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빠르고 맛있는 플로렌틴 새우 크림 레시피입니다!
저는 새우와 시금치의 맛을 함께 좋아합니다. 소스는 풍부하고 크리미하며 편안한 음식을 찾는 밤에 완벽합니다.
나비 넥타이 파스타로 새우 피렌체 만드는 방법
플로렌틴은 요리 용어로 사용될 때 시금치 를 의미하게 되었지만 실제로는 이탈리아의 피렌체 지역을 의미합니다. 새우 요리법에 시금치를 추가하면 요리에 건강한 풍미가 더해지고 맛도 좋아집니다.
상점에서 아직 내장을 제거하지 않은 경우 새우 내장을 먼저 제거하십시오. 그것은 접시를 시각적으로 훨씬 더 매력적으로 만듭니다.
이 레시피는 정말 맛있어요. 사이드 샐러드와 마늘빵 한 조각을 곁들이면 가장 입맛이 까다로운 사람들도 만족시킬 수 있는 즐겁고 쉬운 주중 저녁 식사를 할 수 있습니다.
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시금치로 맛을 낸 풍부한 치즈 소스를 곁들인 새우와 파스타 한 접시보다 더 맛있는 것이 있을까요?
요리 시간10분 총 시간10 분재료
- 8 oz. 나비 넥타이 파스타
새우:
- 버터 2큰술
- 깨끗이 씻어 씨를 제거한 새우 1파운드
- 다진 신선한 마늘 1작은술
- 다진 고추 1작은술
- 신선한 레몬 주스 1큰술
- 레몬 1작은술 est
- 1/2 tsp 코셔 소금
- 검은 후추 1/2개
- 시금치 6온스, 처마
소스:
- 우유 1/2컵
- 생크림 1/2컵
- 화이트 와인 1/4컵
- 옥수수 전분 2큰술
- 버터 1큰술
- 파마산 치즈 또는 스위스 치즈 1/2컵
지침서
- 파스타를 포장 설명서에 따라 요리합니다.
- 소스를 만들고 새우를 동시에 요리합니다.
- 파스타가 요리되는 동안 옥수수 전분, 우유, 크림, 와인, 소금, 후추를 2- 쿼트 냄비. 버터를 넣으십시오. 걸쭉해질 때까지 계속 저어주면서 중불에서 요리합니다(약 5분). 열에서 제거하십시오. 치즈를 휘젓고 따뜻하게 유지하십시오.
- 별도의 팬에 버터를 녹입니다 . 새우, 마늘, 으깬 붉은 고추를 넣고 약 4분 동안 또는 새우가 분홍색이 되고 더 이상 투명하지 않을 때까지 요리합니다. 레몬즙, 레몬 제스트, 시금치를 넣습니다. 3분 동안 또는 시금치가 시들기 시작할 때까지 더 익힙니다.
- 새우 위에 소스를 붓고 버무려 코팅합니다. 익힌 나비 넥타이 파스타를 넣고 버무려 코팅합니다. 토스트된 샐러드와 마늘빵과 함께 제공합니다.
영양 정보:
수율:
41회 제공량:
11회 제공량: 칼로리: 618 총 지방: 35g 포화 지방: 20g 트랜스 지방: 1g 불포화 지방: 11g 콜레스테롤: 334 mg 나트륨: 1769mg 탄수화물: 30g 섬유질: 2g 설탕: 2g 단백질: 43g
재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 영양 정보는 근사치입니다.
또한보십시오: 건조 및 냉동을 통한 허브 보존 © Carol 요리: 이탈리아 / 카테고리: 해산물