අන්තර්ගත වගුව
නිර්දේශිත නිෂ්පාදන
Amazon Associate සහ වෙනත් අනුබද්ධ වැඩසටහන් වල සාමාජිකයෙකු ලෙස, මම සුදුසුකම් ලබන මිලදී ගැනීම් වලින් උපයමි.
-
Culinary Ginger 3 Rhizomes මුල් වලින් ඉඟුරු වැවීම විනෝදජනක ළමා ව්‍යාපෘතියකි. ඉඟුරු යනු ගෘහස්ථව වැවීමට පහසු නිවර්තන ශාකයකි.
ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ නැවුම් ඉඟුරු කැබැල්ලක්, පැළයක් වැඩීමට ජලය ස්වල්පයක් සහ පස් ස්වල්පයක් පමණි.
පසුගිය කාලයේ මම සීරීම් වලින් වැඩෙමින් සිටින බව පෙනේ. ඒවායේ කොටස් සහ කෑලි වලින් වගා කළ හැකි බොහෝ එළවළු තිබේ. ඉඟුරු මූල ඉන් එකක් පමණි.
මෙම ඇරෝමැටික ශාකය ශාකයේ කොටසකින් පහසුවෙන් මුල් බැස ගනී. වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීමට ඔබට සැම විටම ඔබේ ගෙවත්තේ වගා කළ හැක!
මම මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ සම්පූර්ණ ලිපියක් ලියා ඇත. මුළුතැන්ගෙයි කුණු වලින් නැවත වැඩෙන අනෙකුත් ආහාර ගැන කියවීමට, මෙම සටහන බලන්න.
Twitter හි මුල් වලින් ඉඟුරු වැවීම පිළිබඳ මෙම සටහන බෙදා ගන්න
ඉඟුරු මුල් කැබැල්ලකින් ඔබේම ඉඟුරු පැළයක් වගා කරන්න. The Gardening Cook හි එය කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න. #growingginger #organicgardening #vegetablegarden ට්වීට් කිරීමට ක්ලික් කරන්නඉඟුරු මූල යනු කුමක්ද?
මෙම විනෝදජනක කරුණු සමඟින් ginger root පිළිබඳ ඔබේ දැනුම වැඩි කර ගන්න:
- උද්භිද විද්‍යාත්මක නාමය – zingiber officinale Ginger, රූට්, ස්ටෙර්මන්, රූට්, නම
- er, Canton ginger
- වර්ගය – පැළෑටි සහිත බහු වාර්ෂික පඳුරු
- ස්වදේශීය – අග්නිදිග ආසියාව
Ginger – zingiber officinale – ජනප්‍රිය මුළුතැන්ගෙයි අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය ආසියාතික කෑම වර්ගවල සිට රසවත් කෑම වර්ග සහ ගෘහාශ්‍රිත සලාද දක්වා සියලු වර්ගවල භාවිතා කළ හැක.gingerbread.
ඔබ gingerbread කුකීස් වල ඉඟුරු වල රසය භුක්ති විඳිනවා නම්, gingerbread වල ඉතිහාසය පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න. එය සිත් ඇදගන්නා සුළුයි!
ඉන්දියන් සහ චීන ඉවුම් පිහුම් සඳහා පුරාණ කාලයේ සිට ඉඟුරු මූල භාවිතා කර ඇත. එය ඉතා විවිධාකාර වූ මිහිරි, නමුත් කුළුබඩු රසය ඇත.
මෙම ශාකය වගා කරනු ලබන්නේ එහි ශාක පත්‍ර සඳහා නොව, ඉඟුරු මුල් ලෙස හඳුන්වන එහි ඇරෝමැටික සහ කුළුබඩු සහිත රයිසෝම සඳහා ය. බොහෝ සූපවේදීන් වියළි ඉඟුරු කුළුබඩුවක් සහ නැවුම් මූල ඔසුවක් ලෙස සලකයි.
බලන්න: මැන්ඩරින් ඔරේන්ජ් කේක්
ඉඟුරු වල ඇති ක්‍රියාකාරී සංරචක ජින්ජරෝල් ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර එමඟින් මූලයට එහි සුවිශේෂී රසය ලබා දෙයි. Gingerols ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ආතරයිටිස් වේදනාව සමනය කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.
ඉඟුරු මුල් ඉඟුරු රළු වයනය සමඟ තද සහ ගැට ගැසී ඇත. විවිධත්වය අනුව මස් කහ සිට රතු දක්වා වර්ණයෙන් වෙනස් විය හැක.
ඉඟුරු නිවර්තන ශාකයක් ලෙස සලකන බැවින් ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ඉඟුරු වගා කරන ගොවිපලවල් අපට බොහෝ විට නොපෙනේ. අපගේ සිල්ලර වෙළඳසැල් වල දක්නට ලැබෙන බොහෝ ඉඟුරු චීනය, බටහිර අප්‍රිකාව, ඉන්දියාව හෝ ඉන්දුනීසියාවේ වගා කර ඇත.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ බොහෝ ප්‍රදේශ සඳහා ඉඟුරු වාර්ෂිකව වගා කෙරේ. නිරිතදිග, ෆ්ලොරිඩා සහ හවායි වැනි සමහර උණුසුම් දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ, ඉඟුරු අවුරුද්ද පුරා වගා කළ හැක
අද, අපි ඉඟුරු මුල් කැබැල්ලකින් ගෙදර ඉඟුරු වගා කිරීම ගැන ඉගෙන ගනිමු.
ගබඩාවේ ඉඟුරු වලින් ඉඟුරු වැවීම - එය විය හැකිද?ඉවරද?
සිල්ලර කඩයෙන් මිලදී ගත් ඉඟුරු වලින් ඉඟුරු පැළයක් වගා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබගේ ප්‍රතිඵල පහත පෙන්වා ඇති ඒවාට නොගැලපෙන විය හැක.
හේතුව වන්නේ සිල්ලර වෙළඳසැලක නිෂ්පාදන අංශයෙන් මිලදී ගත් ඉඟුරු මිලදී ගැනීමට පෙර එය පැළ නොවීමට ඇතැම් විට වර්ධන නිෂේධකයක් ඉසීමයි. ඉඟුරු, රයිසෝම නිෂේධකයක් සමඟ ඉසිනු ලැබුවහොත් ඒවා එක රැයකින් ජලයේ පොඟවා ගන්න.
නැවත වැඩීම සඳහා හොඳම ඉඟුරු ප්‍රභවය වන්නේ කාබනික වගාකරුවෙකු විසින් සපයන ලද ඉඟුරු වලින් හෝ ඔබේ දේශීය ගොවි වෙළඳපොලෙන්.
ඔබට බොහෝ ඔන්ලයින් කාබනික ඉඟුරු කෑලි ඇණවුම් කළ හැකිය. (අනුබද්ධ සබැඳිය)
මුලින් ඉඟුරු වැවීම
නිවර්තන දේශගුණික කලාප සඳහා එහි මනාපය තිබියදීත්, ඉඟුරු මුල් ඔරු පැදීම යමෙකු සිතනවාට වඩා පහසු ය.
ඉඟුරු වගා කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඉඟුරු මුල් කැබැල්ලකි. වැඩි කල් නොගොස්, ඔබට ඉඟුරු පැළයක් වැඩෙනු ඇත.
රෝපණ සඳහා ඉඟුරු මුල් සකස් කිරීම
හොඳින් වර්ධනය වූ ඇස් හෝ වර්ධන අංකුර සහිත තරබාරු ඉඟුරු මුල් කැබලි තෝරන්න. කදිම ඉඟුරු කැබැල්ලක් අඟල් හතරක් හෝ හයක් පමණ දිගකින් යුක්ත වන අතර එයින් "ඇඟිලි" කිහිපයක් විහිදේ.
ඉරිතැලී ගිය හෝ වියලි පෙනුමක් ඇති කැබලිවලින් වළකින්න. ඔබ නම්දැනටමත් පැළ වී ඇති ඉඟුරු කැබැල්ලක් සොයා ගන්න, එය හොඳයි. එය බොහෝ විට හොඳින් වර්ධනය වනු ඇත.
ඔබ එය සිටුවීමට පෙර ඔබේ ඉඟුරු මුල සකස් කළ යුතුය. ඉඟුරු මුල අඟල් 1 සිට 1 1/2 දක්වා පළල කැබලිවලට කපා ගන්න. සෑම කැබැල්ලකටම අඩුම තරමින් එක් ඇසක්වත් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
ඔබේ කැබලිවල කැපූ ප්‍රදේශ පැය 24-48 අතර කාලයක් නොනැසී පවතින්නට ඉඩ දෙන්න.
ඉඟුරු එහි මුලෙන් පැළ කරන්නේ කෙසේද
ඔබේ කැපූ ඉඟුරු කෑලි ඇඹරී ගිය පසු, ඒවා කාබනික පෝච්චිවල තබන්න. (අනුබද්ධ සබැඳිය) නිරෝගී පෙනුමැති ඇස් ඉහළට මුහුණලා ඇති බවට වග බලා ගන්න.
ඉඟුරු මූල සංශෝධිත සාරවත්, තෙත් සහ සාරවත් පසකට කැමතියි. මෙම වර්ගයේ පස ජලය හොඳින් අවශෝෂණය කරන නමුත් තෙත් නොවේ.
කොම්පෝස්ට් හෝ වෙනත් කාබනික ද්‍රව්‍ය එකතු කිරීම ජලාපවහනය සඳහා උපකාරී වේ. තරමක් ආම්ලික පස (5.5 සිට 6.5 දක්වා) වැනි ඉඟුරු මුල් පැල. පසට කෝපි පිටි එකතු කිරීම එහි ආම්ලිකතාවය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ.
ඉඟුරු කැබලි බඳුන පෙරන ලද ආලෝකයේ තබන්න, නමුත් සෘජු හිරු එළියේ නොවේ. මෙය ඉඟුරු හොඳ ගෘහස්ථ ශාකයක් බවට පත් කරයි. බඳුනක ගෘහස්ථව ඉඟුරු වැවීම දරුවන් සමඟ ගෙවතු වගාව සඳහා හොඳ තේරීමක් වන්නේ එය පැළවී අසල වැඩෙන ආකාරය දරුවන්ට බලාගත හැකි බැවිනි.
ඉඟුරු ඕනෑම අනතුරක් පහව ගිය වහාම එළිමහනේ කෙළින්ම බිම සිටුවිය හැකි අතර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 60 ° F.
එළිමහන් පැල සඳහා. පෙරූ හිරු එළිය දක්වා සෙවන සහිත ස්ථානයක්,ගසක සෙවණක් වැනි එකක් සුදුසු ය. ඉඟුරු පැල තාපය හා ආර්ද්‍රතාවයට කැමතියි.
මම ඉඟුරු සිටුවිය යුත්තේ කවදාද?
සිසිල් දේශගුණයක් සහිත එළිමහනේ ඉඟුරු සිටුවීමට හොඳම කාලය වසන්තයේ මුල් කාලයයි. උණුසුම් උෂ්ණත්ව කලාපවල, ඔබට වසරේ ඕනෑම වේලාවක සිටුවිය හැකිය.
ගෘහස්ථ ශාක සඳහා, වර්ධනය වන ඉඟුරු සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විශාල භාජන වල ඉඟුරු මුල් කැබලි තබන්න. ඔබ විශාල භාජනයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට කන්ටේනරය තුළ තවත් කෑලි සිටුවිය හැකිය.
බඳුන හොඳින් ජලය බැස යන බවටත්, පස පොහොසත් හා සාරවත් බවටත් වග බලා ගන්න.
එක් එක් භාජනයක් තුළ ඉඟුරු මුල් කැබැල්ලක් තබන්න. එළිමහනේ ඉඟුරු සිටුවන්නේ නම්, කෑලි අඟල් 12 ක් වෙන් කරන්න.
එක් එක් රයිසෝම කැබැල්ලක් අඟල් 1 ක් පමණ ගැඹුරට සිටුවා ඒවා වැඩෙන විට සහ වැඩි වන විට ඉඟුරුවලට උඩින් පස එකතු කරන්න.
සිටීමෙන් පසු හොඳින් වතුර දමන්න.
ඔබේ ඉඟුරු පැළය රැකබලා ගැනීම- සති 2 ක් පමණ ඉඟුරු පැළය රැකබලා ගන්න. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පස යට මුල් සෑදීමට පටන් ගන්නා බවයි. ඔබ වැඩි වර්ධනයක් දකින තුරු මෘදු ලෙස වතුර දමන්න, පසුව වර්ධනය ආරම්භ වූ පසු නිරන්තරයෙන් තෙතමනය තබා ගන්න.
ඔබේ ඉඟුරු පැළය අවසානයේ අඩි 4ක් දක්වා උසට වැඩෙයි. සමහර මුල් බිමට ඉහළින් දිස්වනු ඇත, එය රයිසෝම වලින් වගා කරන ලද ශාක සඳහා සාමාන්ය වේ. (මගේ අයිරිස් ශාක සෑම විටම මේ ආකාරයෙන් වර්ධනය වේ.)
මෙම ශාකයේ පටු, දිලිසෙන දීප්තිමත් කොළ පැහැති කොළ සහ කහ පැහැති කොළ පැහැති ගිම්හාන මල් ඇති අතර ඒවා කලාතුරකිනි.දක්නට ලැබේ.
වැඩෙන ඉඟුරු මුලට පැළ පරිණත වීමට මාස 8-10ක් පමණ අවශ්‍ය වන නමුත් මාස 2කින් පමණ මුල් අස්වනු නෙළා ගත හැක.
වැඩෙන සමයේදී මසකට වරක් ඉඟුරු පැල පෝෂණය කරන්න.
ඉඟුරු සඳහා පළිබෝධ සහ රෝග
ඉඟුරු සාපේක්ෂ වශයෙන් පළිබෝධ සහ රෝගවලින් තොර බව සැලකේ. මැලවීම, ෆුසාරියම් දිලීර සහ නෙමටෝඩාවන් මුල්වලට බලපානවා.
ඔබ වැඩිපුර ජලය දැමීමෙන් මුල් කුණුවීමද සිදුවිය හැක.
ඉඟුරු වලට ආකර්ෂණය විය හැකි දෝෂ වන්නේ කුහුඹුවන්, කුඩිත්තන්, මීලිබග්, කැපූ පණුවන් සහ මකුළු මයිටා ය. හම්බෙල්ලන් සහ ගොළුබෙල්ලන් ද ශාකයට ඇල්මක් දක්වයි.
මුලින් වගා කරන ලද ඉඟුරු අස්වනු නෙලීම
ඉඟුරු අස්වැන්න සඳහා, එය හාරන්න. ගලා යන ජලයට යටින් ඇති අපිරිසිදුකම සෝදා හරින්න, එය ඔබේ වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීමට සූදානම් වනු ඇත.
ඔබට ඉඟුරු පැල විශාල ප්‍රමාණයක් වැඩී ඇත්නම් මෙම අස්වනු නෙලීමේ ක්‍රමය වඩාත් හොඳින් ක්‍රියාත්මක වේ.
ඔබ ශාකය වර්ධනය කර ගැනීමට කැමති නම්, නමුත් තවමත් භාවිතා කිරීමට ඉඟුරු මුල් ටිකක් නෙලා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට රයිසෝමයෙන් කොටසක් අස්වැන්න කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පස යට රයිසෝම දැනීමට ඔබේ දෑත් භාවිතා කරන්න.
නටුවෙන් අවම වශයෙන් අඟල් 2 ක් පමණ දුරින් ඇති කැබැල්ලක් තෝරා තියුණු පිහියකින් රයිසෝමයේ පිටත කොටස කපා ගන්න. ඔබට මෙම කොටස භාවිතා කළ හැකි නමුත් ශාකය පස යට දිගටම වර්ධනය වනු ඇත.
මෙම ආකාරයෙන් අස්වනු නෙලීම ඔබට නිමක් නැති සැපයුමක් ලබා දෙනු ඇත.ඉඟුරු.
භාජනවල වගා කරන ලද ඉඟුරු අස්වනු නෙලීම
ගෘහස්ථ භාජන වල වගා කරන ඉඟුරු අස්වනු නෙලීම සඳහා මුළු ශාකයම හාරා, ඉඟුරු මුල් කැබැල්ලක් කපා ඉතිරි රයිසෝම නැවත සිටුවන්න. ඔබ අවම වශයෙන් රයිසෝමයේ අඟල් 2 ක් ඉතිරි වන තාක් කල්, ශාකය දිගටම වර්ධනය වනු ඇත.
ඉඟුරු මුල් පැතිරීමට ප්‍රිය කරන බැවින් අස්වනු නෙලීම මව් ශාකයට හොඳයි.
ඔබේ ගෙවතු පැල්ලම හෝ ඉඟුරු බඳුනක දඬු කිහිපයක් ඉහළට තල්ලු කරන්නේ නම්, ඔබට නව බඳුනක් ආරම්භ කිරීමට කාලය
ඇති විය හැකි බව ඔබට වැටහෙනු ඇත. ඉඟුරු පැල සඳහා දෘඪතා කලාපඉඟුරු සීතලට ඔරොත්තු දෙන්නේ කලාප 9-12 තුළ පමණි, නමුත් 7 කලාපයට ඔරොත්තු දෙන ඉඟුරු වර්ග කිහිපයක් ඇත.
උණුසුම් දේශගුණය තුළ පවා උෂ්ණත්වය 55 ° F ට වඩා අඩු වන විට ඉඟුරු අක්‍රිය වීමේ ප්‍රවණතාවක් ඇත. ශාක පත්‍ර මිය යනු ඇත, නමුත් රයිසෝම තවමත් ශක්‍ය වනු ඇත.
කෙසේ වෙතත්, උෂ්ණත්වය හිමාංකයට - 32 ° F ට වඩා අඩු වූ පසු, රයිසෝම වියැකී පණ නැති වේ. ඉඟුරු මුලට හිම කිසිසේත්ම දරාගත නොහැක.
සීතල කලාපවල වෙසෙන අප වැනි අයට වාසනාවකට ඉඟුරු බඳුනක වැවීම පහසුය.
ඔබගේ ඉඟුරු මුල් පිටත බඳුනක තිබේ නම්, උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 55 ට අඩු වීමට පෙර එය ගෘහස්ථව ගෙන ඒමට වග බලා ගන්න. s, නමුත් රයිසෝම හාරන්න විටකාලගුණය සිසිල් වීමට පටන් ගනී. ඔබට ඒවා ශීත ඍතුවේ දී භාජනවල තබාගෙන වසන්තයේ දී භූමියේ නැවත සිටුවිය හැකිය.
පරිපාලක සටහන: ඉඟුරු මුල සිට වගා කිරීම සඳහා වූ මෙම පෝස්ටුව මුලින්ම 2013 අප්‍රේල් මාසයේදී බ්ලොග් අඩවියේ පළ විය. තවත් වර්ධනය වන ඉඟි සහ කරුණු එක් කිරීමට මම පෝස්ටුව යාවත්කාලීන කළෙමි, මුද්‍රණය කළ හැකි වර්ධනය වන ඉඟි සහිත ව්‍යාපෘති කාඩ්පතක්, නව ඡායාරූප සහ වීඩියෝවක් ඔබට රස විඳීමට.
මෙම ලිපියෙන් ඉඟුරු මුල් වගා කරන්නේ කෙසේද? මෙම රූපය Pinterest හි ඔබේ එළවළු ගෙවතු බෝඩ් එකකට අමුණන්න එවිට ඔබට එය පහසුවෙන් පසුව සොයා ගත හැක.
බලන්න: Pestiños - වයින් සහ කුරුඳු රසය සහිත සාම්ප්රදායික ස්පාඤ්ඤ කුකීස් අස්වැන්න: 1 ප්‍රීතිමත් පැළයක්
ගෘහස්ථව ඉඟුරු වැවීම
මුට්ටියක ඉඟුරු මුල් වැවීම ළමයින් සමඟ කිරීමට පහසු සහ විනෝදාත්මක ව්‍යාපෘතියකි. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඉඟුරු කැබැල්ලක් සහ පස් ටිකක් පමණි.
සූදානම් කාලය දින 2 ක්‍රියාකාරී කාලය මාස 2 අතිරේක කාලය මාස 8 මුළු කාලය මාස 10 දින 2 අමාරුයි පහසු ඇස්තමේන්තුගත මිල මි. ඇස් සහිත ඉඟුරු මුල, අඟල් 1 සිට 1 1/2 දක්වා දිග. - 8" බඳුන
- හොඳින් ජලය බැස යන පෝච්චි පස
- කොම්පෝස්ට් හෝ වෙනත් කාබනික ද්‍රව්‍ය
- සියලුම අරමුණු පොහොර
මෙවලම්
- වතුර දැමීම
උපදෙස් 1> <3 කෑලි <3/" නැවුම් මුල් වලට 13> කෑලි පැය 24-48 අතර කාලයක් තිස්සේ නොගැලපේ
