Melembutkan Gula Perang – 6 Cara Mudah Melembutkan Gula Perang Keras

Isi kandungan

Adakah anda tertanya-tanya apa yang perlu dilakukan dengan ketulan besar gula perang keras itu? Petua mudah untuk melembutkan gula perang ini akan menjadikannya lembut dan boleh digunakan dalam masa yang singkat.

Berikut ialah 6 petua terbaik saya untuk menjadikan gula perang lembut semula, dan cadangan cara menyimpannya untuk jangka hayat yang lebih lama.

Saya pasti ramai di antara kita telah mempunyai pengalaman mengeluarkan bekas gula perang untuk membuat resipi hanya untuk mengetahui bahawa ia sangat keras! Terdapat beberapa peretasan makanan mudah untuk melembutkan gula perang supaya selembut bungkusan gula segar dari kedai.

Sebagai Associate Amazon, saya memperoleh hasil daripada pembelian yang layak. Beberapa pautan di bawah adalah pautan gabungan. Saya mendapat komisen kecil, tanpa kos tambahan kepada anda, jika anda membeli melalui salah satu pautan tersebut.

Mengapa gula perang menjadi keras?

Gula perang disalut dengan molase. Apabila gula segar, salutan molase membolehkan hablur gula bergerak dengan mudah antara satu sama lain dan gula akan menjadi lembut dan mudah digunakan.

Apabila gula perang terdedah kepada udara, kelembapan dalam molase mula menyejat. Ini menyebabkan zarah gula melekat antara satu sama lain apabila salutan mengering.

Sebaik sahaja ini berlaku, gula perang akan mengeras menjadi jisim gula yang padu.

Petua untuk melembutkan gula perang

Terdapat beberapa cara mudah untuk menjadikan gula perang itu lembut semula. Helah dalam kebanyakankes sedang bermain dengan lembapan untuk memasukkannya kembali ke dalam gula perang.

Semua penyelesaian menyediakan cara untuk mengembalikan kelembapan kembali kepada gula keras.

Baca terus untuk mengetahui cara melembutkan gula perang dengan cepat.

Melembutkan gula perang dengan roti

Tambahkan sekeping roti ke dalam bekas gula perang. Dalam masa kira-kira 8 jam (lebih lama jika ia benar-benar keras), gula perang akan menjadi lembut dan sedia untuk digunakan semula.

Mengapa roti berfungsi untuk melembutkan gula perang? Roti mengandungi lembapan yang akan tersejat jika terdedah kepada udara. Walau bagaimanapun, jika satu-satunya udara berada di dalam bekas tertutup dengan gula perang yang telah kering, molekul wap air akan melekat pada hablur gula.

Ini menyebabkan ia dikelilingi oleh lapisan air yang nipis, jadi gula menjadi lembut dan hancur.

Bukan hanya roti yang akan membantu menambah kelembapan kembali kepada gula perang yang mengeras. Anda juga boleh menggunakan hirisan epal atau pir untuk melakukan perkara yang sama.

Helah pelembut gula perang ini mengambil sedikit masa untuk berfungsi tetapi ia berfungsi, setiap masa. Ia boleh mengambil masa 8 hingga 24 jam untuk helah ini berfungsi.

Satu perkara mungkin berlaku apabila menggunakan kaedah ini untuk melembutkan gula perang. Lapisan atas gula mungkin menjadi lebih terang kerana roti akan menyerap sebahagian daripada salutan molase. Ia masih baik untuk digunakan tetapi tidak akan mempunyai rasa kaya yang sama.

Menggunakan gelombang mikro untuk melembutkan gula perang

cara terpantas untuk melembutkan gula perang yang telah menjadi sukar adalah dengan menggunakan gelombang mikro anda. Letakkan gula perang keras dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan letakkan tuala kertas lembap di bahagian atas mangkuk.

Panaskan pada selang 30 saat pada tetapan separuh kuasa. Periksa kelembutan antara setiap selang pemanasan. Apabila ia hampir lembut, kurangkan masa memasak kepada 15 saat sehingga gula perang cukup lembut untuk digunakan.

Mungkin perlu menggunakan garpu sekarang dan kemudian untuk memecahkan sebarang ketulan dalam gula perang.

Berhati-hati untuk tidak memanaskannya terlalu lama, atau gula akan mula cair. Ia juga penting untuk menggunakan gula dengan cepat selepas membiarkannya sejuk supaya ia tidak menjadi keras lagi.

Kaedah ini sesuai untuk masa yang anda mahu gula perang anda lembut dengan cepat.

Melembutkan gula perang dengan marshmallow

Nugget yang gebu dan LEMBAP bukan hanya untuk membuat s’mores! Jika anda mempunyai bekas gula perang yang keras, tambahkan dua atau tiga marshmallow yang gemuk pada bekas yang dimeteraikan.

Kedap dengan ketat dan periksa dalam beberapa hari untuk memastikan bahawa gula telah menyerap kelembapan dan lembut semula.

Kerjakan gula dengan pisau untuk mengeluarkan sebarang gumpalan dan tutup semula bekas itu dengan ketat. Gula harus kekal lembut.

Lihat juga: Grilled London Broil dengan Spicy Rub dan Red Wine Marinade - Sudah tiba masanya untuk BBQ!

Gunakan tuala lembap untuk menjadikan gula perang lembut

Ambil tuala dapur dan lembapkannya dengan baik. Perah tuala seperti yang telah anda keluarkanlebihan air sebanyak mungkin.

Letakkan gula perang yang telah dikeraskan di dalam mangkuk dan letakkan tuala yang telah dilembapkan di atasnya supaya bahagian atas mangkuk tertutup sepenuhnya tetapi tuala tidak menyentuh gula perang.

Biarkan gula perang yang telah ditutup itu duduk di atas kaunter sepanjang malam dan gula perang akan menjadi lembut pada waktu pagi.

Ini juga boleh menyimpan gula perang anda dengan ketat jika disimpan dalam keadaan ketat. Dalam kes ini, tutup permukaan atas bekas dengan pembalut plastik dan tambahkan tuala yang dilembapkan di bahagian atas pembalut. Biarkan semalaman untuk lembut.

Cara melembutkan gula perang dalam ketuhar

Memanaskan gula perang dalam ketuhar gelombang mikro ialah cara terpantas untuk melembutkannya tetapi ketuhar anda juga akan berfungsi dengan cepat. Untuk melembutkan gula perang dalam ketuhar konvensional, bungkusnya dalam kerajang aluminium dan letakkan di dalam ketuhar yang ditetapkan pada suhu 250°F.

Kaedah ini paling berkesan jika anda menggunakan lembaran pembakar di bawah kerajang sekiranya ada yang bocor keluar.

Periksa gula perang untuk melihat sejauh mana ia lembut setiap lima minit atau lebih. Ia akan menjadi sangat panas! Benarkan gula perang sejuk sebelum menggunakannya dalam resipi anda.

Cara lembutkan gula perang dengan cakera terra cotta

Ah, hebatnya pemasaran! Tahukah anda ada alat dapur yang dibuat khas untuk melembutkan gula perang? Cakera terra cotta dibuat khas untuk digunakan dengan gula perang keras untuk menjadikannya lembut.

Cakera gula perang inijuga akan berfungsi untuk memastikan buah-buahan kering, popcorn, marshmallow dan rempah-rempah segar.

Jika anda tidak mempunyai salah satu cakera ini, sekeping terra cotta daripada pasu tumbuhan yang pecah (disterilkan dan dibersihkan sebelum digunakan) akan berfungsi. Saya memecahkan periuk terra cotta kecil dan mengilat tepinya dengan batu apung, kemudian merendamnya. Ia berfungsi dengan baik!

Rendam cakera terra cotta atau kepingan dalam air selama kira-kira 30 minit, keringkan lebihan air , dan letakkan bersama gula perang anda dalam bekas kedap udara.

Biarkan bekas tertutup rapat semalaman dan periksa pada waktu pagi untuk memastikan ia cukup lembut.

Cara mengekalkan gula merah lembut

Semua helah ini akan membantu melembutkan gula perang yang telah menjadi keras. Bagaimanakah anda memastikan perkara ini tidak berlaku di tempat pertama?

Udara adalah punca kristal bersalut molase manis menjadi kering, jadi bekas kedap udara adalah perkara yang diperlukan untuk penyimpanan yang berkesan.

Cakera terra cotta yang dinyatakan di atas akan membantu mengekalkan gula anda lembut selama beberapa bulan. Hanya biarkan cakera di dalam bekas untuk membantu mengekalkan gula perang anda lembut. Jika anda melakukan ini, anda perlu mengulangi proses rendaman dalam beberapa bulan.

Menyimpan kulit lobak merah atau keropok masin dalam bekas gula perang juga membantu mengelakkannya daripada mengeras.

Untuk penyimpanan jangka panjang, gunakan persekitaran kedap udara storan dua kali. Letakkan gula perang dalam beg zip atas. Gulung beguntuk memerah keluar lebihan udara dan menutup beg.

Letakkan beg ini ke dalam bekas dengan penutup yang ketat dan ia akan memastikan gula sentiasa lembap selama -12 bulan.

Ingat bahawa kualiti gula perang adalah terbaik apabila dimakan dalam tempoh 6 bulan selepas pembelian dan pembukaan. Jangan simpan gula perang di dalam peti sejuk.

Membekukan gula perang

Dengan kebimbangan gula perang anda akan menjadi keras, anda mungkin tidak cenderung untuk mengambil kesempatan daripada penjualannya di kedai. Jangan lepaskan jualan tersebut!

Gula perang boleh dibekukan! Beg berganda ia akan membantu menjauhkan kristal ais daripada gula.

Selepas beku, gunakan garpu untuk mengasingkan gumpalan dalam gula sebelum menggunakannya. Jika mana-mana hablur ais telah terbentuk, kacau selalu semasa ia cair untuk memastikan gula tidak terjejas oleh kelembapan berlebihan.

Cairkan gula beku dan gunakan garpu untuk mengasingkan gumpalan sebelum digunakan. Jika hablur ais terbentuk selepas penyimpanan beku yang lama, kerap kacau gula semasa ia cair untuk mengelakkan gula daripada terjejas oleh poket lembapan.

Jika anda mengingati petua untuk menyimpan dan melembutkan gula perang ini, anda akan mendapat gula perang lembut apabila resipi anda memerlukannya.

Apakah kaedah = yang pernah anda gunakan untuk melembutkan gula perang? Sila tinggalkan ulasan anda di bawah.

Lihat juga: Lemonade Tembikai dengan Raspberi – Twist Baharu kepada Kegemaran Lama

Sematkan petua ini untuk melembutkan gula perang untuk kemudian hari

Adakah anda mahukan peringatan tentang 6 cara untuk melembutkan gula perang ini? Sematkan sahaja imej ini pada satupapan masakan anda di Pinterest supaya anda boleh mencarinya dengan mudah kemudian.

Nota pentadbir: Catatan ini mula-mula muncul di blog pada Mei 2013. Saya telah mengemas kini siaran untuk menambah semua imej baharu, lebih banyak petua untuk melembutkan gula perang, kad projek untuk dicetak dan video untuk anda nikmati.

Hasil: Gula perang yang lembut dan boleh diurus.

Cara Melembutkan Gula Perang - 6 Cara Mudah

Tiada apa-apa yang lebih buruk daripada pergi ke gula perang anda dan mendapati ia sukar. 6 petua mudah ini akan menunjukkan kepada anda cara melembutkan gula perang dengan mudah dan cepat supaya anda boleh membakar semula. Sesetengah petua mengambil masa hanya beberapa minit dan yang lain lebih baik dilakukan semalaman.

Masa Aktif5 minit Masa Tambahan8 minit Jumlah Masa13 minit Kesukaranmudah Anggaran Kos$5-$25

Alatan kedap udara Sugar udara

27>
Beg berzip kunci

Roti

Tuala Teh

Mangkuk

Kerajang aluminium

Penyimpan gula perang atau periuk terra cotta

Arahan

Petua

ini disenaraikan paling lama

gula perang. dalam tong gula perang anda. Mereka harus memastikan gula lembut selama-lamanya selagi anda merendamnya setiap beberapa bulan. Sekeping terra cotta juga berfungsi dengan baik.

Tutup gula perang dengan tuala lembap dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan panaskan di dalamgelombang mikro dalam selang 20 saat. Selalu periksa untuk kelembutan.

Balut gula perang dalam kerajang dan panaskan dalam ketuhar 250 °F selama 5 minit dan semak kelembutan.

Tambahkan kain lembap di atas semangkuk gula perang yang keras. Biarkan semalaman. Ia sepatutnya lembut pada waktu pagi.

Tambahkan sekeping roti dalam bekas kedap udara gula perang. Daftar masuk kira-kira 8-24 jam untuk kelembutan.

Tambahkan marshmallow ke dalam bekas gula perang anda. Gula harus lembut dalam masa 24 jam.

Nota

Untuk menyimpan gula perang supaya tidak keras, simpan dua kali ganda. Letakkan beg kunci zip berisi gula perang di dalam kanister kedap udara.

Produk Disyorkan

Sebagai Amazon Associate dan ahli program gabungan yang lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

Brown Sugar Bear Harold Import Co Softener, Set 2
Bormioli 2
Bormioli Brown Succo3
Bormioli Brown Succo3 vers - Set 6 - Reka bentuk Hummingbird, Daun Maple, Matahari, Burung Hantu, Beruang dan Daisy

Bobby King

Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.