INHOUDSOPGAWE
Wonder jy wat om met daardie groot klomp harde bruinsuiker te doen? Hierdie maklike wenke om bruinsuiker sag te maak, sal dit in 'n japtrap sag en bruikbaar hê.
Hier is 6 van my beste wenke om bruinsuiker weer sag te maak, en voorstelle vir hoe om dit vir 'n langer raklewe te stoor. 
Ek is seker dat baie van ons die ervaring gehad het om 'n houer bruinsuiker uit te haal om 'n resep te maak net om te ontdek dat dit kliphard is.<0 nie! Daar is verskeie eenvoudige koshakies om bruinsuiker sag te maak sodat dit so sag soos 'n pakkie vars suiker uit die winkel is.
As 'n Amazon-medewerker verdien ek uit kwalifiserende aankope. Sommige van die skakels hieronder is geaffilieerde skakels. Ek verdien 'n klein kommissie, sonder enige ekstra koste vir jou, as jy deur een van daardie skakels koop.
Hoekom word bruinsuiker hard?
Bruinsuiker is bedek met melasse. Wanneer die suiker vars is, laat die melassebedekking die suikerkristalle maklik oor mekaar beweeg en die suiker sal sag en maklik wees om mee te werk.
Wanneer bruinsuiker aan lug blootgestel word, begin die vog in die melasse verdamp. Dit veroorsaak dat die deeltjies suiker aan mekaar kleef soos die deklaag uitdroog.
Sodra dit gebeur, sal die bruinsuiker hard word tot 'n soliede massa suiker.
Wenke om bruinsuiker sag te maak
Daar is verskeie maklike maniere om daardie bruinsuiker weer sag te kry. Die truuk in die meestegevalle speel met vog om dit terug in die bruinsuiker te kry.
Al die oplossings bied 'n manier om vog terug te keer na die harde suiker.
Sien ook: Maklike Slow Cooker Resepte - Heerlike Crock Pot EtesLees verder om uit te vind hoe om bruinsuiker vinnig sag te maak.
Versag bruinsuiker met brood
Voeg 'n sny brood by die houer bruinsuiker. Binne sowat 8 uur (langer as dit regtig hard is), sal die bruinsuiker sag word en weer reg om te gebruik. 
Hoekom werk die brood om bruinsuiker sag te maak? Brood bevat vog wat sal verdamp as dit aan lug blootgestel word. As die enigste lug egter in 'n verseëlde houer met uitgedroogde bruinsuiker is, sal die waterdampmolekules aan die suikerkristalle kleef.
Dit veroorsaak dat hulle deur 'n dun lagie water omring word, sodat die suiker sag word en verkrummel.
Dit is nie net brood wat sal help om vog terug by geharde bruinsuiker te voeg nie. Jy kan ook appel- of peerskywe gebruik om dieselfde ding te doen.
Sien ook: Gevulde Hoenderrolletjies met Spinasie en Kaas – Lekker Kaasbondels!Hierdie bruinsuiker-versagtruuk neem 'n rukkie om te werk, maar dit doen die werk, elke keer. Dit kan 8 tot 24 uur neem vir hierdie truuk om te werk.
Een ding kan gebeur wanneer hierdie metode gebruik word om die bruinsuiker sag te maak. Die boonste laag suiker kan ligter van kleur word aangesien die brood van die melassebedekking sal absorbeer. Dit is steeds goed om te gebruik, maar sal nie heeltemal dieselfde ryk geur hê nie.
Gebruik die mikrogolfoond om bruinsuiker sag te maak
Diedie vinnigste manier om bruinsuiker wat kliphard geword het, sag te maak, is om jou mikrogolf te gebruik. Plaas die harde bruinsuiker in 'n mikrogolfvaste bak en plaas 'n klam papierhanddoek bo-op die bak. 
Verhit op 30 sekondes intervalle met 'n halwe kragverstelling. Kontroleer die sagtheid tussen elke verhittingsinterval. Wanneer dit amper sag is, verminder die kooktyd tot 15 sekondes totdat die bruinsuiker sag genoeg is om te gebruik.
Dit mag nodig wees om nou en dan 'n vurk te gebruik om enige klonte in die bruinsuiker op te breek.
Wees versigtig om dit nie te lank te verhit nie, anders sal die suiker begin smelt. Dit is ook belangrik om die suiker redelik vinnig te gebruik nadat jy dit laat afkoel het sodat dit nie weer hard word nie.
Hierdie metode is perfek vir daardie tye wat jy jou bruinsuiker baie vinnig sag wil hê.
Om bruinsuiker sag te maak met malvalekkers
Daardie donserige en VOLTIGE nuggets is nie net vir die maak van s’mores nie! As jy 'n houer bruinsuiker het wat hard is, voeg twee of drie mollige malvalekkers by die verseëlde houer. 
Seël styf en kontroleer 'n paar dae om seker te maak dat die suiker die vog geabsorbeer het en weer sag is.
Werk die suiker met 'n mes om enige klonte te verwyder en maak die houer dig weer. Die suiker moet sag bly.
Gebruik 'n klam handdoek om bruinsuiker sag te maak
Neem 'n kombuishanddoek en maak dit goed nat. Wring die handdoek uit soos wat jy verwyder hetbaie van die oortollige water as moontlik.
Plaas geharde bruinsuiker in 'n bak en plaas die klam handdoek daaroor sodat die bokant van die bak heeltemal bedek is, maar die handdoek nie aan die bruinsuiker raak nie. 
Laat die bedekte bruinsuiker oornag op die toonbank sit en die bruinsuiker sal sag wees in die oggend.
Dit werk ook met lugsuiker in die deksel. In hierdie geval, bedek die boonste oppervlak van die houer met kleefplastiek en voeg die klam handdoek oor die bokant van die wrap. Laat dit oornag om sag te word.
Hoe om bruinsuiker in die oond sag te maak
Om die bruinsuiker in die mikrogolf te verhit is die vinnigste manier om dit sag te maak, maar jou oond sal ook vinnig werk. Om die bruinsuiker in 'n konvensionele oond sag te maak, draai dit in aluminiumfoelie toe en plaas dit in 'n oond wat op 250°F gestel is. 
Hierdie metode werk die beste as jy 'n bakplaat onder die foelie gebruik vir ingeval enige daarvan uitlek.
Gaan na die bruinsuiker om te sien hoe sag dit elke vyf minute of so is. Dit sal baie warm wees! Laat die bruinsuiker afkoel voordat jy dit in jou resep gebruik.
Hoe om bruinsuiker sag te maak met 'n terra cottaskyf
Ag, die wonders van bemarking! Het jy geweet daar is 'n kombuisgereedskap wat spesiaal gemaak is om bruinsuiker sag te maak? Terra cotta-skyfies word spesiaal gemaak vir gebruik met harde bruinsuiker om dit sag te maak.
Hierdie bruinsuikerskyfiessal ook werk om gedroogde vrugte, springmielies, malvalekkers en speserye vars te hou.
As jy nie een van hierdie skywe het nie, sal 'n stukkie terra cotta uit 'n gebreekte plantpot (gesteriliseer en skoongemaak voor gebruik) werk. Ek het 'n klein terra cotta-potjie gebreek en die rande met 'n puimsteen gepoleer en dit toe geweek. Dit werk wonderlik! 
Week die terra cotta-skyf of -stuk in water vir sowat 30 minute, droog die oortollige water af en plaas dit saam met jou bruinsuiker in 'n lugdigte houer.
Laat die houer oornag dig verseël en kyk soggens om seker te maak dat dit sag genoeg is. 
Hoe om bruinsuiker sag te hou
Al hierdie truuks sal help om bruinsuiker wat hard geword het, sag te maak. Hoe keer jy dat dit in die eerste plek nie gebeur nie?
Lug is wat die soet melasse-bedekte kristalle laat uitdroog, so lugdigte houers is wat nodig is vir effektiewe berging.
Die terra cotta-skyfies wat hierbo genoem word, sal help om jou suiker vir 'n paar maande sag te hou. Los net die skyf in die houer om te help om jou bruinsuiker sag te hou. As jy dit doen, sal jy die weekproses oor 'n paar maande moet herhaal.
Om wortelskille, of soutbeskuitjies in die bruinsuikerhouer te hou, help ook om te keer dat dit verhard word.
Vir langtermynberging, gebruik 'n dubbelberging lugdigte omgewing. Plaas die bruinsuiker in 'n zip top sak. Rol die sak opom enige oortollige lug uit te druk en die sak te verseël.
Plaas hierdie sak in 'n houer met 'n digte deksel en dit sal die suiker vir -12 maande klam hou.
Onthou dat die kwaliteit van bruinsuiker die beste is wanneer dit binne 6 maande na aankoop en oopmaak verteer word. Moenie bruinsuiker in die yskas bêre nie.
Vries bruinsuiker
Met die bekommernis dat jou bruinsuiker moeilik gaan, is jy dalk nie geneig om voordeel te trek uit verkope daarvan by die winkel nie. Moenie daardie verkope verbygaan nie!
Bruinsuiker kan gevries word! Dubbelsakkies sal help om yskristalle weg te hou van die suiker.
Nadat dit gevries is, gebruik 'n vurk om klonte in die suiker te skei voordat jy dit gebruik. As enige yskristalle gevorm het, roer gereeld terwyl dit ontdooi om seker te maak die suiker word nie deur die oortollige vog geraak nie.
Ontdooi bevrore suiker en gebruik 'n vurk om klonte te skei voor gebruik. As yskristalle vorm na lang vrieskasberging, roer die suiker gereeld terwyl dit ontdooi om te verhoed dat die suiker deur sakke vog aangetas word.
As jy hierdie wenke in gedagte hou om bruinsuiker te berg en sag te maak, sal jy sagte bruinsuiker hê wanneer jou resep dit vereis.
Watter metodes = het jy gebruik om bruinsuiker te versag? Los asseblief jou opmerkings hieronder.
Pek hierdie wenke vas om bruinsuiker te versag vir later
Wil jy 'n herinnering hê aan hierdie 6 maniere om bruinsuiker sag te maak? Plak net hierdie prent aan een vasvan jou kookborde op Pinterest sodat jy dit later maklik kan vind.
Admin nota: Hierdie plasing het die eerste keer op die blog verskyn in Mei 2013. Ek het die plasing opgedateer om alle nuwe beelde by te voeg, meer wenke om bruinsuiker te versag, 'n projekkaart om uit te druk en 'n video vir jou om te geniet.
Soft!Hoe om bruinsuiker sag te maak - 6 maklike maniere
Daar is niks erger as om na jou bruinsuiker te gaan en dit kliphard te vind nie. Hierdie 6 maklike wenke sal jou wys hoe om bruinsuiker maklik en vinnig sag te maak sodat jy weer bak kan kry. Sommige wenke neem net 'n paar minute en ander word die beste oornag gedoen.
Aktiewe tyd5 minute Bykomende tyd8 minute Totale tyd13 minute Moeilikheidsgraadmaklik Geskatte koste$5-$25Instruksies
Hierdie wenke neem die langste tyd tot 2 van die suikers wat die langste bruin is. vers in jou bruinsuikerhouer. Hulle moet die suiker onbepaald sag hou solank jy hulle elke paar maande week. Stukkies terra cotta werk ook goed.
Notas
Om bruinsuiker te stoor sodat dit nie hard word nie, dubbel stoor dit. Plaas 'n ritssluitersak bruinsuiker binne-in die lugdigte houer.
Aanbevole produkte
As 'n Amazon-medewerker en lid van ander geaffilieerde programme verdien ek uit kwalifiserende aankope.
-
Bruinsuikerbeer Harold Import Co Softener, Stel van 2><3 Litcco-Bormi-Glas -26-Italian <3 <27 Fi-Glas -26-Italian> -
Bruinsuikerbespaarders - Stel van 6 - Kolibrie-, Maple Leaf-, Son-, Uil-, Beer- en Daisy-ontwerpe
