Doručak Hash Browns sa slaninom i jajima

Ovi Hash Browns za doručak sa slaninom i jajima su vrlo zasitni i samo puni okusa povrća i svježeg začinskog bilja.

Vikend je, a za mene to znači da je vrijeme za jedan od mojih izdašnih recepata za doručak. Imam više vremena u kuhinji kada ne razmišljam o tome da na brzinu izađem kroz vrata.

Ovakav doručak mi daje priliku da eksperimentišem sa ukusima i napravim nešto srdačno i ukusno za svoju porodicu.

Uživanje u idejama za obilan doručak ne znači da morate žrtvovati svoje zdravlje. Ovaj recept je bez glutena i usaglašen je sa Whole30. (Za Paleo verziju, zamijenite slatki krompir bijelim krompirom.)

Veoma je zasitan, ali puno svoje dobrote dobija iz svježeg povrća. Prije svega, veoma je ukusan i punog okusa. Još jedna sjajna stvar kod ovog recepta je to što je na stolu za oko 20 minuta.

Krompir možete čak i skuhati prethodne večeri kako bi ujutro bio još brži. (Ovo ga čini odličnim i za užurbane radne dane, a ne samo vikend!)

Nećete vjerovati koliko su laki ovi braon braon za doručak!

Svježe začinsko bilje ključ je okusa ovog jela. Rastu u mojoj bašti na mojoj palubi tokom cijele godine.

Možete koristiti sušeno bilje (koristite 1/3 količine navedene u receptu), ali svježe bilje je tako lako uzgajati i čini svu razliku u okusu.

Većina trgovina također sada prodaje svježe začinsko bilje na odjelu proizvoda.

Prvo skuhajte slaninu i krompir. Možete to učiniti u rerni da biste uklonili većinu masnoće, ili na vrhu šporeta i nakon toga ocedite mast. Slaninu nasjeckajte i ostavite sa strane.

Krompir skuvajte u slanoj vodi i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite i ostavite sa strane dok kuhate povrće.

Pečurke, ljutika, slatke paprike i cvjetići brokule kuhaju se na maslinovom ulju dok ne omekšaju. Ovo hranljivo povrće čini osnovu ovog jela, tako da ovde dobijate najveći deo jela, bez dodavanja puno krompira.

Beli luk ide zadnji, jer beli luk lako zagori.

Dodajte sveže začinsko bilje, izmrvljene slanine i kuvani krompir i začinite sa morskom solju i paprikom,>

skuvajte 2 crnu papriku. stavite lonac vode da meko prokuva jaja. U kipuću vodu dodajte malo sirćeta, ubacite jaja i sklonite s vatre na oko 3 minute da omekšaju žumanca.

Dodajte skuvane braon braon za doručak u veliku zdjelu (to je dobar obrok) i dodajte jaja na vrh. Malo svježeg nasjeckanog bosiljka dodaje završni pečat i malo dodatnog svježeg okusa vrta.

Volim da su mi žumanca zaista tekuća tako da se okus jaja uvlači u braon za doručak sa svakim zalogajem.

Okus ovih braon braon za doručak je jednostavno nevjerovatan. Sveži sui lagano od povrća, punog okusa domaćeg začinskog bilja i tako krepko i zasitno uz dodatak krompira, jaja i slanine.

To je udoban doručak koji se jede u zdjeli.

Vaša porodica će tražiti ovo iznova i iznova, a budući da je tako lako napraviti, nećete imati ništa protiv zahtjeva!

Ukopajte!

Zakačite ovu zdjelu za doručak Whole30 za kasnije

Želite li podsjetnik na ovaj Whole30 doručak s krompirom, slaninom i slaninom? Samo zakačite ovu sliku na jednu od svojih ploča za zdravu ishranu na Pinterestu kako biste je kasnije mogli lako pronaći.

Breakfast Hash Browns sa slaninom i jajima

Ovi Breakfast Hash Browns sa slaninom i jajima su vrlo zasitni i aromatizirani3 i samo su prepuni svježih2 5>5> . minuta Vrijeme kuhanja 15 minuta Ukupno vrijeme 20 minuta

Sastojci

• 12 mladih krompira, sa kožom i na četvrtine
• Kipuća posoljena voda
• 4 kriške slanine (provjerite svoje naljepnice od 20 komp2 1 virgina)
  
  živog ulja
• 2 šolje cvetova brokule
• 4 male žute i narandžaste paprike, narezane
• 2 šolje pečuraka, narezane
• 4 ljutike, narezane
• 1 kašika svežeg bosiljka i origana 1 kašika svežeg bosiljka i origana 12 <22 morske soli><212> i mljevenog crnog bibera
• 3 kriške bijelog luka, sitno nasjeckanog
• 8 jaja
• 1 kašičica bijelog sirćeta
• Za ukras: sjeckani bosiljak

Upute

1. Kompir stavite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte dok ne omekša, oko 8-10 minuta. Ocijedite i ostavite sa strane.
2. U međuvremenu skuhajte slaninu u neljepljivom tiganju. Izvadite na papirnate ubruse da se ocijede, nasjeckajte i ostavite sa strane.
3. Ocat stavite u lonac s vodom i zakuhajte. Lagano kašikom ubacite jaja i sklonite sa vatre.
4. Ostavite ih da odstoje 3 minute da omekšaju žumanca, duže ako volite čvršće jaje.
5. Očistite posudu u kojoj se kuhala slanina i zagrijte maslinovo ulje. Dodajte ljutiku, pečurke i brokoli.
6. Kuhajte dok povrće ne omekša i ljutika ne postane prozirna oko 3-4 minute.
7. Umiješajte ocijeđeni krompir i začinite solju i biberom. Dodajte nasjeckanu slaninu i svježe začinsko bilje.
8. Pospite žlicom u posude za serviranje i prelijte svježim nasjeckanim bosiljkom. Uživajte!

Informacije o ishrani:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po porciji: Kalorije: 423 Ukupno masti: 21g Zasićene masnoće: 6g: Nezasićene masnoće: 6 g Nezasićene masnoće: 30 g. 531mg Ugljikohidrati: 37g Vlakna: 8g Šećer: 9g Proteini: 24g

Informacije o nutritivnoj vrijednosti su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših obroka koji se pripremaju kod kuće.