Un délice simple et savoureux : pamplemousse au four sucré et acidulé

J'aime le pamplemousse, il est si acidulé et rafraîchissant. Normalement, je le coupe en deux, j'ajoute un peu de Splenda sur le dessus et je le savoure. Ceci est une bonne chose. pamplemousse au four Il s'agit d'une recette parfaite pour un petit déjeuner d'automne.

C'est alors qu'un de mes fans sur ma page Facebook ( saluant Carla Andringa ! ) m'a suggéré d'essayer de le faire cuire avec de la cassonade et de la cannelle. Mon Dieu, pourquoi ne l'ai-je pas fait avant ?

Il suffit de quatre ingrédients, de couper en tranches, de saupoudrer et d'enfourner dans un four chaud pendant 10 minutes pour obtenir un délice matinal.

Commencez par couper le pamplemousse en deux, puis enlevez un peu de la partie inférieure afin qu'il se place uniformément dans le plat de cuisson. Utilisez ensuite un couteau dentelé pour découper l'extérieur du fruit ainsi que les segments. Cela risque d'être salissant, mais c'est très bien ainsi. *(J'ai utilisé mon couteau à pamplemousse pour cela, ce qui a facilité les choses, car il a une lame courbée).

Saupoudrer la cassonade, la cannelle et les clous de girofle moulus. Les garnitures peuvent commencer à se dissoudre à cause du liquide, ce qui n'est pas grave.

Enfournez-les dans un four préchauffé à 450º pendant 10 à 12 minutes.

J'ai mangé le mien ce matin avec un de mes muffins au caramel et au babeurre pour commencer ma matinée en beauté.

C'est ma façon préférée d'utiliser le pamplemousse et c'est tellement bon pour vous. La quantité de sucre dans les garnitures est très faible et ajoute pourtant un goût délicieux au pamplemousse acidulé. Essayez-le bientôt.

Merci d'avoir partagé cette idée de recette de petit-déjeuner Carla !

Rendement : 2

Un délice simple et savoureux : pamplemousse au four sucré et acidulé

Cette recette de pamplemousse au four a une belle garniture et est si chaleureuse et invitante qu'elle constitue la recette parfaite pour un petit déjeuner d'automne.

Ingrédients

• 1 pamplemousse, coupé en deux
• 1 cuillère à café de sucre roux
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• une pincée de clous de girofle moulus.

Instructions

1. Préchauffer le four à 450 ºF. Couper le pamplemousse en deux et le trancher sur le pourtour et entre les segments. Couper le fond pour qu'il tienne bien dans un plat à gratin.
2. Saupoudrer chaque moitié avec la moitié des garnitures. Elles peuvent commencer à se liquéfier, mais ce n'est pas grave.
3. Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les aliments soient légèrement dorés et fassent des bulles.
4. Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles :

Rendement :

Taille de la portion :

Quantité par portion : Calories : 60 Graisses totales : 0g Graisses saturées : 0g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 0g Cholestérol : 0mg Sodium : 1mg Glucides : 15g Fibres : 2g Sucre : 10g Protéines : 1g

Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.