Мазмұны
Сіз қатты қоңыр қанттың үлкен кесегімен не істеу керектігін ойлайсыз ба? Қоңыр қантты жұмсартуға арналған бұл оңай кеңестер оны тез арада жұмсақ әрі қолдануға болады.
Міне, қоңыр қантты қайтадан жұмсақ ету үшін менің ең жақсы 6 кеңесім және оны сақтау мерзімін ұзағырақ сақтау бойынша ұсыныстарым. 
Көпшілігіміздің рецепт жасау үшін қоңыр қант ыдысын алу тәжірибесі болғанына сенімдімін. Қоңыр қантты жұмсартуға арналған бірнеше қарапайым тағамдар бар, ол дүкеннен алынған жаңа қант сияқты жұмсақ болады.
Amazon серіктесі ретінде мен жарамды сатып алулардан табыс табамын. Төмендегі кейбір сілтемелер серіктестік сілтемелері болып табылады. Егер сіз осы сілтемелердің бірі арқылы сатып алсаңыз, мен сізге қосымша ақысыз шағын комиссия аламын.
Қоңыр қант неліктен қатаяды?
Қоңыр қант патокамен қапталған. Қант балғын болған кезде, сірне жабыны қант кристалдарының бір-біріне оңай жылжуына мүмкіндік береді және қант жұмсақ әрі оңай жұмыс істейді.
Қоңыр қант ауамен әсер еткенде, мелассадағы ылғал булана бастайды. Бұл жабын құрғаған кезде қант бөлшектерінің бір-біріне жабысып қалуына әкеледі.
Бұл орын алған соң, қоңыр қант қатты қант массасына айналады.
Қоңыр қантты жұмсартуға арналған кеңестер
Қоңыр қантты қайтадан жұмсақ етудің бірнеше оңай жолы бар. Көбінде трюкжағдайлар оны қоңыр қантқа қайтару үшін ылғалмен ойнайды.
Барлық ерітінділер ылғалды қатты қантқа қайтару құралын қамтамасыз етеді.
Қоңыр қантты қалай тез жұмсартуға болатынын білу үшін оқыңыз.
Қоңыр қантты нанмен жұмсарту
Контейнерге бір тілім қоңыр қант қосыңыз. Шамамен 8 сағат ішінде (егер ол қатты болса ұзағырақ), қоңыр қант жұмсақ болады және қайтадан пайдалануға дайын болады. 
Нан қоңыр қантты жұмсарту үшін неліктен жұмыс істейді? Нанның құрамында ауа әсер еткенде буланатын ылғал бар. Дегенмен, жалғыз ауа кептірілген қоңыр қанты бар тығыздалған контейнерде болса, су буының молекулалары қант кристалдарына жабысып қалады.
Бұл олардың судың жұқа қабатымен қоршалуына әкеледі, сондықтан қант жұмсарады және ыдырайды.
Қатты қоңыр қантты қайтадан ылғалдандыруға көмектесетін нан ғана емес. Дәл сол әрекетті орындау үшін алма немесе алмұрт тілімдерін де пайдалануға болады.
Қоңыр қантты жұмсартуға арналған бұл амалдың жұмыс істеуі аз уақытты алады, бірақ ол әрқашан жұмыс істейді. Бұл трюктің жұмыс істеуі үшін 8-24 сағат қажет болуы мүмкін.
Қоңыр қантты жұмсарту үшін осы әдісті қолданғанда бір нәрсе болуы мүмкін. Қанттың үстіңгі қабаты ашық түсті болуы мүмкін, өйткені нан меласса жабынының біразын сіңіреді. Оны пайдалану әлі де жақсы, бірақ бірдей қанық дәм болмайды.
Қоңыр қантты жұмсарту үшін микротолқынды пешті пайдалану
Қатты болған қоңыр қантты жұмсартудың ең жылдам жолы - микротолқынды пешті пайдалану. Қатты қоңыр қантты микротолқынды пешке қауіпсіз ыдысқа салыңыз да, ыдыстың үстіне дымқыл қағаз сүлгіні салыңыз. 
Жартылай қуат параметрінде 30 секунд аралықпен қыздырыңыз. Әрбір қыздыру аралығы арасындағы жұмсақтықты тексеріңіз. Ол жұмсақ дерлік болған кезде, қоңыр қант қолдануға жеткілікті жұмсақ болғанша пісіру уақытын 15 секундқа дейін азайтыңыз.
Қоңыр қанттағы кез келген кесектерді бөлу үшін қазір шанышқыны пайдалану қажет болуы мүмкін.
Оны тым ұзақ қыздырудан сақ болыңыз, әйтпесе қант ери бастайды. Сондай-ақ қантты суытып алғаннан кейін оны қайтадан қатты болып қалмас үшін тез қолдану маңызды.
Бұл әдіс қоңыр қантты тез жұмсарту қажет уақыттар үшін өте қолайлы.
Қоңыр қантты зефирмен жұмсарту
Ол үлпілдек және ЫЛҒАЛ жаңғақтар тек тәттілерді дайындауға арналған емес! Егер сізде қатты қоңыр қант бар ыдыс болса, тығыздалған контейнерге екі немесе үш зефир қосыңыз. 
Мықтап жабыңыз және қанттың ылғалды сіңіріп алғанына және қайтадан жұмсақ болғанына көз жеткізу үшін бірнеше күннен кейін тексеріңіз.
Кез келген түйіршіктерді кетіру үшін қантты пышақпен өңдеңіз және контейнерді мықтап жабыңыз. Қант жұмсақ болып қалуы керек.
Қоңыр қантты жұмсақ ету үшін дымқыл сүлгіні қолданыңыз
Асхана сүлгісін алып, оны жақсылап сулаңыз. Сүлгіні қалай алып тастасаңыз, солай сығыңызартық суды мүмкіндігінше көп мөлшерде құйыңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Қаймақ жаңғағы қосылған банан наны Қаттыланған қоңыр қантты ыдысқа салыңыз да, оның үстіне суланған сүлгіні тостағанның үстіңгі жағы толығымен жабылатын, бірақ сүлгі қоңыр қантқа тиіп кетпейтіндей етіп қойыңыз. 
Жабылған қоңыр қанттың үстелге түні бойы отыруына рұқсат етіңіз, ал қоңыр қант таңертең жұмсақ болады.
Бұл да қоңыр қантпен жұмыс істейді. Бұл жағдайда контейнердің үстіңгі бетін полиэтилен орамымен жабыңыз және ораманың үстіне ылғалданған сүлгіні қосыңыз. Жұмсарту үшін түнде қалдырыңыз.
Қоңыр қантты пеште қалай жұмсартуға болады
Қоңыр қантты микротолқынды пеште қыздыру - оны жұмсартудың ең жылдам жолы, бірақ пешіңіз де тез жұмыс істейді. Қоңыр қантты кәдімгі пеште жұмсарту үшін оны алюминий фольгаға орап, 250°F температурасына орнатылған пешке салыңыз. 
Бұл әдіс фольганың астына пісіру парағын пайдалансаңыз, оның кез келгені ағып кетсе жақсы болады.
Қоңыр қанттың қаншалықты жұмсақ екенін әрбір бес минут сайын тексеріңіз. Бұл өте ыстық болады! Рецептте қолданар алдында қоңыр қантты суытып алыңыз.
Қоңыр қантты терра-котта дискімен қалай жұмсартуға болады
О, маркетингтің кереметтері! Сіз қоңыр қантты жұмсарту үшін арнайы жасалған ас үй құралы бар екенін білесіз бе? Терра-кота дискілері әсіресе қатты қоңыр қантты жұмсақ ету үшін қолдануға арналған.
Бұл қоңыр қант дискілерікептірілген жемістерді, попкорнды, зефирлерді және дәмдеуіштерді жаңа күйде ұстау үшін де жұмыс істейді.
Сондай-ақ_қараңыз: Палео тәтті картоп таңғы ас стектері Осы дискілердің біреуі сізде болмаса, сынған өсімдік өсіретін құмырадағы терракота бөлігі (қолданар алдында зарарсыздандырылған және тазартылған) жұмыс істейді. Мен кішкентай терра-кота ыдысын сындырып, шеттерін пемза таспен жылтыраттым, содан кейін оны суладым. Бұл керемет жұмыс істейді! 
Терра-котта дискісін немесе бөлігін суға шамамен 30 минут салып, артық суды кептіріп, оны қоңыр қантпен ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз.
Контейнерді түні бойы мықтап жауып, таңертең оның жеткілікті жұмсақ екеніне көз жеткізіңіз. 
Қоңыр қантты қалай жұмсақ ұстау керек
Бұл амалдардың барлығы қатты күйіп кеткен қоңыр қантты жұмсартуға көмектеседі. Мұны қалай болдырмауға болады?
Тәтті мелассамен қапталған кристалдардың кебуіне ауа себеп болады, сондықтан тиімді сақтау үшін ауа өткізбейтін контейнерлер қажет.
Жоғарыда аталған терра-кота дискілері қантыңызды бірнеше ай бойы жұмсақ ұстауға көмектеседі. Қоңыр қантты жұмсақ ұстау үшін дискіні контейнерде қалдырыңыз. Егер сіз мұны жасасаңыз, бірнеше айдан кейін жібіту процесін қайталауыңыз керек.
Сәбіз қабығын немесе тұзды крекерді қоңыр қант сауытында сақтау да оның қатып қалуын болдырмауға көмектеседі.
Ұзақ мерзімді сақтау үшін екі рет сақтауға арналған ауа өткізбейтін ортаны пайдаланыңыз. Қоңыр қантты сығымдағыш қапшыққа салыңыз. Сөмкені орап алыңызартық ауаны сығып, қапты жабыңыз.
Осы қапты қақпағы тығыз контейнерге салыңыз, сонда ол қантты -12 ай бойы ылғалды ұстайды.
Қоңыр қанттың сапасы сатып алғаннан кейін және ашылғаннан кейін 6 ай ішінде тұтынылғанда жақсы болатынын есте сақтаңыз. Қоңыр қантты тоңазытқышта сақтамаңыз.
Қоңыр қантты мұздату
Қоңыр қантыңыз қатып қалады деп уайымдап, оның дүкенде сатылу мүмкіндігін пайдалануға бейім болмауыңыз мүмкін. Бұл сатылымдарды жіберіп алмаңыз!
Қоңыр қантты мұздатуға болады! Екі рет қапшыққа салу мұз кристалдарын қанттан алыс ұстауға көмектеседі.
Мұздатқаннан кейін оны қолданар алдында қанттағы түйіршіктерді шанышқымен бөліп алыңыз. Мұз кристалдары пайда болса, қантқа артық ылғал әсер етпейтініне көз жеткізу үшін еріген кезде жиі араластырыңыз.
Қолданар алдында мұздатылған қантты ерітіп, шанышқыны пайдаланыңыз. Мұздатқышта ұзақ сақтаудан кейін мұз кристалдары пайда болса, қантқа ылғал қалтасынан әсер етпеу үшін қантты еріген кезде жиі араластырыңыз.
Қоңыр қантты сақтау және жұмсарту бойынша осы кеңестерді есте ұстасаңыз, рецептіңіз қажет болған сайын жұмсақ қоңыр қантқа ие боласыз.
Қоңыр қантты жұмсарту үшін қандай әдістерді қолдандыңыз? Төменде өз пікірлеріңізді қалдырыңыз.
Қоңыр қантты жұмсартуға арналған осы кеңестерді кейінге бекітіңіз
Қоңыр қантты жұмсартудың осы 6 әдісін еске салғыңыз келе ме? Бұл суретті біреуіне бекітіңізPinterest желісіндегі пісіру тақталарыңызды кейінірек оңай табуға болады.
Әкімші ескертпесі: Бұл жазба алғаш рет блогта 2013 жылдың мамыр айында пайда болды. Мен барлық жаңа суреттерді, қоңыр қантты жұмсартуға арналған қосымша кеңестерді, басып шығаруға арналған жоба картасын және сізге ұнайтын бейнені қосу үшін жаңарттым.
Қоңыр қантты қалай жұмсартуға болады - 6 оңай әдіс
Қоңыр қантқа барып, оның қатты күйіп кетуінен жаман ештеңе жоқ. Бұл 6 қарапайым кеңес қоңыр қантты қалай оңай және жылдам жұмсартуға болатынын көрсетеді, осылайша сіз қайтадан пісіруге болады. Кейбір кеңестер бірнеше минутты алады, ал басқалары бір түнде орындалады.
Белсенді уақыт 5 минут Қосымша уақыт 8 минут Жалпы уақыт 13 минут Қиындық оңай Болжамды құны $5-$25Нұсқаулар ең ұзақ уақытты алады
Тізімдегі ең жылдам әдіс . 9> Ескертпелер
Қоңыр қант қатты болмас үшін оны екі рет сақтаңыз. Ауа өткізбейтін канистрдің ішіне қоңыр қант салынған зипті қапшықты салыңыз.
Ұсынылатын өнімдер
Amazon Associate және басқа серіктестік бағдарламаларының мүшесі ретінде мен талапқа сай сатып алулардан табыс табамын.
-
Қоңыр қант аюы Harold Import Co Softener, J26c Can Firaco Softener, Bor. ar итальяндық - 4 литр -
Қоңыр қант сақтағыштары - 6 данадан тұратын жинақ - колибри, үйеңкі жапырағы, күн, үкі, аю және ромашка дизайны
