Tabl cynnwys
Cynhyrchion a Argymhellir
Fel Cydymaith Amazon ac aelod o raglenni cysylltiedig eraill, rwy'n ennill o bryniannau cymwys.
-
Coginio Sinsir 3 Rhizom Mae tyfu sinsir o'r gwraidd yn brosiect hwyliog i blant. Mae sinsir yn blanhigyn trofannol sy'n hawdd i'w dyfu dan do.
Y cyfan sydd ei angen yw darn o sinsir ffres, ychydig o ddŵr a rhywfaint o bridd i gael planhigyn i dyfu.
Mae'n ymddangos fy mod ar gic tyfu o sbarion yn ddiweddar. Mae yna lawer o lysiau y gellir eu tyfu o'u rhannau a'u darnau. Dim ond un ohonyn nhw yw gwraidd sinsir.
Bydd y planhigyn aromatig hwn yn gwreiddio'n hawdd o ran o'r planhigyn yn unig. Gallwch chi bob amser gael rhywfaint o dyfu yn eich gardd i'w ddefnyddio mewn ryseitiau!
Rwyf wedi ysgrifennu erthygl gyfan ar y pwnc hwn. I ddarllen am fwydydd eraill a fydd yn aildyfu o sbarion cegin, gweler y post hwn.
Rhannwch y post hwn am dyfu sinsir o'r gwraidd ar Twitter Tyfwch eich planhigyn sinsir eich hun o ddarn o wraidd sinsir. Darganfyddwch sut i wneud hynny ar The Gardening Cook. #growingginger #organicgardening #vegetablegarden Cliciwch I Drydar
Beth yw gwreiddyn sinsir?
>Grwsiwch eich gwybodaeth am wraidd sinsir gyda'r ffeithiau hwyliog hyn:
- Enw botanegol – officinale zingiber
- Enw cyffredin, – sinsir, sinsir, coginio sinsir, coesyn sinsir –Tegis sinsir –Tegis sinsir ffres, Coginio sinsir llwyn lluosflwydd aceaidd
- Brodorol i - De-ddwyrain Asia
Ginger - zingiber officinale - yn gynhwysyn cegin poblogaidd y gellir ei ddefnyddio mewn pob math o ryseitiau, o seigiau Asiaidd i saladau blasus a chartref blasussinsir.
Os ydych chi'n mwynhau blas sinsir mewn cwcis sinsir, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n edrych ar hanes sinsir. Mae'n hynod ddiddorol!
Mae gwreiddyn sinsir wedi cael ei ddefnyddio mewn coginio Indiaidd a Tsieineaidd ers yr hen amser. Mae ganddo flas melys, ond sbeislyd sy'n amlbwrpas iawn.
Mae'r planhigyn yn cael ei dyfu, nid oherwydd ei ddeiliant, ond oherwydd ei risomau aromatig a sbeislyd, a elwir yn wreiddiau sinsir.
Llysieuyn yw sinsir ond cyfeirir ato'n aml fel perlysieuyn neu sbeis. Mae llawer o gogyddion yn ystyried sinsir sych yn sbeis a gwreiddyn ffres yn berlysieuyn.
Gelwir y cydrannau gweithredol mewn sinsir yn sinsir sy'n rhoi blas unigryw i'r gwreiddyn. Credir bod sinsir yn wrthlidiol ac yn ddefnyddiol i leddfu poen arthritis.
Mae rhisomau gwreiddyn sinsir yn gadarn a chlym gyda gwead garw. Gall lliw y cnawd amrywio o felyn i goch, yn dibynnu ar yr amrywiaeth.
Nid ydym yn aml yn gweld ffermydd tyfu sinsir yn UDA gan fod sinsir yn cael ei ystyried yn blanhigyn trofannol. Mae'r rhan fwyaf o'r sinsir rydyn ni'n dod o hyd iddo yn ein siopau groser wedi'i dyfu yn Tsieina, Gorllewin Affrica, India, neu Indonesia.
Ar gyfer y rhan fwyaf o ardaloedd yn UDA, mae sinsir yn cael ei dyfu'n flynyddol. Mewn rhai hinsoddau cynhesach fel y De Orllewin, Florida a Hawaii, gellir tyfu sinsir trwy gydol y flwyddyn
Heddiw, byddwn yn dysgu am dyfu sinsir gartref o ddarn o wreiddyn sinsir.
Tyfu sinsir o risomau storfa – a all fodgwneud?
Mae'n bosibl tyfu planhigyn sinsir o sinsir a brynwyd yn y siop groser. Fodd bynnag, gallai eich canlyniadau fod yn anghyson â'r rhai a ddangosir isod.
Y rheswm yw bod sinsir a brynir o'r adran cynnyrch mewn siop groser weithiau'n cael ei chwistrellu ag atalydd tyfiant i'w gadw rhag egino cyn iddo gael ei brynu.
Gallai'r atalydd twf hwn hefyd ei gadw rhag egino pan fyddwch yn gosod y gwreiddyn sinsir mewn pot o bridd.
Er mwyn cael canlyniadau nos sinsir, gyda'r rhimes, felly mae'r canlyniadau gorau wedi'u gosod dros y rhimws gyda'r nos. wedi'i chwistrellu ag atalydd.
Y ffynhonnell orau o sinsir ar gyfer aildyfu yw'r rhisomau sydd wedi'u cyflenwi gan dyfwr organig, neu o'ch Marchnad Ffermwyr leol.
Gallwch hefyd archebu darnau sinsir organig gan lawer o werthwyr ar-lein. (cyswllt cyswllt)
5> Tyfu sinsir o'r gwraidd
Er ei fod yn ffafrio hinsoddau trofannol, mae rhwyfo gwraidd sinsir yn llawer haws nag y byddai rhywun yn ei feddwl.
Y cyfan sydd ei angen arnoch i dyfu sinsir yw darn o wreiddyn sinsir. Mewn dim o amser, bydd gennych blanhigyn sinsir yn tyfu.
Paratoi gwreiddyn sinsir i'w blannu
Dewiswch ddarnau o wreiddyn sinsir sy'n blwm gyda llygaid datblygedig neu blagur twf. Mae darn delfrydol o sinsir tua pedair i chwe modfedd o hyd gyda “bysedd” lluosog yn ymestyn ohono.
Gweld hefyd: Gardd Nionyn Fertigol - Prosiect Garddio Hwyl i BlantOsgoi unrhyw ddarnau sy'n crebachu neu'n edrych yn sych. Os ydychdod o hyd i ddarn o sinsir sydd eisoes wedi egino, sy'n iawn. Mae'n debygol y bydd yn tyfu'n dda.
5> Bydd angen i chi baratoi eich gwreiddyn sinsir cyn ei blannu. Torrwch y gwreiddyn sinsir yn ddarnau sydd tua 1 i 1 1/2 modfedd o led. Gwnewch yn siŵr bod gan bob darn o leiaf un llygad.
Caniatáu i'r rhannau o'ch darnau sydd wedi'u torri droi'n ddideimlad am 24-48 awr.
Sut i egino sinsir o'i wreiddyn
Ar ôl i'ch darnau o sinsir wedi'u torri ddod i ben, rhowch nhw mewn pridd potio organig. (dolen gyswllt) Sicrhewch fod y llygaid iachaf yn wynebu i fyny.
>Mae gwraidd sinsir yn hoffi pridd cyfoethog, llaith a ffrwythlon sydd wedi'i ddiwygio. Mae’r math hwn o bridd yn amsugno dŵr yn dda ond nid yw’n mynd yn soeglyd.
Bydd ychwanegu compost neu ddeunydd organig arall yn helpu gyda draenio. Planhigion gwreiddiau sinsir fel pridd sydd ychydig yn asidig (5.5 i 6.5). Gall ychwanegu tir coffi at y pridd helpu i godi ei asidedd.
Rhowch y pot o ddarnau sinsir mewn golau wedi'i hidlo, ond nid yng ngolau'r haul yn uniongyrchol. Mae hyn yn gwneud sinsir yn blanhigyn dan do da. Mae tyfu sinsir dan do mewn pot hefyd yn ddewis da ar gyfer garddio gyda phlant oherwydd bydd y plant yn gallu ei wylio'n egino a thyfu gerllaw.
Gellir plannu sinsir yn syth i'r ddaear yn yr awyr agored cyn gynted ag y bydd unrhyw berygl o rew wedi mynd heibio a'r tymheredd yn gyson uwch na 60 ° F.
Ar gyfer planhigion awyr agored. lleoliad cysgodol i olau'r haul wedi'i hidlo,megis un o dan gysgod coeden, yn ddelfrydol. Planhigion sinsir fel gwres a lleithder.
Pryd ddylwn i blannu'r rhisomau?
Yr amser gorau i blannu sinsir yn yr awyr agored mewn hinsawdd oerach yw yn y gwanwyn cynnar. Mewn parthau tymheredd cynhesach, gallwch chi blannu unrhyw adeg o'r flwyddyn.
Ar gyfer planhigion dan do, rhowch ddarnau o wreiddiau sinsir mewn potiau sy'n ddigon mawr i gynnwys y rhisomau sy'n tyfu. Os ydych chi'n defnyddio potyn mwy, gallwch chi blannu mwy o ddarnau yn y cynhwysydd.
Gwnewch yn siŵr bod y pot yn draenio'n dda, a bod y pridd yn gyfoethog ac yn ffrwythlon.
Rhowch un darn o wreiddyn sinsir ym mhob pot. Os yn plannu sinsir yn yr awyr agored, rhowch y darnau 12 modfedd oddi wrth ei gilydd.
Plannwch bob darn o'r rhisom tua 1 fodfedd o ddyfnder a daliwch ati i ychwanegu pridd dros y rhisomau wrth iddynt dyfu a lluosi.
Dŵr ymhell ar ôl plannu.
Gofalu am eich planhigyn sinsir
Mae darnau o wreiddyn sinsir yn cymryd tua 1-2 wythnos i ddechrau tyfu. Mae hyn yn golygu bod y gwreiddiau'n dechrau ffurfio o dan y pridd. Rhowch ddŵr yn ysgafn nes i chi weld mwy o dyfiant ac yna cadwch yn gyson llaith ar ôl i'r tyfiant ddechrau.
Bydd eich planhigyn sinsir yn tyfu hyd at 4 troedfedd o daldra yn y pen draw. Bydd rhai o'r gwreiddiau'n ymddangos uwchben y ddaear, sy'n arferol i blanhigion sy'n cael eu tyfu o risomau. (Mae fy mhlanhigion iris bob amser yn tyfu fel hyn.)
Gweld hefyd: Llwybr Afon Dinas Oklahoma - Cofeb Rhedeg Tir Canmlwyddiant (gyda Lluniau!)
Mae gan y planhigyn ddail gwyrdd llachar cul, sgleiniog a blodau haf gwyrdd melynaidd nad ydynt yn anaml iawn.
Mae angen tua 8-10 mis i dyfu gwraidd sinsir er mwyn i'r planhigion gyrraedd aeddfedrwydd ond gellir cynaeafu'r gwreiddiau ar ôl tua 2 fis.
Bwydo planhigion sinsir unwaith y mis yn ystod y tymor tyfu.
Plâu a chlefydau sinsir
Mae sinsir yn cael ei ystyried yn gymharol rhydd o blâu a chlefydau.
Gall sinsir, plâu a fuilt fuilt, effeithio ar rai o afiechydon a bacteria fungus, fungus, gall effeithio ar rai o'r afiechydon a'r bacteria fungusal sinsir. des sy'n effeithio ar y gwreiddiau.
Mae pydredd gwreiddiau hefyd yn bosibl os ydych chi'n dyfrio gormod.
Gall pryfed sy'n cael eu denu at sinsir yw morgrug, pryfed gleision, chwilod, mwydod wedi'u torri a gwiddon pry cop. Mae gwlithod a malwod hefyd yn hoff o'r planhigyn.
Cynaeafu sinsir wedi'i dyfu o'r gwraidd
I gynaeafu sinsir, dim ond ei gloddio. Golchwch y baw i ffwrdd o dan ddŵr rhedegog a bydd yn barod i'w ddefnyddio yn eich ryseitiau.
Y dull hwn o gynaeafu sy'n gweithio orau os oes gennych lawer o blanhigion sinsir yn tyfu.
Os hoffech gadw'r planhigyn i dyfu, ond yn dal eisiau cynaeafu rhywfaint o wreiddyn sinsir i'w ddefnyddio, gallwch gynaeafu rhan o'r rhisom. I wneud hyn, defnyddiwch eich dwylo i deimlo'r rhisom o dan y pridd.
5> Dewiswch ddarn sydd o leiaf 2 fodfedd i ffwrdd o'r coesyn a thorri rhan allanol y rhisom gyda chyllell finiog. Gallwch ddefnyddio'r darn hwn ond bydd y planhigyn yn parhau i dyfu o dan y pridd.
Bydd cynaeafu fel hyn yn rhoi cyflenwad di-ben-draw osinsir.
Cynaeafu sinsir a dyfir mewn potiau
I gynaeafu sinsir a dyfir mewn potiau dan do, cloddiwch y planhigyn cyfan, torrwch ddarn o'r gwreiddyn sinsir ac ailblannu gweddill y rhisom. Cyn belled â'ch bod yn gadael o leiaf 2 fodfedd o'r rhisom ar ôl, bydd y planhigyn yn parhau i dyfu.
Mae cynaeafu yn dda i'r fam-blanhigyn, gan fod gwreiddyn sinsir wrth ei fodd yn lledaenu.
Os yw eich gardd neu'ch potyn o sinsir yn gwthio coesynnau lluosog i fyny, fe wyddoch ei bod yn bryd dechrau potyn newydd, Ymhen amser, efallai y bydd gennych chi gynhwysydd o blanhigion sinsir ar gyfer gwreiddyn sinsir <0.Dim ond oerfel gwydn yw sinsir ym mharthau 9-12, er bod yna ychydig o fathau o sinsir sy'n wydn i lawr i barth 7.
Mae sinsir yn dueddol o fynd yn segur pan fydd tymheredd yn mynd yn is na 55°F hyd yn oed mewn hinsoddau cynhesach. Bydd y dail yn marw ond bydd y rhisom yn dal yn hyfyw.
Fodd bynnag, unwaith y bydd y tymheredd yn mynd o dan y rhewbwynt - 32°F, bydd y rhisom yn crebachu ac yn mynd yn ddifywyd. Ni all gwraidd sinsir oddef rhew o gwbl.
Yn ffodus i'r rhai ohonom sy'n byw yn y parthau oer, mae sinsir yn hawdd i'w dyfu mewn pot.
Os oes gennych eich gwraidd sinsir mewn potyn y tu allan, gofalwch ei ddod ag ef dan do cyn y disgwylir i'r tymheredd ostwng yn is na 55°F os ydych yn byw yn y parthau caledi oerach.
dewis arall yn lle'r rhimes i fyny'r planhigyn yn yr awyr agored.tywydd yn dechrau oeri. Gallwch eu cadw mewn potiau dros y gaeaf a'u hailblannu yn y ddaear yn y gwanwyn.
Nodyn gweinyddol: Ymddangosodd y post hwn ar gyfer tyfu sinsir o'r gwraidd gyntaf ar y blog ym mis Ebrill 2013. Rwyf wedi diweddaru'r post i ychwanegu mwy o awgrymiadau a ffeithiau tyfu, cerdyn prosiect gydag awgrymiadau tyfu y gellir eu hargraffu, lluniau newydd a fideo i chi eu mwynhau.
Piniwch y postiad hwn o'r postyn tyfu sinsir i'r gwreiddyn hwn ar gyfer tyfu sinsir. ? Piniwch y ddelwedd hon i un o'ch byrddau garddio llysiau ar Pinterest fel y gallwch ddod o hyd iddo'n hawdd yn nes ymlaen.
Cynnyrch: 1 planhigyn hapus
Tyfu sinsir dan do
Mae tyfu gwraidd sinsir mewn potyn yn hawdd ac yn brosiect hwyliog i'w wneud gyda phlant. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw darn o sinsir a rhywfaint o bridd.
Amser Paratoi 2 ddiwrnod Amser Actif 2 fis Amser Ychwanegol 8 mis Cyfanswm yr Amser 10 mis 2 ddiwrnod Anhawster hawdd Amcangyfrif o'r Gost $5Material 1 darn o lygaid ffres, Imaterial 1/2 modfedd o hyd.
- 8" pot
- Pridd potio sy'n draenio'n dda
- Compost neu ddeunydd organig arall
- Gwrtaith i bob pwrpas
Offer
- Gall dyfrio
Cyfarwyddiadau
- Cyfarwyddiadau
- 13 darn sinsir/Torri'r darnau o'r gwraidd ffres/Torri 1 darn sinsir ffres yn ddarnau 1" am 24-48 awr.
- Plannwch bob un o'r darnau wedi'u torri mewn pot 8" gyda ffynnon
