બેકન અને ઇંડા સાથે નાસ્તો હેશ બ્રાઉન્સ

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

આ બ્રેકફાસ્ટ હેશ બ્રાઉન્સ બેકન અને ઈંડા સાથે ખૂબ જ ભરપૂર અને માત્ર શાકભાજી અને તાજી વનસ્પતિઓના સ્વાદથી ભરપૂર છે.

આ વીકએન્ડ છે, અને મારા માટે તેનો અર્થ એ છે કે આ મારા હાર્દિક નાસ્તાની વાનગીઓમાંથી એકનો સમય છે. જ્યારે હું ઉતાવળમાં દરવાજો બહાર નીકળવાનું વિચારતો નથી ત્યારે મારી પાસે રસોડામાં વધુ સમય હોય છે.

આના જેવો નાસ્તો મને સ્વાદો સાથે પ્રયોગ કરવાની અને મારા પરિવાર માટે કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની તક આપે છે.

હાર્દિક નાસ્તાના વિચારોનો આનંદ માણવાનો અર્થ એ નથી કે તમારે તમારા સ્વાસ્થ્યનું બલિદાન આપવું પડશે. આ રેસીપી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને સંપૂર્ણ 30 સુસંગત છે. (પેલેઓ વર્ઝન માટે, સફેદ બટાકા માટે શક્કરિયાને બદલે છે.)

તે ખૂબ જ ભરપૂર છે પરંતુ તાજા શાકભાજીમાંથી તેની ઘણી સારીતા મળે છે. સૌથી વધુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદથી ભરપૂર છે. આ રેસીપીની બીજી એક મહાન બાબત એ છે કે તે લગભગ 20 મિનિટમાં ટેબલ પર આવી જાય છે.

તમે બટાકાને સવારમાં વધુ ઝડપી બનાવવા માટે આગલી રાતે પણ રાંધી શકો છો. (આનાથી અઠવાડિયાના વ્યસ્ત દિવસો માટે પણ તે સરસ બને છે, અને માત્ર સપ્તાહના અંતમાં જ નહીં!)

આ નાસ્તો હેશ બ્રાઉન્સ કેટલો સરળ છે તે તમે માનશો નહીં!

તાજી વનસ્પતિઓ આ વાનગીના સ્વાદની ચાવી છે. મારી પાસે આખું વર્ષ મારા ડેક પર મારા બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

તમે સૂકા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, (રેસીપીમાં મંગાવવામાં આવેલ રકમના 1/3નો ઉપયોગ કરો) પરંતુ તાજી વનસ્પતિઓ ઉગાડવામાં એટલી સરળ છે અને સ્વાદમાં તમામ તફાવત બનાવે છે.

આ પણ જુઓ: વસંત માટે તમારા બગીચાને તૈયાર કરો - 25 પ્રારંભિક વસંત ગાર્ડન ટીપ્સ & ચેકલિસ્ટ

મોટાભાગની કરિયાણાની દુકાનો હવે ઉત્પાદન વિભાગમાં તાજી વનસ્પતિઓ પણ વેચે છે.

પહેલા બેકન અને બટાકાને રાંધો. તમે મોટાભાગની ચરબીને દૂર કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા સ્ટોવની ટોચ પર કરી શકો છો અને પછી ચરબીને ડ્રેઇન કરી શકો છો. બેકનને કાપીને બાજુ પર રાખો.

બટાકાને મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં ઉકાળો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. જ્યારે તમે શાકભાજીને રાંધતા હોવ ત્યારે તેને કાઢીને બાજુ પર રાખો.

મશરૂમ્સ, શૉલોટ્સ, મીઠી મરી અને બ્રોકોલી ફ્લોરેટ ઓલિવ તેલમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે. આ પૌષ્ટિક શાકભાજીઓ આ વાનગીનો આધાર બનાવે છે, તેથી તમે ઘણા બટાકા ઉમેર્યા વિના, અહીંની વાનગીમાંથી બલ્ક મેળવો છો.

લસણ આસાનીથી બળી જવાથી, લસણ છેલ્લે જાય છે.

તાજા શાક, છીણેલા બેકન અને રાંધેલા બટાકા ઉમેરો અને સીઝનમાં તમે દરિયાઈ મીઠું અને તિરાડ <5

કાળી મરી

પકાવીને પકાવો. , ઈંડાને નરમ ઉકાળવા માટે તમારા પાણીના વાસણમાં મૂકો. ઉકળતા પાણીમાં થોડો સરકો ઉમેરો, ઇંડામાં સ્લાઇડ કરો અને નરમ જરદી માટે લગભગ 3 મિનિટ માટે ગરમીથી દૂર કરો.

તમારા રાંધેલા નાસ્તામાં હેશ બ્રાઉન્સને મોટા બાઉલમાં ઉમેરો (તે એક નોંધપાત્ર ભોજન છે) અને ઇંડાને ટોચ પર ઉમેરો. થોડી તાજી સમારેલી તુલસીનો ટુકડો અંતિમ સ્પર્શ અને વધારાના બગીચાના તાજા સ્વાદનો થોડો ઉમેરો કરે છે.

મને મારી જરદી ખરેખર વહેતી ગમે છે જેથી ઇંડાનો સ્વાદ દરેક ડંખ સાથે નાસ્તામાં હેશ બ્રાઉન્સમાં આવે.

આ નાસ્તાના હેશ બ્રાઉન્સનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. તેઓ તાજા છેઅને શાકભાજીમાંથી પ્રકાશ, ઘરે ઉગાડવામાં આવતી જડીબુટ્ટીઓના સ્વાદથી ભરપૂર અને બટાકા, ઈંડા અને બેકનના ઉમેરાથી ભરપૂર અને ભરપૂર.

તે એક બાઉલમાં ખાવાનો આરામદાયક ખોરાક છે.

તમારું કુટુંબ વારંવાર આ માટે પૂછશે અને કારણ કે તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, તેથી તમને વિનંતી પર કોઈ વાંધો નહીં આવે!

ખોડો!

આ હોલ30 બ્રેકફાસ્ટ બાઉલને પછીથી પિન કરો

શું તમે બટાકા અને ઇંડા, બાકોન સાથેના આ આખા 30 નાસ્તાની યાદ અપાવવા માંગો છો? ફક્ત આ છબીને Pinterest પર તમારા તંદુરસ્ત આહારના બોર્ડમાં પિન કરો જેથી તમે તેને પછીથી સરળતાથી શોધી શકો.

ઉપજ: 4

બેકન અને ઇંડા સાથેના બ્રેકફાસ્ટ હેશ બ્રાઉન્સ

બેકન અને ઈંડા સાથેના આ બ્રેકફાસ્ટ હેશ બ્રાઉન્સ ખૂબ જ ભરપૂર છે અને માત્ર તેના સ્વાદથી ભરપૂર છે. 5 મિનિટ રંધવાનો સમય 15 મિનિટ કુલ સમય 20 મિનિટ

સામગ્રી

12 બટાકા, ચામડી ચાલુ અને ચતુર્થાંશ
મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણી
4 સ્લાઇસેસ તમારા બેકોન માટે <20201 કોમ્પ્લેક્સ> એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ
2 કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
4 નાની પીળી અને નારંગી મરી, કાતરી
2 કપ મશરૂમ, કાતરી
4 શૉલોટ, કાતરી
તાજા
ટીસ્પૂન
તાજા
tsp> તાજા થાઇમની
દરિયાઈ મીઠું અને ફાટેલા કાળા મરી
લસણના 3 ટુકડા, બારીક સમારેલા
8 ઇંડા
1 ટીસ્પૂન સફેદ સરકો
ગાર્નિશ કરવા માટે: સમારેલી તુલસી

સૂચનો

બેબી બટેટાને ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં મૂકો અને લગભગ 8-10 મિનિટ સુધી પકાવો. ડ્રેઇન કરો અને બાજુ પર રાખો.
તે દરમિયાન, બેકનને નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પેનમાં રાંધો. ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળના ટુવાલમાં દૂર કરો, કાપો અને બાજુ પર મૂકો.
સરકોને પાણીના વાસણમાં મૂકો અને ઉકાળો. ધીમેધીમે ઇંડામાં ચમચી અને ગરમીથી દૂર કરો.
તેમને નરમ જરદી માટે 3 મિનિટ સુધી બેસવા દો, જો તમને વધુ મજબૂત ઈંડું પસંદ હોય તો.
બેકન જે તપેલીમાં રાંધવામાં આવ્યું હતું તેને સાફ કરો અને ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. શેલોટ્સ, મશરૂમ્સ અને બ્રોકોલી ઉમેરો.
જ્યાં સુધી શાકભાજી કોમળ ન થાય અને શેલોટ્સ લગભગ 3-4 મિનિટમાં અર્ધપારદર્શક ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
બટાટા અને મીઠું અને મરી સાથે સીઝનમાં હલાવો. અદલાબદલી બેકન અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો.
ચમચીને સર્વિંગ ડીશમાં નાખો અને ઉપર તાજી સમારેલી તુલસીનો છોડ નાખો. આનંદ માણો!

પોષણ માહિતી:

ઉપજ:

સર્વિંગ સાઈઝ:

સર્વિંગ દીઠ રકમ: કેલરી: 423 કુલ ચરબી: 21 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી: 6 જી ટ્રાન્સલેટેડ ફેટ: 3 જી ટ્રાન્સલેટેડ ફેટ: 3 ગ્રામ ચરબીયુક્ત 3 ગ્રામ dium: 531mg કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: 37g ફાઈબર: 8g સુગર: 9g પ્રોટીન: 24g

આ પણ જુઓ: ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે બનાના પેકન કેક

પૌષ્ટિક માહિતી ઘટકોમાં કુદરતી ભિન્નતા અને આપણાં ભોજનના ઘરે રસોઈની પ્રકૃતિને કારણે અંદાજિત છે.

Bobby King

જેરેમી ક્રુઝ એક કુશળ લેખક, માળી, રસોઈ ઉત્સાહી અને DIY નિષ્ણાત છે. લીલી બધી વસ્તુઓ માટેના જુસ્સા અને રસોડામાં બનાવવાના પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ દ્વારા તેમના જ્ઞાન અને અનુભવોને શેર કરવા માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે.કુદરતથી ઘેરાયેલા નાના શહેરમાં ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ બાગકામ માટે પ્રારંભિક પ્રશંસા વિકસાવી. વર્ષોથી, તેમણે છોડની સંભાળ, લેન્ડસ્કેપિંગ અને ટકાઉ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે. પોતાના બેકયાર્ડમાં વિવિધ પ્રકારની જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાથી લઈને અમૂલ્ય ટીપ્સ, સલાહ અને ટ્યુટોરિયલ્સ આપવા સુધી, જેરેમીની કુશળતાએ અસંખ્ય બાગકામના ઉત્સાહીઓને તેમના પોતાના અદભૂત અને સમૃદ્ધ બગીચાઓ બનાવવામાં મદદ કરી છે.જેરેમીનો રસોઈ પ્રત્યેનો પ્રેમ તાજા, સ્વદેશી ઘટકોની શક્તિમાંની તેમની માન્યતામાંથી ઉદ્ભવે છે. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી વિશેના તેમના વ્યાપક જ્ઞાન સાથે, તે પ્રકૃતિની બક્ષિસની ઉજવણી કરતી મોંમાં પાણીયુક્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ અને તકનીકોને એકીકૃત રીતે જોડે છે. હાર્દિક સૂપથી લઈને સ્વાદિષ્ટ મેન્સ સુધી, તેની વાનગીઓ અનુભવી રસોઇયા અને રસોડાના શિખાઉ લોકોને પ્રયોગ કરવા અને ઘરે બનાવેલા ભોજનના આનંદને સ્વીકારવા પ્રેરણા આપે છે.બાગકામ અને રસોઈ પ્રત્યેના તેમના જુસ્સા સાથે, જેરેમીની DIY કુશળતા અપ્રતિમ છે. પછી ભલે તે ઉંચા પથારી બનાવવાની હોય, જટિલ ટ્રેલીસીસ બનાવવાની હોય, અથવા રોજિંદા વસ્તુઓને સર્જનાત્મક બગીચાની સજાવટમાં પુનઃઉપયોગ કરવાની હોય, જેરેમીની કોઠાસૂઝ અને સમસ્યા માટે આવડત-તેના DIY પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા ચમકતા ઉકેલો. તે માને છે કે દરેક જણ એક હાથવગા કારીગર બની શકે છે અને તેના વાચકોને તેમના વિચારોને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવામાં મદદ કરવાનો આનંદ માણે છે.હૂંફાળું અને સંપર્ક કરી શકાય તેવી લેખન શૈલી સાથે, જેરેમી ક્રુઝનો બ્લોગ બાગકામના ઉત્સાહીઓ, ખાણીપીણીના પ્રેમીઓ અને DIY ઉત્સાહીઓ માટે પ્રેરણા અને વ્યવહારુ સલાહનો ખજાનો છે. ભલે તમે માર્ગદર્શન મેળવનાર શિખાઉ છો અથવા તમારી કુશળતાને વિસ્તારવા માંગતા અનુભવી વ્યક્તિ હો, જેરેમીનો બ્લોગ એ તમારી તમામ બાગકામ, રસોઈ અને DIY જરૂરિયાતો માટે અંતિમ સંસાધન છે.