындағы пайдалы тамақтану тақталарының біріне бекітіп қойыңыз, сонда оны кейін оңай таба аласыз.

Бекон мен жұмыртқа қосылған таңғы асқа арналған қоңыр қоңырлар

Бекон мен жұмыртқа қосылған таңғы асқа арналған қоңыр қоңырлар өте қанық және жаңа ғана дәмді тағамдармен толтырылған<2P5><2P5> минут Пісіру уақыты 15 минут Жалпы уақыт 20 минут

Ингредиенттер

• 12 нәресте картоп, қабығы және төрт жақты кесілген
• Тұздалған қайнаған су
• Беконның 4 тілімі (белгілеріңізді тексеріп алыңыз) <3022 ли артық емес. таза зәйтүн майы
• 2 кесе брокколи гүлі
• 4 кішкентай сары және қызғылт сары бұрыш, кесілген
• 2 кесе саңырауқұлақ, кесілген
• 4 шалот, кесілген
• жаңа піскен><20 піскен 1 ас қасық және 1 ас қасық 2 рег.
• Теңіз тұзы және жарылған қара бұрыш
• 3 тілім сарымсақ, майдалап туралған
• 8 жұмыртқа
• 1 шай қасық ақ сірке суы
• Гарнир үшін: туралған насыбайгүл

Нұсқаулар

1. Бала картопты қайнаған тұздалған суға салып, жұмсақ болғанша шамамен 8-10 минут пісіріңіз. Суды ағызып, бір жаққа қойыңыз.
2. Осы уақытта беконды жабыспайтын табада пісіріңіз. Ағызу үшін қағаз сүлгілерге алып тастаңыз, ұсақтап, бір жаққа қойыңыз.
3. Сірке суын суы бар кәстрөлге салып, қайнатыңыз. Жұмыртқаны ақырын қасықпен салып, оттан алыңыз.
4. Жұмсақ сарыуыз үшін 3 минут, егер қаттырақ жұмыртқаны ұнатсаңыз, ұзағырақ қалдырыңыз.
5. Бекон пісірілген табаны тазалап, зәйтүн майын қыздырыңыз. Пияз, саңырауқұлақ және брокколи қосыңыз.
6. Көкөністер жұмсақ болғанша және шалот мөлдір болғанша шамамен 3-4 минут пісіріңіз.
7. Түзілген картопты араластырыңыз және тұз бен бұрыш қосыңыз. Туралған бекон мен жаңа піскен шөптерді қосыңыз.
8. Үстелге арналған ыдыстарға қасық салып, үстіне жаңа туралған насыбайгүлді салыңыз. Ләззат алыңыз!

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымды:

Қосымша мөлшері:

Бір порциядағы сома: Калориялар: 423 Жалпы май: 21г Қаныққан май: 6г Транс май: 04 грамм қанықпаған май: 04 мг38 г. 531 мг Көмірсулар: 37 г Талшық: 8 г Қант: 9 г Ақуыз: 24 г

Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.