Зміст
Ось рецепт вершкового крему для креветки флорентійські Це швидко і дуже смачно!
Я обожнюю смак креветок і шпинату разом. Соус насичений і вершковий, ідеально підходить для тих вечорів, коли ви шукаєте дозу комфортної їжі.
Як приготувати креветки по-флорентійськи з макаронами-метеликами
Флорентійський, коли використовується як кулінарний термін, став означати зі шпинатом Шпинат у рецепті креветок надає страві здорового аромату та вишуканого смаку, але насправді він походить з флорентійського регіону Італії.
Обов'язково попередньо почистіть креветки, якщо цього не зробили в магазині. Це зробить страву набагато привабливішою зовні.
Дивіться також: Вирощування браток - як вирощувати та доглядати за квітами братокЦей рецепт дуже ароматний. Подавайте його з салатом і шматочком часникового хліба, і ви отримаєте чудову і легку вечерю в будній день, яка задовольнить найвибагливіших їдців.
Дивіться також: Боротьба з серповидним бур'яном - як позбутися Касії Сенни Обтусифікованої Урожайність: 4Креветки по-флорентійськи з пастою з метеликом
![](/wp-content/uploads/garden/216/c3n7i3ur75-1.jpg)
Що може бути смачніше тарілки креветок і пасти з насиченим сирним соусом зі шпинатом?
Час приготування 10 хвилин Загальний час 10 хвилинІнгредієнти
- 8 унцій макаронів-метеликів
Для креветок:
- 2 ст.л. вершкового масла
- 1 фунт креветок, очищених і вичищених
- 1 ч.л. подрібненого свіжого часнику
- 1 ч.л. червоного меленого перцю
- 1 ст.л. свіжого лимонного соку
- 1 ч.л. лимонної цедри
- 1/2 ч.л. кошерної солі
- 1/2 тріснутого чорного перцю
- 6 унцій дитячого шпинату
Для соусу:
- 1/2 склянки молока
- 1/2 склянки жирних вершків
- 1/4 склянки білого вина
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1/2 склянки пармезану або швейцарського сиру
Інструкція
- Відваріть макарони, згідно з інструкцією на упаковці.
- Ви будете готувати соус і одночасно смажити креветки.
- Поки макарони варяться, збийте кукурудзяний крохмаль, молоко, вершки, вино, сіль і перець у 2-літровій каструлі. Додайте вершкове масло. Варіть на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння (близько 5 хвилин). Зніміть з вогню. Додайте сир і тримайте в теплі.
- В окремій сковороді розтопити вершкове масло, додати креветки, часник і подрібнений червоний перець і готувати приблизно 4 хвилини або поки креветки не стануть рожевими і не перестануть бути прозорими. Додати лимонний сік, лимонну цедру і шпинат. Готувати ще 3 хвилини або поки шпинат не почне в'янути.
- Полити соусом креветки, перемішати, щоб покрити. Додати приготовані макарони-метелики, перемішати, щоб покрити. Подавати з нарізаним салатом і часниковим хлібом.
Інформація про харчування:
Здавайся:
4Розмір порції:
1Кількість на порцію: Калорії: 618 Загальний вміст жирів: 35 г Насичені жири: 20 г Трансжири: 1 г Ненасичені жири: 11 г Холестерин: 334 мг Натрій: 1769 мг Вуглеводи: 30 г Клітковина: 2 г Цукор: 2 г Білок: 43 г
Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.
© Керол Кухня: Італійська / Категорія: Морепродукти![](/wp-content/uploads/garden/216/c3n7i3ur75-1.jpg)