مواد جي جدول
هي ناشتو هيش براون بيڪن ۽ انڊن سان بلڪل ڀرپور ۽ صرف ڀاڄين ۽ تازن جڙي ٻوٽين جي ذائقي سان ڀريو پيو آهي.
هفتيوار آهي، ۽ منهنجي لاءِ ان جو مطلب اهو آهي ته اهو وقت آهي منهنجي دل جي ناشتي جي ترڪيبن مان هڪ جو. مون وٽ باورچی خانه ۾ وڌيڪ وقت هوندو آهي جڏهن مان جلدي ۾ دروازي کان ٻاهر نڪرڻ جي باري ۾ نه سوچيندو آهيان.
اهڙي قسم جو ناشتو مون کي ذائقن سان تجربو ڪرڻ ۽ پنهنجي خاندان لاءِ ڪجهه دل لذيذ ۽ لذيذ ٺاهڻ جو موقعو ڏئي ٿو.
دل جي ناشتي جي خيالن مان لطف اندوز ٿيڻ جو مطلب اهو ناهي ته توهان کي پنهنجي صحت کي قربان ڪرڻو پوندو. هي نسخو گلوٽين مفت آهي، ۽ پوري 30 مطابق. (Paleo ورجن لاءِ، مٺي آلو کي سفيد آلو جي بدلي ۾ آڻيو.)
اهو تمام گهڻو ڀرجي ٿو پر تازو ڀاڄين مان تمام گهڻي خوبي حاصل ڪري ٿو. سڀ کان وڌيڪ، اهو تمام سوادج ۽ ذائق سان ڀريل آهي. هن ترڪيب جي هڪ ٻي وڏي ڳالهه اها آهي ته اها ميز تي لڳ ڀڳ 20 منٽن ۾ اچي ويندي آهي.
توهان آلو کي رات جو اڳي به تيار ڪري سگهو ٿا ته جيئن صبح جو ان کي وڌيڪ تيز ڪري سگهجي. (اهو ان کي مصروف هفتي جي ڏينهن لاءِ پڻ وڏو بڻائي ٿو، ۽ نه صرف هفتي جي آخر ۾!)
ڏسو_ پڻ: تخليقي باغي پلانٽر - گارڊن بلاگرز شيئر ڪن ٿا تخليقي باغباني جا خيالتوهان يقين نه ڪندا ته اهي ناشتو هيش براون ڪيترو آسان آهن!
تازيون جڙي ٻوٽي هن ڊش جي ذائقي لاءِ اهم آهن. مون انهن کي منهنجي باغ تي منهنجي ڊيڪ تي سڄو سال وڌو آهي.
توهان خشڪ جڙي ٻوٽي استعمال ڪري سگهو ٿا، (1/3 مقدار جو استعمال ڪريو جنهن جي ترڪيب ۾ چيو ويو آهي) پر تازو جڙي ٻوٽين جو وڌڻ تمام آسان آهي ۽ ذائقي ۾ تمام فرق پيدا ڪن ٿا.
گهڻا گراسري اسٽور هاڻي پيداوار واري کاتي ۾ تازيون جڙي ٻوٽي پڻ وڪڻن ٿا. 
پهريون بيڪن ۽ آلو پکا. توهان يا ته ان کي تندور ۾ ڪري سگهو ٿا گهڻو ڪري ٿلهي کي هٽائڻ لاءِ، يا چوليءَ جي چوٽي تي ۽ پوءِ ٿلهي کي صاف ڪري سگهو ٿا. بيڪن کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي هڪ طرف رکي ڇڏيو.
آلو کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُبالو ۽ ٿلهو ٿيڻ تائين پچايو. ڀاڄين کي پچائڻ وقت ان کي ڪڍي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. 
مشروم، شيلوٽس، مٺي مرچ ۽ بروڪولي فلورٽس زيتون جي تيل ۾ ٿلهي ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن. اهي غذائي ڀاڄيون هن ڀاڄيءَ جو بنياد آهن، تنهن ڪري توهان هتي ڊش مان تمام گهڻو مقدار ۾ حاصل ڪندا، ان ۾ گهڻو آلو شامل ڪرڻ کان سواءِ.
لوسن آخر ۾ وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته لہسن آسانيءَ سان سڙي ٿو. 
تازو جڙي ٻوٽي، ڪڪڙيل بيڪن ۽ پکا ٿيل آلو شامل ڪريو ۽ سيزن ۾ سامونڊي لوڻ ۽ ڪڪڙين سان پکايا
ڪارو مرچڪڪڙين سان پکايا، انڊن کي نرم ڪرڻ لاءِ پنهنجي پاڻيءَ جو برتن وجهي ڇڏيو. اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ ٿورو سرڪو شامل ڪريو، انڊيءَ ۾ ڦوڪيو ۽ اٽڪل 3 منٽن لاءِ گرميءَ تان هٽائي ڇڏيو نرم زردي لاءِ. پنهنجي پڪي ناشتي ۾ هيش برائونز هڪ وڏي پيالي ۾ شامل ڪريو (اهو هڪ وڏو کاڌو آهي) ۽ انڊن کي مٿي ۾ شامل ڪريو. تازو ڪٽيل تلسي جو ٿورڙو فنينگ ٽچ ۽ اضافي باغيچو تازو ذائقو شامل ڪري ٿو. 
مون کي پسند آهي ته منهنجون زرديون بلڪل هلڪيون آهن، ان ڪري ناشتي جي هيش برائونز ۾ انڊن جو ذائقو هر چتڻ سان اچي وڃي ٿو. 
هنن ناشتي جي هيش برائونز جو ذائقو بلڪل شاندار آهي. اهي تازو آهن۽ ڀاڄين مان روشني، گھر جي پوکيل جڙي ٻوٽين جي ذائقي سان ڀرپور ۽ آلو، انڊا ۽ بيڪن جي اضافي سان تمام دلدار ۽ ڀرپور.
اهو آرام سان کاڌو آهي ناشتو هڪ ٿانو ۾ کائڻ. 
توهان جو خاندان بار بار ان لاءِ پڇندو ۽ جيئن ته اهو ٺاهڻ تمام آسان آهي، توهان کي ان درخواست تي ڪا به اعتراض نه ٿيندي!
کيو!
هن پوري 30 ناشتي جي باؤل کي بعد ۾ پنو
ڇا توهان هن پوري 30 ناشتي جي ياد ڏياريندا جنهن سان آلو ۽ انڊا، باڪوون؟ بس هن تصوير کي پنٽرسٽ تي پنهنجي صحتمند کائڻ واري بورڊن مان هڪ تي پن ڪريو ته جيئن توهان ان کي بعد ۾ آساني سان ڳولي سگهو.
بيڪن ۽ انڊن سان ناشتو هيش براون
هي ناشتو هيش براونز سان گڏ بيڪن ۽ انڊا ڏاڍا ڀرپور آهن. 5 منٽ پائڻ جو وقت 15 منٽ کل وقت 20 منٽ
اجزاء
- 12 ٻار آلو، چمڙي تي ۽ چوٿون
- لوڻ وارو ٽمندڙ پاڻي
- 4 سلائسس بيڪن لاءِ اضافي ورجن زيتون جو تيل
- 2 پيالو بروڪلولي فلورٽس
- 4 ننڍيون پيلي ۽ نارنگي مرچ، ڪٽيل
- مشروم جا 2 پيالو، ڪٽيل
- 4 پيالو، ڪٽيل
- 4 پيالو، ڪٽيل
- تازا
- ٽي اسپيس>تازو تازو ٿائيم جو
- سامونڊي لوڻ ۽ ڦاٽل ڪارا مرچ
- 3 سلائسون لہسن جا، باریک ڪٽيل
- 8 انڊا
- 1 چمچو اڇو سرڪي
- گارنش ڪرڻ لاءِ: ڪٽيل بيزل
هدايتون
- ٻارن جي آلو کي اُبلندڙ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ رکو ۽ 8 کان 10 منٽن تائين ٿلهي تائين پچايو. نچايو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
- ان دوران، بيڪن کي نان اسٽڪ فرائينگ پين ۾ پچايو. ڪاغذن جي ٽوالن کي هٽائي ڇڏيو، ڪٽ ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
- سرڪي کي پاڻيءَ جي هڪ ٿانءَ ۾ وجھو ۽ اُباليو. آهستي آهستي انڊس ۾ چمچو ۽ گرميء تان هٽايو.
- انهن کي 3 منٽن لاءِ نرم زردي لاءِ ويهڻ جي اجازت ڏيو، وڌيڪ جيڪڏهن توهان کي مضبوط انڊا پسند آهي.
- پين کي صاف ڪريو جنهن ۾ بيڪن پکايا ويا هئا ۽ زيتون جو تيل گرم ڪريو. اڇو، مشروم ۽ بروڪلولي شامل ڪريو.
- تيستائين ڀاڄيون جيستائين ڀاڄيون نرم نه ٿين ۽ شاٽون 3-4 منٽن تائين شفاف ٿين.
- ٻاٽي ٿيل آلو ۽ سيزن ۾ لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. ڪٽيل بيڪن ۽ تازو جڙي ٻوٽين کي شامل ڪريو.
- اسپون سرونگ ڊشز ۾ ۽ مٿي ۾ تازو ڪٽيل تلسي سان گڏ ڪريو. مزو ڪريو!
غذائي معلومات:
پيداوار:
4سرونگ سائيز:
1في سرونگ جي رقم: ڪلوريون: 423 ڪل ٿلهو: 21g Saturated Fat: 6g Transolgt 3g Transolgt: 3g Transolgt: 3g. dium: 531mg ڪاربوهائيڊريٽ: 37g فائبر: 8g کنڊ: 9g پروٽين: 24g
غذائي معلومات تقريبن اجزاء ۾ قدرتي تبديلي ۽ اسان جي کاڌن جي گھر ۾ پکا جي فطرت جي ڪري آهي.گلوٽين فري
