ચેરી કોર્ડિયલ રેસીપી - હોમમેઇડ ચોકલેટ કવર કરેલી ચેરી બનાવવી

મારી ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ ક્રિસમસ ટ્રીટ એ ચોકલેટ કવર ચેરી કોર્ડિયલ છે. દર વર્ષે, આ એવી વસ્તુ છે જે મારા પતિ મને મારા સ્ટોકિંગ માટે ખરીદે છે, અને તેઓ જાણે છે કે હું આ બોનબોન્સ માટે "સાન્ટા" નો આભાર માનીશ.

જાન્યુઆરી 3 દર વર્ષે નેશનલ ચોકલેટ કવર્ડ ચેરી ડે તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ કે તેને ઘરે કેવી રીતે બનાવવી!

ઘરે બનાવેલી ચોકલેટ કવર્ડ ચેરી એ સ્વાદિષ્ટ ફ્રુટીનો પોપ છે, તમારા મોંમાં મીઠો સ્વાદ છે અને રજાઓમાં એક વધારાની ખાસ ટ્રીટ છે! હું તેમને નાતાલની સીઝનની બહાર સ્ટોર્સમાં શોધવાનો પ્રયાસ કરું છું.

મને ગમે છે કે હું તેને ગમે ત્યારે ઘરે બનાવી શકું છું!

વધુ હોલીડે કેન્ડી રેસિપિ

વર્ષ દરમિયાન, હું સામાન્ય રીતે મારા ખાંડના સેવનને જોવાનો પ્રયાસ કરું છું, પરંતુ જ્યારે રજાઓ આવે છે, ત્યારે બધું વિન્ડો બહાર જાય છે. મને ખાસ પ્રસંગો માટે તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ બનાવવાની મજા આવે છે.

મારી કેટલીક મનપસંદ હોલિડે ડેઝર્ટ્સ છે:

• પેપરમિન્ટ રાઇસ ક્રિસ્પી બોલ્સ
• વ્હાઈટ ચોકલેટ મોઝેક ફજ
• માઈક્રોવેવ પીનટ બરડ
<111>માઈક્રોવેવ પીનટ બરડ <111>માઈક્રોવેવ પીનટ બરડ<12<111>માઈક્રોવેવ પીનટ બરડ<12
• કપ વચ્ચેનો તફાવત લેસ, બોનબોન્સ અને ચેરી કોર્ડિયલ્સ

  જ્યારે ચોકલેટના ગોળ બોલને જોતા હોય, ત્યારે સામાન્ય બનવું સરળ છે અને તે બધા માટે એક શબ્દ શોધવાનો પ્રયાસ કરો. પરંતુ ત્રણેય કન્ફેક્શનરી આઇટમમાં તફાવત છે.

  ટ્રફલ

  જો તમે ઝીણી ચોકલેટ અને ક્રીમને ગાનાચે ફિલિંગ સાથે જોડો છો, તો તમારી પાસે ટ્રફલ છે.સામાન્ય રીતે, ટ્રફલ્સ ગોળાકાર હોય છે અને પછી જ્યારે તે સમાપ્ત થઈ જાય ત્યારે કોકો પાઉડરથી ધૂળ ચડાવે છે.

  આ દેખાવ મશરૂમ જેવી ફૂગ જેવો હોવાનું માનવામાં આવે છે, જેને ટ્રફલ પણ કહેવાય છે. સ્વીટ ટ્રફલ્સમાં મુખ્ય ઘટક ચોકલેટ અને હેવી ક્રીમ છે.

  આધુનિક રસોઈયા અને ઓનલાઈન ફૂડ બ્લોગર્સે આ શબ્દ સાથે તમામ પ્રકારની સ્વતંત્રતાઓ લીધી છે જેથી હવે ટ્રફલ્સમાં વિવિધ ફ્લેવર હોય અને કોકો પાઉડરને બદલે બદામ સાથે છાંટવામાં આવે અને ઉત્સવની રીતોથી સજાવવામાં આવે.

  તેને આધુનિક બનાવવાની શરૂઆત કરો, પછી ભલેને તમે તેને આધુનિક બનાવવાની શરૂઆત કરો. ut, કારામેલ, ચેરી અથવા અન્ય ફ્લેવરમાં, આઇટમ તકનીકી રીતે બોન બોન બની જાય છે, ટ્રફલ નહીં.

  બોનબોન (જેને બોન બોન અને બોન-બોન પણ કહેવાય છે)

  ફ્રેન્ચ શબ્દ "બોન' નો અર્થ સારો થાય છે. બોનબોન શબ્દ બનાવવા માટે શબ્દને બમણો કરવો એ સ્વાદવાળી ચોકલેટથી બનેલી કન્ફેક્શનરી આઇટમનો સંદર્ભ આપે છે.

  વાસ્તવમાં, ફ્રાન્સમાં આ શબ્દનો ઉપયોગ કોઈપણ પ્રકારની કેન્ડી માટે થાય છે. બોનબોન્સ કેટલાક વિવિધ કદ અને આકારમાં છે અને ઘણાં વિવિધ કેન્દ્રોથી ભરેલા છે.

  ફળ કેન્દ્રોથી લઈને સમૃદ્ધ અને અવનતિવાળી ડાર્ક ચોકલેટ સુધી - બધાને બોનબોન્સ કહી શકાય.

  મૂળભૂત રીતે, બોનબોન્સ સ્વીટ ટ્રીટના કેન્દ્રને બનાવીને અને પછી તેને ચોકલેટમાં બોળીને બનાવવામાં આવે છે. અને બહારથી કોકો પાઉડર બોનબોન્સ સાથે સંકળાયેલી વસ્તુ નથી. તે એક ટ્રફલ વસ્તુ છે!

  બોનબોન્સ માટેના આકાર અંડાકાર હોઈ શકે છે,લંબચોરસ, ગોળાકાર અને અન્ય મનોરંજક આકારો.

  ચેરી કોર્ડિયલ

  જ્યારે તમે ચોકલેટના શેલની અંદર ફ્રુટ ફિલિંગનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે તમે સૌહાર્દપૂર્ણ બનાવો છો. એક લોકપ્રિય મોસમી સૌહાર્દ એ ચોકલેટ ચેરી કોર્ડિયલ છે, જે આજે આપણે બનાવીશું.

  ચોકલેટ ચેરી કોર્ડિયલ્સ તકનીકી રીતે બોનબોન્સ છે પરંતુ સામાન્ય રીતે ફળોના કેન્દ્રને દર્શાવવા માટે તેમના સૌહાર્દપૂર્ણ નામથી ઓળખવામાં આવે છે.

  પરંપરાગત રીતે, ચેરી કોર્ડિયલ બનાવવાનો અર્થ થાય છે (તેને પીસીને પીસીને પીસવી) કેટલાક દારૂ સાથે. એકવાર મિશ્રણ તાણાઈ જાય, પછી તમારી પાસે ચેરી સ્વાદ સાથે મીઠી જાડા આલ્કોહોલ બાકી છે.

  મોટા ભાગના ઘરના રસોઈયાઓ કદાચ ચેરી ક્રશિંગનો સંપૂર્ણ અનુભવ ન કરી શકે, તેથી અમે અમારી ચોકલેટ કવર્ડ ચેરી કોર્ડિયલ બનાવવા માટે થોડી સ્વતંત્રતા લઈશું.

  આ ચોકલેટ કવર્ડ ચેરી કોર્ડિયલ રેસીપી બનાવવી

  ચોકલેટના કોર્ડીયલ કવરમાં ડંખ મારવા જેવું કંઈ નથી. ooey gooey કેન્દ્ર એટલું સમૃદ્ધ છે અને ચોકલેટ કોટિંગ સાથે સુંદર રીતે જોડાયેલું છે.

  આ રેસીપી બનાવવા માટે એકદમ સરળ છે, તેથી તમે વર્ષ દરમિયાન તેમજ તહેવારોની મોસમ દરમિયાન આ મીઠાઈઓ ખાઈ શકો છો. જોકે થોડો સમય પસાર કરવા માટે તૈયાર રહો. તે કેન્દ્રો બનાવવું સરળ બને છે કારણ કે તમે તે કરો છો, પરંતુ તે પ્રેક્ટિસની જરૂર છે!

  ચોકલેટ ચેરી કોર્ડિયલ્સને પરંપરાગત રીતે બનાવવી એ એક પ્રક્રિયા છે જેને લિક્વિફાઇડ બનાવવા માટે ઘણા પગલાંની જરૂર પડે છેઆલ્કોહોલિક ચેરી કેન્દ્રો.

  આજે અમે કેટલાક શોર્ટકટ લઈશું. કચડી ચેરી અને આલ્કોહોલને બદલે, અમે કેન્દ્રો માટે મરાશિનો ચેરીનો ઉપયોગ કરીશું.

  તમે બાહ્ય ચોકલેટ કોટિંગ ઉમેરતા પહેલા કન્ફેક્શનરની ખાંડ અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બંને કોટિંગના પ્રથમ સ્તરમાં સમૃદ્ધિ અને મીઠાશ ઉમેરશે.

  આ પોસ્ટમાં સંલગ્ન લિંક હોઈ શકે છે. જો તમે આનુષંગિક લિંક દ્વારા ખરીદી કરો છો તો હું તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના એક નાનું કમિશન કમાવીશ.

  સામગ્રી

  આ ચોકલેટ ચેરી કોર્ડિયલ્સ બનાવવા માટે, તમારે મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, માખણ અને કન્ફેક્શનરની ખાંડમાંથી કણક બનાવવાની જરૂર પડશે. આ મેરાશિનો ચેરી માટે આચ્છાદન તરીકે કામ કરશે.

  ત્યારબાદ દૂધ અથવા ડાર્ક ચોકલેટનો ઉપયોગ આ પરંપરાગત રજાઓની વાનગીઓ માટે કોટિંગ તરીકે કરવામાં આવશે.

  આ મીઠાઈઓ બનાવવા માટેના નિર્દેશો.

  માખણ અને દૂધને એક મોટા બાઉલમાં ભેગા કરવામાં આવે છે અને પછી કન્ફેક્શનરની ખાંડને પીટવામાં આવે ત્યાં સુધી તે ખાંડમાં ફેરવાઈ જાય છે. મોટા બાઉલનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. 3 પાઉન્ડ પાઉડર ખાંડ ઘણી છે.

  કણક સરળ હશે અને ખૂબ જ ચીકણા થયા વિના બોલમાં સરળતાથી બનાવી શકાય છે. કણકને પ્લાસ્ટિકના લપેટીમાં લપેટો અને તેને ફ્રિજમાં ઠંડુ થવા દો.

  

  ચોકલેટ ચેરી કોર્ડિયલ્સ બનાવવું

  કણક સાથે લગભગ 53 બોલ 1 ઇંચના કદના બનાવો અને પછી બોલને 2 ઇંચના વર્તુળમાં ચપટા કરો. એક maraschino આસપાસ વર્તુળ લપેટીચેરી અને એક બોલમાં સુધારો.

  મને કેન્દ્રો બનાવવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ હતો કે બોલને સપાટ કરવા માટે માપન કપનો ઉપયોગ કરવો અને પછી તેને ચેરીની આસપાસ ચપટી કરવી અને પછી બંને બાજુઓને પિંચ કરવી અને તેને ફરીથી રોલ કરવી.

  જ્યારે તમે બોલ બનાવશો ત્યારે તમને બહારથી થોડું પ્રવાહી મળી શકે છે, પરંતુ ચેરીને મધ્યમાં ગોળાકાર બનાવવાની ચિંતા થશે, પરંતુ તે ચિંતિત થઈ જશે. વધુ લિક્વિફાઇડ.

  બોલ્સને મિલ્ક ચોકલેટમાં ડૂબાડો, જેનાથી વધુ પડતા ટપકવા દો. મક્કમ થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ કરો.

  શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે ચેરી કોર્ડિયલ્સને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં ફ્રીજમાં સ્ટોર કરો.

  શું આ ચેરી કોર્ડિયલ્સ મદ્યપાન કરવા માંગો છો?

  આ હોલીડે કન્ફેક્શનરી આઇટમ્સમાં આલ્કોહોલ નથી, પરંતુ જો તમને તે સ્વાદ પસંદ હોય, તો તમે થોડી વધુ સમૃદ્ધિ ઉમેરવા માટે ચેરીને રાતોરાત ગ્રાન્ડ માર્નીયર અથવા બ્રાન્ડીમાં પલાળીને રાખી શકો છો.

  મેં આનો ડબલ બેચ બનાવ્યો છે અને અડધો કોર બનાવવા માટે મેં આ કણકનો ડબલ બેચ બનાવ્યો છે અને અડધા કોરનો ઉપયોગ કર્યો છે. ઈઓ કૂકી બોનબોન્સ – બીજી એક મજાની રજાઓની ટ્રીટ.

  તમે અહીં Oreo બોનબોન્સની રેસીપી શોધી શકો છો.

  તમારી મનપસંદ રજાઓ કઈ છે? શું તમે મારી જેમ ચોકલેટ કવર્ડ ચેરીના શોખીન છો?

  હોલીડે ટ્રીટના વધુ સારા વિચારો માટે, મારા Pinterest ક્રિસમસ બોર્ડની મુલાકાત લેવાની ખાતરી કરો.

  આ પણ જુઓ: ઘરની અંદર ઉગાડવા માટે જડીબુટ્ટીઓ - સની વિન્ડોઝિલ્સ માટે 10 શ્રેષ્ઠ જડીબુટ્ટીઓ

  ડીપિંગને સરળ બનાવવા માટેના સાધનો

  જો તમે વધુ કેન્ડી બનાવવાનું વિચારતા હો, તો તમારી તરફેણ કરો અને કેન્ડી ડિપિંગ ટૂલ સેટ મેળવો. (સંલગ્નલિંક)

  હા, તમે કાંટાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને ચોકલેટના બાઉલની ધાર પર તેને ટેપ કરી શકો છો, અથવા તેને ચમચી વડે રોલ કરી શકો છો અને વધારાનું ટપકવા દો. પરંતુ કેન્ડી ડિપિંગ ટૂલ્સમાં લાંબી ટાઈન્સ અને નાના સ્કૂપ્સવાળા ફોર્ક હોય છે જે સિંગલ બોનબોન અથવા ટ્રફલને ડૂબવા માટે યોગ્ય કદના હોય છે.

  તમે જે કિંમત ચૂકવો છો, જો તમે હોમ કેન્ડી મેકર છો, તો તમે આ ટૂલ્સનો વારંવાર ઉપયોગ કરશો!

  આ ચોકલેટ કવર્ડ ચેરીને ચાખવાથી તમને આશ્ચર્ય થશે કે આ મીઠાઈઓ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ બનશે

  ચેરી મેરાશિનો ચેરી જ્યારે તેને ઓગાળેલી ચોકલેટમાં બોળવામાં આવે છે ત્યારે તેની આસપાસની ખાંડ નરમ બને છે.

  આ તેને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ટ્રીટની જેમ થોડું પ્રવાહી કેન્દ્ર આપે છે. ચેરી બનાવતી વખતે તમે કણકને જેટલી વધુ "ચપટી" કરો છો, તેટલી વધુ આ વિશેષતા સ્પષ્ટ થાય છે.

  આ ચોકલેટ ચેરી કોર્ડિયલ રેસીપીને પછીથી પિન કરો

  શું તમે હોમમેઇડ ચોકલેટ કવર્ડ ચેરી માટે આ પોસ્ટની યાદ અપાવવા માંગો છો? આ ઇમેજને Pinterest પર તમારા એક કેન્ડી બોર્ડમાં પિન કરો.

  એડમિન નોંધ: આ પોસ્ટ પહેલીવાર ડિસેમ્બર 2012માં બ્લોગ પર દેખાઈ હતી. મેં તમામ નવી ઈમેજો, પ્રિન્ટ કરી શકાય તેવી રેસીપી કાર્ડ અને તમારા આનંદ માટે વિડિયો ઉમેરવા માટે પોસ્ટ અપડેટ કરી છે.

  યીલ્ડ: 53 કોર્ડિયલ્સ - Chverdials

  Chordials

  Choerdico

  7>

  આ ચોકલેટ કવર્ડ ચેરી કોર્ડિયલ રેસીપી આપણને પરંપરાગત ખાવા દે છેવર્ષના કોઈપણ સમયે હોલીડે મનપસંદ.

  આ પણ જુઓ: શાકભાજી માટે પાણી સ્નાન & ફળ - શું તે જરૂરી છે? તૈયારીનો સમય 10 મિનિટ રસોઈનો સમય 5 મિનિટ વધારાના સમય 1 કલાક કુલ સમય 1 કલાક 15 મિનિટ

  સામગ્રી

  • 1/2 કપ માખણ, ઓગાળેલું દૂધ 211 ઔંસ <1 મીઠી> ઓગાળેલું <1 ઔંસ> 1 ઔંશ 1 ભેળવેલું દૂધ> 1 1/2 પાઉન્ડ હલવાઈની ખાંડ
  • 20 ઔંસ મરાશિનો ચેરી, ડ્રાય પૅટેડ
  • 1 પાઉન્ડ દૂધ ચોકલેટ કેન્ડી કોટિંગ, ઓગાળવામાં (ડાર્ક ચોકલેટ પણ સારી છે)

  સૂચનો

સૂચનો

હલવાઈની ખાંડમાં ધીમે ધીમે હલાવો જ્યાં સુધી સરળ કણક ન બને. પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકીને ઠંડુ કરો.
1. કણકને 1-ઇંચમાં આકાર આપો. દડા 2-ઇંચ સુધી સપાટ કરો. વર્તુળો દરેક વર્તુળને ચેરીની આસપાસ લપેટી અને ધીમેધીમે એક બોલનો આકાર આપો. દૂધ ચોકલેટ કોટિંગમાં ડૂબવું; વધુને ટપકવા દો.
2. વેક્સ્ડ પેપર-લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર મૂકો. સખત થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ કરો. એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.

નોંધો

જો તમે આલ્કોહોલિક ચેરી કોર્ડિયલ પસંદ કરતા હો તો મરાશિનો ચેરીને બ્રાન્ડી, ગ્રાન્ડ માર્નીયર અથવા ચેરી લિકરમાં આખી રાત પલાળી રાખો.

પોષણની માહિતી:

ઉપજ:

ઉપજ:

ઉપજ:<31

ઉપજ: