Inhoudsopgave
Ik hou van grapefruit, het is zo zuur en verfrissend. Normaal gesproken snijd ik het gewoon doormidden en voeg een beetje Splenda toe aan de bovenkant en geniet ervan. Deze gebakken grapefruit Het heeft een heerlijke topping en is zo warm en uitnodigend. Het is het perfecte herfstontbijtrecept.
Een van mijn fans op mijn Facebook-pagina ( zwaaien naar Carla Andringa! ) stelde voor dat ik het zou bakken met bruine suiker en kaneel. Mijn hemel, waarom heb ik dit niet eerder gedaan?
Vier ingrediënten, in plakjes snijden, bestrooien en 10 minuten in een hete oven en je hebt een heerlijk ochtendmaal.
Begin met het doormidden snijden van de grapefruit en snijd dan een stukje van de onderkant af, zodat het gelijkmatig in de ovenschaal ligt. Gebruik vervolgens een kartelmes om de buitenkant van de vrucht en de partjes bij te snijden. Het kan vies worden, maar dat is prima. *(Ik heb mijn grapefruitmes hiervoor gebruikt. Maakte het heel gemakkelijk, omdat het een gebogen lemmet heeft).
Strooi de bruine suiker, kaneel en gemalen kruidnagel erover. Het kan zijn dat de toppings beginnen op te lossen door de vloeistof, dat is prima.
Zet ze 10-12 minuten in een voorverwarmde oven van 450º.
Geniet ervan! Ik at de mijne vanmorgen met een van mijn karamel appel karnemelk muffins voor een heerlijk begin van mijn ochtend.
Dit is nu mijn favoriete manier om grapefruit te gebruiken en zo goed voor je. De hoeveelheid suiker in de toppings is heel klein en voegt toch een heerlijke smaak toe aan de wrange grapefruit. Probeer het binnenkort eens.
Bedankt voor het delen van dit ontbijtrecept Carla!
Opbrengst: 2
Eenvoudig Smaakvol Genot: Zoete & Zure Gebakken Grapefruit
Dit gebakken grapefruitrecept heeft een heerlijke topping en is zo warm en uitnodigend. Het is het perfecte herfstontbijtrecept.
Zie ook: Eenpansgerecht Rundvlees Curry en Groenten - Makkelijk Thais Curry Recept Voorbereidingstijd 2 minuten Kooktijd 12 minuten Totale tijd 14 minutenIngrediënten
- 1 grapefruit, doormidden gesneden
- 1 theelepel bruine suiker
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- snufje gemalen kruidnagel.
Instructies
- Verwarm de oven voor op 450ºF. Snijd de grapefruit doormidden en snijd rond de buitenkant en tussen de partjes. Snijd de onderkant eraf zodat hij goed in een ovenschaal past.
- Bestrooi elke helft met 1/2 van de toppings. Ze kunnen vloeibaar beginnen te worden, maar dat is prima.
- Bak 10-12 minuten in een voorverwarmde oven tot ze lichtbruin en bubbelachtig zijn.
- Serveer onmiddellijk.
Voedingsinformatie:
Opbrengst:
2Portiegrootte:
1Hoeveelheid per portie: Calorieën: 60 Totaal vet: 0g Verzadigd vet: 0g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 0g Cholesterol: 0mg Natrium: 1mg Koolhydraten: 15g Vezels: 2g Suiker: 10g Eiwit: 1g
Voedingswaarde informatie is bij benadering vanwege natuurlijke variatie in ingrediënten en de kook-at-home aard van onze maaltijden.
Zie ook: Geroosterde Tomaten Pastasaus - Zo maak je zelfgemaakte spaghettisaus © Carol Keuken: Amerikaanse / Categorie: Fruit