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Ich mag Grapefruit, sie ist so herb und erfrischend. Normalerweise schneide ich sie einfach in zwei Hälften und füge ein wenig Splenda hinzu und genieße sie. Diese gebackene Grapefruit hat einen herrlichen Belag und ist so warm und einladend, dass es das perfekte Herbstfrühstücksrezept ist.
Dann hat einer meiner Fans auf meiner Facebook-Seite ( winkt Carla Andringa zu! ) schlug mir vor, es mit braunem Zucker und Zimt zu backen. Meine Güte, warum habe ich das nicht schon früher gemacht?
Er ist einfach köstlich und leicht zuzubereiten: vier Zutaten, in Scheiben schneiden, bestreuen und für 10 Minuten in den heißen Ofen schieben, und schon hat man einen morgendlichen Genuss.
Siehe auch: Erstaunliche RosenfotosSchneiden Sie die Grapefruit zunächst in zwei Hälften und dann ein Stück vom Boden ab, damit sie gleichmäßig in der Auflaufform liegt. Schneiden Sie dann mit einem gezackten Messer die Außenseite der Frucht sowie die Segmente ab. Es könnte unordentlich werden, aber das ist in Ordnung. *(Ich habe dafür mein Grapefruitmesser verwendet, was sehr einfach war, da es eine gebogene Klinge hat).
Den braunen Zucker, den Zimt und die gemahlenen Nelken darüber streuen. Es kann sein, dass sich der Belag durch die Flüssigkeit auflöst, das ist kein Problem.
Schieben Sie sie für 10-12 Minuten in den auf 450º vorgeheizten Ofen.
Ich habe meine heute Morgen mit einem meiner Karamellapfel-Buttermilch-Muffins gegessen und hatte so einen guten Start in den Tag.
Das ist meine liebste Art, Grapefruit zu verwenden, und so gesund. Die Menge des Zuckers in den Toppings ist sehr gering und fügt der herben Grapefruit einen köstlichen Geschmack hinzu. Probieren Sie es bald.
Siehe auch: Venice Canals Fotogalerie - Historischer Bezirk in Los AngelesDanke, dass Sie diese Frühstücksrezeptidee mit uns teilen, Carla!
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Einfach lecker: Süße & saure gebackene Grapefruit
Dieses Rezept für gebackene Grapefruits hat einen schönen Belag und ist so warm und einladend, dass es sich perfekt für ein Herbstfrühstück eignet.
Vorbereitungszeit 2 Minuten Kochzeit 12 Minuten Zeit insgesamt 14 MinutenInhaltsstoffe
- 1 Grapefruit, halbiert
- 1 Teelöffel brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- eine Prise gemahlene Nelken.
Anweisungen
- Den Ofen auf 450ºF vorheizen. Die Grapefruit halbieren und außen herum und zwischen den Segmenten in Scheiben schneiden. Den Boden abschneiden, damit er gut in eine Auflaufform passt.
- Jede Hälfte mit der Hälfte des Belags bestreuen, der eventuell etwas flüssig wird, aber das ist in Ordnung.
- Im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen, bis der Teig leicht gebräunt ist und Blasen wirft.
- Sofort servieren.
Nährwertangaben:
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2Portionsgröße:
1Menge pro Portion: Kalorien: 60 Gesamtfett: 0g Gesättigtes Fett: 0g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 0g Cholesterin: 0mg Natrium: 1mg Kohlenhydrate: 15g Ballaststoffe: 2g Zucker: 10g Eiweiß: 1g
Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben, da die Zutaten naturgemäß variieren und wir unsere Mahlzeiten zu Hause zubereiten.
© Carol Die Küche: Amerikaner / Kategorie: Obst