Brune sûker verzachten - 6 maklike manieren om hurde brune sûker te verzachten

Bist jo ôf wat te dwaan mei dy grutte klomp hurde brune sûker? Dizze maklike tips foar it fersêftsjen fan brune sûker sille it yn gjin tiid sêft en brûkber hawwe.

Hjir binne 6 fan myn bêste tips om brune sûker wer sêft te meitsjen, en suggestjes foar hoe't jo it foar in langere houdbaarheid kinne bewarje.

Ik bin der wis fan dat in protte fan ús de ûnderfining hawwe hân om in kontener mei brune sûker út te nimmen om in resept te meitsjen allinich om te ûntdekken dat it rock hurd is.<0 D'r binne ferskate ienfâldige itenhacks om brune sûker te verzachten sadat it sa sêft is as in pakket farske sûker út 'e winkel.

As Amazon Associate fertsjinje ik út kwalifisearjende oankeapen. Guon fan 'e ûndersteande keppelings binne affiliate links. Ik fertsjinje in lytse kommisje, sûnder ekstra kosten foar jo, as jo keapje fia ien fan dy keppelings.

Wêrom wurdt brune sûker hurd?

Bruene sûker is bedekt mei melasse. As de sûker fris is, lit de melassecoating de sûkerkristallen maklik oer inoar ferpleatse en sil de sûker sêft en maklik wêze om mei te wurkjen.

As brune sûker oan lucht bleatsteld wurdt, begjint it focht yn 'e melasse te ferdampen. Dit soarget derfoar dat de sûkerpartikels oan inoar kleven as de coating útdroech.

As dit ienris bart, wurdt de brune sûker ferhurde ta in fêste sûkermassa.

Tips foar it verzachten fan brune sûker

Der binne ferskate maklike manieren om dy brune sûker wer sêft te krijen. De trúk yn ​​de meastegefallen spilet mei focht om it werom te krijen yn 'e brune sûker.

Alle oplossingen jouwe in middel om focht werom te jaan nei de hurde sûker.

Lês fierder om út te finen hoe't jo brune sûker fluch fersachtsje kinne.

Bruine sûker mei bôle fersachtsje

Foegje in stikje bôle ta oan 'e kontener mei brune sûker. Binnen sa'n 8 oeren (langer as it echt hurd is), wurdt de brune sûker sêft en wer klear foar gebrûk.

Wêrom wurket it brea om brune sûker te verzachten? Bôle befettet focht dat sil ferdampe as it wurdt bleatsteld oan loft. As de ienige loft lykwols yn in ôfsletten kontener mei útdroege brune sûker sit, sille de wetterdampmolekulen oan de sûkerkristallen plakke.

Dêrtroch wurde se omjûn troch in tinne laachje wetter, sadat de sûker sêft wurdt en brokkelt.

It is net allinnich bôle dat helpt om focht werom te foegjen oan ferhurde brune sûker. Jo kinne ek plakjes appels of pears brûke om itselde ding te dwaan.

Dizze trúk foar it verzachten fan brune sûker nimt in bytsje tiid om te wurkjen, mar it docht it wurk, elke kear. It kin 8 oant 24 oeren duorje foar dizze trúk om te wurkjen.

Ien ding kin barre as jo dizze metoade brûke om de brune sûker te verzachten. De boppeste laach fan sûker kin lichter wurde yn kleur, om't it brea wat fan 'e melasse-coating absorbearret. It is noch altyd goed te brûken, mar sil net hielendal deselde rike smaak hawwe.

De magnetron brûke om brune sûker te verzachten

DeDe fluchste manier om brune sûker te verzachten dy't hurd wurden is, is jo magnetron te brûken. Plak de hurde brune sûker yn in mikrofoavefeilige kom en pleats in fochtige papieren handdoek oer de top fan 'e kom.

Heat op 30 sekonden yntervallen op in heale krêftynstelling. Kontrolearje de sêftens tusken elk ferwaarming ynterval. As it hast sêft is, ferleegje de koetstiid nei 15 sekonden oant de brune sûker sêft genôch is om te brûken.

It kin nedich wêze om no en dan in foarke te brûken om alle brokken yn 'e brune sûker op te brekken.

Wês foarsichtich om it net te lang te ferwaarmjen, oars sil de sûker begjinne te smelten. It is ek wichtich om de sûker frij fluch te brûken nei't it ôfkuolle litten hat, sadat it net wer hurd wurdt.

Dizze metoade is perfekt foar dy kearen dat jo wolle dat jo brune sûker tige fluch fersachte.

Bruine sûker mei marshmallows verzachten

Dy fluffige en FOCHTIGE nuggets binne net allinnich foar it meitsjen fan s'mores! As jo ​​in kontener mei brune sûker hawwe dy't hurd is, foegje dan twa of trije mollige marshmallows ta oan 'e fersegele kontener.

Dicht ticht en kontrolearje in pear dagen om der wis fan te wêzen dat de sûker it focht opnomd hat en wer sêft is.

Werk de sûker mei in mes om alle klonten te ferwiderjen en de kontener goed te resealjen. De sûker moat sêft bliuwe.

Gebrûk in fochtige handoek om brune sûker sêft te meitsjen

Nim in keukendoek en focht it goed. Wring út de handoek as dat jo hawwe fuortsmiten asin grut part fan it oerstallige wetter as mooglik.

Set ferhurde brune sûker yn in kom en set de fochtige handoek deroer, sadat de boppekant fan de kom folslein bedekt is, mar de handoek de brune sûker net oanrekket.

Lit de bedekte brune sûker oer de nacht op it oanrjocht sitte en de brune sûker sil moarns sêft wêze.

Dit wurket ek yn 'e loft mei de loft. Yn dit gefal, dekke it boppeste oerflak fan 'e kontener mei plestik wrap en foegje de fochtige handoek ta oer de top fan' e wrap. Lit it oer de nacht litte om sêft te wurden.

Hoe brune sûker yn 'e oven fersachtsje

De brune sûker yn 'e magnetron ferwaarmje is de fluchste manier om it sêft te meitsjen, mar jo oven sil ek fluch wurkje. Om de brune sûker yn in konvinsjonele oven te verzachten, wrap it yn aluminiumfolie en set it yn in oven set op 250 ° F.

Dizze metoade wurket it bêste as jo in bakblêd brûke ûnder de folie foar it gefal dat ien fan it útlekt.

Kontrolearje de brune sûker om te sjen hoe sêft it is elke fiif minuten of sa. It sil heul waarm wurde! Lit de brune sûker ôfkuolje foardat jo it brûke yn jo resept.

Hoe kinne jo brune sûker sêft meitsje mei in terra cotta-skiif

Ah, de wûnders fan marketing! Wisten jo dat d'r in keukenark is spesjaal makke foar it verzachten fan brune sûker? Terra cotta skiven wurde spesjaal makke foar gebrûk mei hurde brune sûker om it sêft te meitsjen.

Dizze brune sûkerskivensil ek wurkje om droege fruit, popcorn, marshmallows en krûden fris te hâlden.

As jo ​​net ien fan dizze skiven hawwe, sil in stik terra cotta út in brutsen plantpot (sterilisearre en skjinmakke foar gebrûk) wurkje. Ik bruts in lytse terra cotta pot en poetse de rânen mei in puimstien, doe wiet it. It wurket geweldich!

Soak de terra cotta skiif of stik yn wetter foar sa'n 30 minuten, droegje it oerstallige wetter ôf, en pleats it mei jo brune sûker yn in luchtdichte kontener.

Lit de kontener oernachtich ticht ôfsletten en kontrolearje moarns om te soargjen dat it sêft genôch is.

Hoe kinne jo brune sûker sêft hâlde

Al dizze trúkjes sille helpe by it verzachten fan brune sûker dy't hurd gien is. Hoe hâlde jo dat dit op it earste plak net bart?

Lucht is wat feroarsaket dat de swiete melasse-coated kristallen útdroegje, sadat luchtdichte konteners binne wat nedich is foar effektive opslach.

De hjirboppe neamde terra cotta-skiven sille helpe om jo sûker in pear moannen sêft te hâlden. Lit de skiif gewoan yn 'e kontener litte om jo brune sûker sêft te hâlden. As jo ​​​​dit dogge, moatte jo it soakingproses yn in pear moannen werhelje.

Keeping carrot peels, as saltine crackers yn 'e brune sûkerkontener helpt ek om te hâlden dat it ferhurdet.

Foar lange termyn opslach, brûk in dûbele opslach luchtdichte omjouwing. Plak de brune sûker yn in zip top tas. Rôlje de tas opom alle oerstallige lucht út te drukken en de tas te fersegeljen.

Plaze dizze tas yn in kontener mei in strakke deksel en it sil de sûker foar -12 moannen fochtich hâlde.

Tink derom dat de kwaliteit fan brune sûker it bêste is as it binnen 6 moannen nei oankeap en iepening konsumearre is. Bewarje gjin brune sûker yn 'e kuolkast.

Freezing brune sûker

Mei de soargen dat jo brune sûker hurd giet, kinne jo net oanstriid hawwe om te profitearjen fan de ferkeap derfan yn 'e winkel. Jou dy ferkeap net foarby!

Bruene sûker kin beferzen wurde! Dûbele bagaazje sil it helpe om iiskristallen fuort te hâlden fan 'e sûker.

Gebrûk nei it befriezen in foarke om klonten yn 'e sûker te skieden foardat jo it brûke. As der iiskristallen foarme binne, roer dan faaks as it ûntdwynt om der wis fan te wêzen dat de sûker net beynfloede wurdt troch it oerstallige focht.

Daai beferzen sûker en brûk in foarke om klonten te skieden foardat jo gebrûk meitsje. As iiskristallen foarmje nei lange opslach yn 'e friezer, roer dan de sûker faaks as it ûntdwynt om foar te kommen dat de sûker wurdt beynfloede troch bûsen fan focht.

As jo ​​dizze tips foar it bewarjen en fersêftsjen fan brune sûker yn gedachten hâlde, sille jo sêfte brune sûker hawwe as jo resept it freget.

Wat metoaden = hawwe jo brûkt om brún sûker te fersachtsjen? Lit jo opmerkingen hjirûnder litte.

Dizze tips foar it fersêftsjen fan brune sûker foar letter

Wolle jo in herinnering oan dizze 6 manieren om brune sûker te verzachten? Pin dizze ôfbylding gewoan oan ienfan jo cooking boards op Pinterest sadat jo it letter maklik fine kinne.

Admin notysje: Dizze post ferskynde earst op it blog yn maaie fan 2013. Ik haw de post bywurke om alle nije ôfbyldings ta te foegjen, mear tips foar it fersêftsjen fan brune sûker, in projektkaart om út te printsjen en in fideo foar jo om te genietsjen.

Hoe brune sûker verzachten - 6 maklike manieren

D'r is neat slimmer dan nei jo brune sûker te gean en it hurd te finen. Dizze 6 maklike tips sille jo sjen litte hoe't jo brune sûker maklik en fluch fersêfte kinne, sadat jo wer bakke kinne. Guon tips duorje mar minuten en oaren kinne it bêste oernachtich dien wurde.

Ynstruksjes

Dizze tips nimme de rapste tiid fan sa'n 2 dy't de fluchste metoade nimme oant 2. vers yn jo brún sûkerbus. Se moatte de sûker foar ûnbepaalde tiid sêft hâlde, salang't jo se elke pear moannen wekje. Stikken terra cotta wurkje ek goed.

Opmerkingen

Om brune sûker op te slaan sadat it net hurd giet, dûbel opslaan. Plak in zip-lock tas fan brune sûker yn 'e loftdichte bus.

Recommended Products

As Amazon Associate en lid fan oare affiliate programma's, ik fertsjinje út kwalifisearjende oankeapen.

• Brown Sugar Bear Harold Import Co Softener, Set fan 2 <3 Litcco Cando -26 Italjaansk <3, Litcco, 27, 27, 2, 2, 3, 2, 2, 3>
• Brown Sugar Savers - Set fan 6 - Kolibris, Maple Leaf, Sun, Owl, Bear, en Daisy ûntwerpen