Edukien taula
Gomendatutako produktuak
Amazon-eko bazkide eta beste afiliatu-programetako kide naizen aldetik, erosketekin irabazten dut.
-
Culinary Ginger 3 Rhizomes Sustraitik jengibrea haztea haurrentzako proiektu dibertigarri bat da. Jengibrea barrualdean hazten erraza den landare tropikala da.
Gengibre fresko zati bat, ur pixka bat eta lur pixka bat landare bat hazten joateko behar duzun guztia.
Badirudi azkenaldian hondarrak hazten ari naizela. Beren zati eta zatietatik hazi daitezkeen barazki asko daude. Jengibre-erroa horietako bat besterik ez da.
Landare aromatiko hau erraz errotuko da landarearen zati batetik. Zure lorategian beti izan dezakezu errezetetan erabiltzeko!
Artikulu oso bat idatzi dut gai honi buruz. Sukaldeko hondakinetatik berriro haziko diren beste elikagai batzuei buruz irakurtzeko, ikusi argitalpen hau.
Partekatu jengibrea sustraitik hazteari buruzko argitalpen hau Twitter-en
Hazi zure jengibre landarea jengibre sustrai batetik. Ezagutu nola egin The Gardening Cook-en. #growingginger #organicgardening #vegetablegarden Egin klik txiokatzekoZer da jengibre-erroa?
Landu jengibre-erroari buruzko ezagutzak datu dibertigarri hauekin:
- Izen botanikoa - zingiber officinale
- Sustrai freskoa, Commoner coging, ginger, officinale. ton jengibrea
- Mota – belar zuhaixka iraunkorra
- Jatorriz – Asiako hego-ekialdea
Gengibrea – zingiber officinale – sukaldeko osagai ezaguna da, era guztietako errezetetan erabil daitekeena, Asiako plateretatik hasi eta etxeko entsalada gozoetaraino.gingerbread.
Gengibre-opilen zaporeaz gozatzen baduzu, ziurtatu jengibre-ogiaren historia aztertzea. Zoragarria da!
Antzinatik erabili izan da jengibre-erroa Indiako eta Txinako sukaldaritzan. Zapore gozoa, baina pikantea du, oso polifazetikoa.
Landarea ez da hostoagatik, baizik eta errizoma aromatiko eta pikanteengatik, jengibre-sustraiak deitzen direnak.
Gengibrea barazkia da, baina sarritan belar edo espezia gisa aipatzen da. Sukaldari askok jengibre lehortua espeziatzat hartzen dute eta sustrai freskoa belartzat.
Jengibrearen osagai aktiboei gingerol deitzen zaie, eta sustraiari bere zapore bereizgarria ematen diote. Gingerolak hanturaren aurkakoak eta artritisaren mina arintzeko baliagarriak direla uste da.
Ginger-errizomak irmoak eta korapilotsuak dira, ehundura latzarekin. Haragia kolorez alda daiteke horitik gorrira, barietatearen arabera.
AEBetan ez dugu jengibrea hazten diren ustiategirik ikusten askotan jengibrea landare tropikaltzat hartzen baita. Gure janari-dendetan aurkitzen dugun jengibre gehiena Txinan, Mendebaldeko Afrikan, Indian edo Indonesian hazi da.
AEBko eremu gehienetan jengibrea urtero hazten da. Hego-mendebaldean, Floridan eta Hawaii bezalako klima epelago batzuetan, jengibrea urte osoan hazi daiteke
Gaur, jengibrea etxean hazten ikasiko dugu jengibre-sustrai zati batetik.
Dendako errizometatik hazten den jengibrea - al daiteke.eginda?
Posible da jengibre-landare bat haztea janari-dendan erositako jengibretik. Dena den, baliteke zure emaitzak behean agertzen direnekin bat ez izatea.
Arrazoia da janari-denda bateko produktuen sailean erositako jengibrea batzuetan hazkuntza inhibitzaile batekin ihinztatzen dela, erosi baino lehen hazkuntza-inhibitzaile honek hazkuntza-inhibitzaile honek ere ekar dezake lur-ontzi batean jengibre-erroa lur-ontzi batean jartzen duzunean. mes uretan gauez, inhibitzaile batekin ihinztatu badira.
Berriro hazteko jengibre-iturririk onena ekoizle ekologiko batek edo zure tokiko Nekazari Merkatutik hornitutako errizomak dira.
Ere eska ditzakezu jengibre zati organikoak sareko saltzaile askorengandik. (kideen esteka)
Gengibrea sustraitik haztea
Klima tropikalak hobesten dituen arren, uste baino askoz errazagoa da jengibrearen erroa arraun egitea.
Gengibrea hazteko behar duzun guztia jengibre-sustrai zati bat da. Denbora gutxian, jengibre-landare bat hazten izango duzu.
Gengibre-erroa landatzeko prestatzen
Aukeratu jengibre-sustrai zatiak, begiak ongi garatuak edo hazkuntza-begiak dituztenak. Jengibre zati ideal batek lau edo sei hazbete inguruko luzera du, bertatik hainbat "hatz" hedatzen direlarik.
Ekidin itxuratuta edo itxura lehorra duten piezak. Zuk badaaurkitu jengibre zati bat dagoeneko kimatu den, ondo dago. Ondo haziko da ziurrenik.
Gengibre-erroa prestatu beharko duzu landatu aurretik. Moztu jengibrearen erroa 1 eta 1 1/2 hazbeteko zabalera duten zatietan. Ziurtatu pieza bakoitzak begi bat duela gutxienez.
Utzi zure piezen ebaki-eremuak 24-48 orduz gainditzen.
Nola kimatu jengibrea sustraitik
Ebakitako jengibre zatiak zorroztu direnean, jarri lurzoru organiko batean. (kideen esteka) Ziurtatu begi osasuntsuenak gorantz begira daudela.
Jinger-sustraiek aldatutako lur aberats, heze eta emankorra du gustuko. Lurzoru mota honek ura ondo xurgatzen du, baina ez da bustitzen.
Konposta edo beste materia organiko bat gehitzeak drainatzea lagunduko du. Jengibre-sustrai landareak apur bat azidoa den lurzorua bezala (5,5-6,5). Kafe-hondarra lurrari gehitzeak bere azidotasuna igotzen lagun dezake.
Jengibre zatien potoa iragazitako argitan jarri, baina ez eguzki-argi zuzenean. Horrek jengibrea barruko landare ona bihurtzen du. Jengibrea lapiko batean barrualdean haztea ere aukera ona da haurrekin lorezaintzarako, haurrek inguruan hazten eta hazten ikusi ahal izango baitute.
Gengibrea zuzenean lurrean landatu daiteke kanpoan izozteak izateko arriskua igaro bezain laster eta tenperaturak 60 °F baino gehiagokoak izaten dira etengabe.
Kanpoko landareetarako. eguzki-argia iragazitako kokapen itzaltsua,esaterako, zuhaitz baten itzalpean dagoena, aproposa da. Jengibre-landareek beroa eta hezetasuna atsegin dituzte.
Noiz landatu behar ditut errizomak?
Klima freskoagoetan jengibrea kanpoan landatzeko garairik onena udaberriaren hasieran da. Tenperatura epelagoko eremuetan, urteko edozein unetan landatu dezakezu.
Barruko landareetarako, jarri jengibre-sustrai zatiak hazten diren errizomak hartzeko bezain handiak diren lorontzietan. Lorontzi handiagoa erabiltzen baduzu, ontzian zati gehiago landatu ditzakezu.
Ziurtatu lorontzia ondo drainatzen dela, eta lurzorua aberatsa eta emankorra dela.
Jarri ontzi bakoitzean jengibre-sustrai zati bat. Jengibrea kanpoan landatzen baduzu, zati 12 hazbeteko zatiak.
Lantatu errizoma zati bakoitza hazbete inguruko sakonera eta jarraitu lurra gehitzen errizomak hazten eta ugaltzen diren heinean.
Ureztatu ondo landatu ondoren.
Zure jengibre landarea zaindu. Horrek esan nahi du sustraiak lur azpian sortzen hasi direla. Ureztatu astiro-astiro hazkuntza gehiago ikusi arte, eta hazten hasi ondoren etengabe heze mantendu.
Zure jengibre-landareak 4 metroko altuera izango du azkenean. Sustrai batzuk lurretik agertuko dira, hori normala da errizometatik hazitako landareentzat. (Nire iris landareak horrela hazten dira beti.)
Ikusi ere: Dieffenbachia Poisoning - Zein toxikoa da etxeko landare hau?
Landareak hosto berde distiratsu eta estuak ditu eta udako lore berde horixkak ditu, gutxitan.Ikusten da.
Gengibre-sustraia hazteak 8-10 hilabete inguru behar ditu landareak heldutasunera iristeko, baina sustraiak 2 hilabeteren buruan jaso daitezke.
Elikatu jengibre-landareak hilean behin hazkuntza-garaian.
Jengibrearen izurrite eta gaixotasunak
Gengibrearen gaixotasunak eta eritasun nahikorik gabekoak dira. izurriteetatik, bakterioen zimelduratik, fusario onddoetatik eta sustraietan eragiten duten nematodoetatik.
Sustraiaren usteldura ere posible da gehiegi ureztatuz gero.
Gengibreak erakar ditzakeen zomorroak inurriak, afidoak, melybuks, moztutako zizareak eta armiarma akaroak dira. Bareek eta barraskiloek ere landarearekiko zaletasuna dute.
Sustraitik hazitako jengibrea biltzea
Jengibrea biltzeko, zulatu besterik ez dago. Garbitu zikinkeria ur korrontearen azpian eta zure errezetetan erabiltzeko prest egongo da.
Biltzeko metodo honek ondoen funtzionatzen du jengibre-landare asko hazten badituzu.
Landarea hazten jarraitu nahi baduzu, baina erabiltzeko jengibre-erroren bat jaso nahi baduzu, errizomaren zati bat jaso dezakezu. Horretarako, erabili eskuak lur azpian errizoma sentitzeko.
Aukeratu zurtoinetik gutxienez 2 zentimetrora dagoen pieza bat eta moztu errizomaren kanpoaldea labana zorrotz batekin. Pieza hau erabil dezakezu, baina landareak lur azpian hazten jarraituko du.
Modu honetan uztak hornidura amaigabea emango dizu.jengibrea.
Loreontzietan hazitako jengibrea biltzea
Barruko lorontzietan hazitako jengibrea biltzeko, zulatu landare osoa, moztu jengibre-erroaren zati bat eta errizomaren gainerakoa berriro landatu. Errizomaren gutxienez 2 hazbete geratzen diren bitartean, landareak hazten jarraituko du.
Uzta ona da landare amarentzat, jengibrearen erroa zabaltzea gustatzen zaiolako.
Zure lorategiko adabakia edo jengibre-potea zurtoin bat baino gehiago bultzatzen badu, jakingo duzu garaia dela. Jengibre-landareetarako gogortasun-eremuak
Ginger 9-12 guneetan baino ez da erresistentea, nahiz eta 7. gunera arte gogorrak diren jengibre-barietate batzuk egon.
Ginger-ak loak egoteko joera du tenperatura 55 °F-tik behera jaisten denean ere klima epelagoetan. Hostoak hil egingo dira, baina errizoma oraindik ere bideragarria izango da.
Hala ere, tenperaturak izoztetik behera igarotzen direnean - 32 °F, errizoma uzkurtu eta bizirik gabe geratuko da. Jengibre-erroak ezin ditu izozteak batere jasan.
Ikusi ere: Cookieak & Krema izoztua koko ron koktelaZorionez, gune hotzetan bizi garenontzat, jengibrea erraza da lorontzi batean hazten.
Gengibre-erroa kanpoan lapiko batean baduzu, ziurtatu barrura ekartzea tenperatura 55 °F-tik behera jaisten dela espero baino lehen, gogortasun-eremu hotzetan bizi bazara. errizomak gora egiten dueneaneguraldia freskatzen hasten da. Lorontzietan gorde ditzakezu neguan zehar eta lurrean birlandatu udaberrian.
Administrazioaren oharra: jengibrea errotik hazteko argitalpen hau 2013ko apirilean agertu zen blogean. Argitalpena eguneratu dut hazteko aholku eta datu gehiago gehitzeko, hazteko aholku inprimagarriak dituen proiektu-txartel bat, argazki berriak eta zuk gozatzeko bideo bat. jengibrearen erroa nola hazi jakiteko mezu honen oroigarria? Ainguratu irudi hau Pinterest-eko zure baratze-tauletako batean, gero erraz aurki dezazun.
Etekina: 1 landare zoriontsu
Ginger-en barnean haztea
Gengibre-sustraia lapiko batean haztea erraza da eta haurrekin egiteko proiektu dibertigarria da. Jengibre zati bat eta lur pixka bat besterik ez duzu behar.
Prestaketa-denbora 2 egun Denbora aktiboa 2 hilabete Denbora gehigarria 8 hilabete Denbora osoa 10 hilabete 2 egun Zailtasuna erraza Guztitutako kostua 5 $- Sustrai freskoekin 10 hilabete 2 egun s, 1 eta 1 1/2 hazbeteko luzera.
- 8" potoa
- Ondo drainatzen duen lurra
- Konposta edo beste gai organiko bat
- Erabilera guztietako ongarriak
Tresnak
- Ureztagailua
Argibideak
- Sustrai freskoak sartu <1/2>. zatiak 24-48 orduz gainditzera.
- Ebakitako zati bakoitza 8"-ko lorontzi batean landatu ondo batekin.
