Matenmanĝo Hash Browns kun Lardo kaj Ovoj

Ĉi tiuj Matenmanĝo Hash Browns kun lardo kaj ovoj estas tre satigaj kaj nur ŝarĝitaj kun gusto de la legomoj kaj freŝaj herboj.

Estas la semajnfino, kaj por mi tio signifas, ke estas tempo por unu el miaj bongustaj matenmanĝreceptoj. Mi havas pli da tempo en la kuirejo kiam mi ne pensas rapide eliri la pordon.

Tia ​​matenmanĝo donas al mi ŝancon eksperimenti kun gustoj kaj fari ion bongustan kaj bongustan por mia familio.

Ĝui bongustajn matenmanĝajn ideojn ne signifas, ke vi devas oferi vian sanon. Ĉi tiu recepto estas sen gluten kaj konforma al Whole30. (Por Paleo-versio, anstataŭigu batatojn por blankaj terpomoj.)

Ĝi estas tre satiga sed ricevas multan bonaĵon de freŝaj legomoj. Plejparte ĝi estas tre bongusta kaj plena de gusto. Alia bonega afero pri ĉi tiu recepto estas, ke ĝi estas sur la tablo en ĉirkaŭ 20 minutoj.

Vi povas eĉ kuiri la terpomojn la antaŭan nokton por fari ĝin eĉ pli rapide matene. (Ĉi tio faras ĝin bonega por okupataj semajntagoj ankaŭ, kaj ne nur la semajnfinon!)

Vi ne kredos kiom facilaj estas ĉi tiuj matenmanĝaj haŝbrunoj!

Freŝaj herboj estas ŝlosilo por la gusto de ĉi tiu plado. Mi havas ilin kreskantaj sur mia ĝardeno sur mia ferdeko la tutan jaron.

Vi povas uzi sekajn herbojn, (uzu 1/3 de la kvanto postulita en la recepto) sed freŝaj herboj estas tiel facile kultiveblaj kaj faras la tutan diferencon en gusto.

La plej multaj nutraĵvendejoj ankaŭ nun vendas freŝajn herbojn en la fako de produktaĵoj.

Kiru unue la lardo kaj terpomoj. Vi povas aŭ fari ĝin en la forno por forigi la plej grandan parton de la graso, aŭ sur la forno kaj dreni la grason poste. Haki la lardo kaj flankenmeti ĝin.

Boilu la terpomojn en salita akvo kaj kuiru ĝis mola. Drenu kaj flankenmetis dum vi kuiras la legomojn.

Fungoj, askalotoj, dolĉaj paprikoj kaj brokolo-floretoj estas kuiritaj en olivoleo ĝis mola. Ĉi tiuj nutraj legomoj formas la bazon de ĉi tiu plado, do vi ricevas la plej grandan parton de la plado ĉi tie, sen aldoni multe da terpomoj.

La ajlo eniras laste, ĉar ajlo brulas facile.

Aldonu la freŝajn herbojn, diserigitan lardon kaj kuiritajn terpomojn kaj spicu per mara salo kaj fendis vian pipron. de akvo sur mola boli la ovojn. Aldonu iom da vinagro al la bolanta akvo, glitu en la ovojn kaj forigu de la varmego dum ĉirkaŭ 3 minutoj por molaj ovoflavoj.

Aldonu viajn kuiritajn matenmanĝbrunojn en granda bovlo (ĝi estas granda manĝo) kaj aldonu la ovojn al la supro. Iom da freŝa hakita bazilio aldonas la finan tuŝon kaj iom da ekstra ĝardena freŝa gusto.

Mi ŝatas miajn ovoflavojn vere mokantajn, por ke la gusto de la ovoj eniras la matenmanĝbrunojn kun ĉiu mordo.

La gusto de ĉi tiuj matenmanĝbrunoj estas nur mirinda. Ili estas freŝajkaj lumo de la legomoj, plena de la gusto de hejmaj herboj kaj tiel bonkora kaj pleniganta de la aldono de la terpomoj, ovoj kaj lardo.

Ĝi estas komforta manĝo matenmanĝo manĝanta en bovlo.

Via familio ree petos ĉi tion kaj ĉar ĝi estas tiel facila fari, vi tute ne ĝenos la peton!

Enfosu!

Alpinglu ĉi tiun Tutan30 Matenmanĝan Bovlon por poste

Ĉu vi ŝatus rememorigi ĉi tiun Tutan30 matenmanĝon kun terpomoj, lardo kaj ovoj? Nur alpinglu ĉi tiun bildon al unu el viaj sanaj manĝtabuloj sur Pinterest, por ke vi povu facile trovi ĝin poste.

Matenmanĝmanĝmanĝbrunoj kun lardo kaj ovoj

Ĉi tiuj Matenmanĝmanĝbrunoj kun lardo kaj ovoj estas tre plenigaj kaj ĵus ŝarĝitaj per legomoj kaj freŝaj minutoj. Tempo de kuirado 15 minutoj Suta tempo 20 minutoj

Ingrediencoj

• 12 terpomoj, haŭto sur kaj kvaronigitaj
• Salita bolanta akvo
• 4 tranĉaĵoj de lardo (kontrolu viajn etikedojn pri ekstra virga oleo) <220
• 2 tasoj da brokolo-floretoj
• 4 malgrandaj flavaj kaj oranĝaj paprikoj, tranĉaĵigitaj
• 2 tasoj da fungoj, tranĉaĵoj
• 4 askalotoj, tranĉaĵoj
• 1 kulero ĉiu da freŝa bazilio kaj oregano <221>
de freŝa salo
kaj fendita nigra pipro
• 3 tranĉaĵoj da ajlo, fajne pikitaj
• 8 ovoj
• 1 kulero de blanka vinagro
• Por Garni: pikita bazilio

Instrukcioj

1. Metu la terpomojn en bolantan salitan akvon kaj kuiru ĝis mola, ĉirkaŭ 8-10 minutoj. Drenu kaj flankenmetu.
2. Dume, kuiru la lardon en neglueca pato. Forigu al papertukoj por dreni, haki kaj flankenmeti.
3. Metu la vinagron en poton da akvo kaj boligu. Milde enmetu la ovojn kaj forigu de la varmego.
4. Lasu ilin sidi dum 3 minutoj por mola ovoflavo, pli longe se vi ŝatas pli firman ovon.
5. Elpurigu la paton en kiu la lardo estis kuirita kaj varmigu la olivoleon. Aldonu la askalonojn, fungojn kaj brokolo.
6. Kiru ĝis la legomoj estas molaj kaj la askalonoj estas diafanaj ĉirkaŭ 3-4 minutojn.
7. Enmetu la drenitajn terpomojn kaj spicu per salo kaj pipro. Aldonu la hakitan lardon kaj freŝajn herbojn.
8. Kulero en pladojn kaj kovru per freŝa hakita bazilio. Ĝuu!

Nutraĵinformo:

Rendimento:

Porciogrando:

Kvanto por Servo: Kalorioj: 423 Totala Graso: 21g Saturita Graso: 6g Trans Graso: 0g Natrio: 134g Kolesterolo: 1333g mg Karbonhidratoj: 37g Fibro: 8g Sukero: 9g Proteino: 24g

Nutra informo estas proksimuma pro natura variado en ingrediencoj kaj la hejma kuirado de niaj manĝoj.