Өндөг, гахайн махтай өглөөний цай

Гахайн утсан мах, өндөг бүхий эдгээр Өглөөний цайны борц нь маш амттай бөгөөд зөвхөн ногоо, шинэхэн ургамлын амтаар дүүрэн байдаг.

Өнөөдөр амралтын өдөр тул миний хувьд өглөөний цайны амттай жор хийх цаг нь болсон гэсэн үг. Хаалгаар яаран гарах талаар бодохгүй байхад би гал тогооны өрөөнд илүү их цаг зарцуулдаг.

Ийм өглөөний цай надад амтыг туршиж, гэр бүлийнхэндээ ямар нэгэн амттай, амттай зүйл хийх боломжийг олгодог.

Өглөөний цайгаа ууж идэх нь эрүүл мэндээ золиослох хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Энэхүү жор нь цавуулаггүй бөгөөд Whole30 стандартад нийцдэг. (Палео хувилбарын хувьд цагаан төмсийг амтат төмсөөр орлоорой.)

Энэ нь маш амттай боловч шинэ ногоогоос маш их сайн сайхныг авдаг. Хамгийн гол нь энэ нь маш амттай, амтаар дүүрэн байдаг. Энэ жорны бас нэг гайхалтай зүйл бол 20 минутын дараа ширээн дээр гарч ирдэг.

Та өглөө бүр илүү хурдан болгохын тулд өмнөх орой нь төмс хийж болно. (Энэ нь зөвхөн амралтын өдрүүдэд ч биш, долоо хоногийн завгүй өдрүүдэд ч гайхалтай болгодог!)

Эдгээр өглөөний цайгаа уухад ямар амархан гэдэгт та итгэхгүй байх болно!

Шинэ ургамал нь энэ хоолыг амтлах түлхүүр юм. Би тэднийг жилийн турш миний тавцан дээр цэцэрлэгтээ ургадаг.

Та хатаасан ургамлыг хэрэглэж болно (жор дээр заасан хэмжээний 1/3-ийг хэрэглэнэ) гэхдээ шинэхэн ургамлыг ургуулах нь маш хялбар бөгөөд амтыг нь өөрчилдөг.

Ихэнх хүнсний дэлгүүрүүд бүтээгдэхүүний тасагт шинэ ургамал зардаг.

Эхлээд гахайн утсан мах, төмсийг чанаж идээрэй. Та өөхний ихэнх хэсгийг арилгахын тулд зууханд хийж болно, эсвэл зууханд хийж, өөхийг нь шавхаж болно. Гахайн утсан махыг хэрчиж, хажуу тийш нь тавь.

Төмсөө давсалсан усанд буцалгаад зөөлөн болтол нь чанана. Хүнсний ногоогоо жигнэх зуураа шүүж, хажуу тийш тавь.

Мөөг, сонгино, амтат чинжүү, брокколи цэцэг зэргийг оливын тосонд зөөлөн болтол нь чанана. Эдгээр тэжээллэг хүнсний ногоо нь энэ хоолны үндэсийг бүрдүүлдэг тул та их хэмжээний төмс нэмэлгүйгээр хоолноос ихэнх хэсгийг нь авах болно.

Сармис нь амархан шатдаг тул хамгийн сүүлд ордог.

Шинэ ургамал, жижиглэсэн гахайн мах, чанасан төмс нэмээд далайн давс, хагарсан хар перецээр амтлана. ус асгаж, өндөгийг зөөлөн буцалгана. Буцалж буй усанд бага зэрэг цуу нэмээд, өндөгийг хийж, зөөлөн шар болгохын тулд галаас 3 минут буцалгана.

Өглөөний цайгаа том аяганд хийж (энэ нь маш их хоол юм) дээр нь өндөг нэмнэ. Бага зэрэг шинэхэн жижиглэсэн лаврын нь эцсийн өнгөлгөөг нэмж, цэцэрлэгийн нэмэлт шинэхэн амтыг нэмнэ.

Өндөгний амт нь хазах болгонд өглөөний цайнд ордог бор шарандаа шингэдэг болохоор би шарандаа их дуртай.

Эдгээр өглөөний цайны амт нь үнэхээр гайхалтай. Тэд шинэхэнмөн хүнсний ногооны хөнгөн, гэртээ ургуулсан ургамлын амтаар дүүрэн, төмс, өндөг, гахайн мах зэргийг нэмснээр маш амттай, амттай.

Энэ нь аяганд хийж идэх тав тухтай өглөөний хоол юм.

Танай гэр бүлийнхэн үүнийг дахин дахин хүсэх бөгөөд үүнийг хийхэд маш хялбар тул та хүсэлтийг огтхон ч тоохгүй!

Ухаж үзээрэй!

Энэ Whole30 Өглөөний цайгаа дараа нь зүүх

Төмс, гахайн мах, өндөг бүхий Whole30 өглөөний цайг сануулмаар байна уу? Энэ зургийг Pinterest дээрх эрүүл хооллолтын самбарын аль нэгэнд хавчуулж байгаад дараа нь хялбархан олох боломжтой.

Гахайн утсан мах, өндөг бүхий өглөөний цайны хүрэн боргоцой

Гахайн утсан мах, өндөг бүхий өглөөний цай нь маш амттай бөгөөд зөвхөн шинэхэн амттай <2P5><3P5> минут Хоол хийх хугацаа 15 минут Нийт хугацаа 20 минут

Орц

• 12 ширхэг нярайн төмс, хальс, дөрөвний нэг хэсэг
• Давсалсан буцалж буй ус
• 4 зүсмэл гахайн мах (нэмэлт байгаа эсэхийг шалгана уу) <30p2>. онгон чидун жимсний тос
• 2 аяга брокколи цэцгийн цэцэг
• 4 жижиг шар, улбар шар чинжүү, хэрчсэн
• 2 аяга мөөг, хэрчсэн
• 4 ширхэг сонгино, хэрчсэн
• шинэхэн лаврын 2 халбага, 1 халбага 2 халбага.
• Далайн давс, хагарсан хар перец
• 3 зүсмэл сармис, нилээд жижиглэсэн
• 8 өндөг
• 1 цайны халбага цагаан цуу
• Чимэглэхдээ: жижиглэсэн лаврын

Заавар

1. Төмсөө буцалж буй давсалсан усанд хийж, 8-10 минут зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Усыг нь зайлуулаад хойш нь тавь.
2. Энэ хооронд гахайн утсан махыг наалддаггүй хайруулын тавган дээр жигнэнэ. Ус зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр аваачиж, цавчих, хойш тавина.
3. Уксусыг саванд хийж буцалгана. Өндөгийг зөөлөн халбагаар хийж, галаас гарга.
4. Зөөлөн шар авахын тулд 3 минут байлгана, хэрвээ та илүү хатуу өндөгнд дуртай бол илүү удаан байлгана.
5. Гахайн утсан махыг чанаж болгосон хайруулын тавган дээр цэвэрлэж, оливын тосоо халаана. Шороон, мөөг, брокколи нэмнэ.
6. Хүнсний ногоо зөөлөрч, сонгино тунгалаг болтол нь ойролцоогоор 3-4 минут буцалгана.
7. Шусан төмсөө хийж хутгаад давс, перцээр амтлана. Жижиглэсэн гахайн мах, шинэхэн ургамлыг нэмнэ.
8. Үйлчилгээний аяганд халбага хийж, дээр нь шинэ жижиглэсэн лаврын нэмнэ. Сайхан амраарай!

Хоол тэжээлийн мэдээлэл:

Бүтэц:

Үйлчилгээний хэмжээ:

Нэг үйлчлэх хэмжээ: Калори: 423 Нийт тос: 21гр Ханасан өөх тос: 6г Транс өөх тос: 040 грамм өөх тос: 043 г. 531мг Нүүрс ус: 37г Эслэг: 8г Элсэн чихэр: 9г Уураг: 24г

Бидний хоолны орц найрлага дахь байгалийн өөрчлөлт, гэрийн хоол хийх онцлогоос шалтгаалж шим тэжээлийн талаарх мэдээлэл нь ойролцоо байна.