Ricetta Quesadilla di pollo

Sommario

Questa ricetta di quesadilla di pollo fatta in casa prevede pollo saporito e peperoni rossi cotti mescolati con formaggio e farciti in una tortilla.

Ricetta stampabile - Quesadilla di pollo fatta in casa

La ricetta è facile da realizzare e ottima per una serata impegnativa in settimana, quando il tempo a disposizione è poco.

Guarda anche: Salmone facile al forno con salsa di soia e sciroppo d'acero

La ricetta si prepara in un attimo.

I polli da rosticceria acquistati in negozio vanno benissimo per questa ricetta. Potete anche utilizzare il contenitore dei polli da rosticceria in un secondo momento per il giardinaggio: date un'occhiata al mio mini terrario di polli da rosticceria per qualche idea.

Guarda anche: Tour dei giardini della tenuta Biltmore

Aggiungete un'insalata e otterrete un piatto messicano piccante che piacerà a tutta la famiglia.

Resa: 4 porzioni

Ricetta Quesadilla di pollo

Peperoni, salsa e formaggio si mescolano al pollo e alle spezie per preparare queste quesadillas di pollo fatte in casa.

Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 20 minuti

Ingredienti

4 tortillas di farina da 8 pollici
1 cucchiaio di olio d'oliva
8 once di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a pezzi
1/2 tazza di peperoni rossi, tritati
1/2 tazza di formaggio Monterey Jack tagliuzzato, diviso per due
1/4 di tazza di peperoncini verdi in scatola
1/2 tazza di salsa in bottiglia
2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
1/4 di cucchiaino di cumino macinato

Istruzioni

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Cuocere i pezzi di petto di pollo e i peperoni rossi fino a quando il pollo è cotto e i peperoni sono leggermente morbidi. Aggiungere il cilantro e il cumino e mescolare bene fino a cottura ultimata.
Stendere le tortillas e distribuire 1/4 del composto su ognuna di esse. Aggiungere metà del formaggio e i peperoncini, lasciando circa mezzo centimetro libero sul bordo della tortilla. Aggiungere un po' di salsa sopra il composto di pollo.
Ripiegare la tortilla e disporla in una teglia. Riscaldare in forno preriscaldato a 350 ºF per circa 10 minuti. Aggiungere il formaggio rimanente e continuare a cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, circa altri 5 minuti.
Servire con salsa e insalata.

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

Dose:

Quantità per dose: Calorie: 354 Grassi totali: 13g Grassi saturi: 5g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 8g Colesterolo: 61mg Sodio: 593mg Carboidrati: 32g Fibre: 3g Zucchero: 3g Proteine: 26g

Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.

Bobby King

Jeremy Cruz è un affermato autore, giardiniere, appassionato di cucina ed esperto di fai da te. Con la passione per tutto ciò che è verde e l'amore per la creazione in cucina, Jeremy ha dedicato la sua vita a condividere le sue conoscenze ed esperienze attraverso il suo famoso blog.Essendo cresciuto in una piccola città circondata dalla natura, Jeremy ha sviluppato un precoce apprezzamento per il giardinaggio. Nel corso degli anni, ha affinato le sue capacità nella cura delle piante, nell'abbellimento del paesaggio e nelle pratiche di giardinaggio sostenibile. Dalla coltivazione di una varietà di erbe, frutta e verdura nel proprio giardino all'offerta di suggerimenti, consigli e tutorial inestimabili, l'esperienza di Jeremy ha aiutato numerosi appassionati di giardinaggio a creare giardini meravigliosi e rigogliosi.L'amore di Jeremy per la cucina deriva dalla sua convinzione nel potere degli ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua vasta conoscenza di erbe e verdure, combina perfettamente sapori e tecniche per creare piatti appetitosi che celebrano la generosità della natura. Dalle sostanziose zuppe alle deliziose portate principali, le sue ricette ispirano sia chef esperti che principianti della cucina a sperimentare e ad abbracciare le gioie dei pasti fatti in casa.Insieme alla sua passione per il giardinaggio e la cucina, le abilità fai-da-te di Jeremy non hanno eguali. Che si tratti di costruire aiuole rialzate, costruire intricati tralicci o riutilizzare oggetti di uso quotidiano in decorazioni creative per giardini, l'intraprendenza e l'abilità di Jeremy per i problemi...risolvere la brillantezza attraverso i suoi progetti fai-da-te. Crede che chiunque possa diventare un artigiano abile e si diverte ad aiutare i suoi lettori a trasformare le loro idee in realtà.Con uno stile di scrittura caldo e accessibile, il blog di Jeremy Cruz è un tesoro di ispirazione e consigli pratici per gli appassionati di giardinaggio, amanti del cibo e appassionati di fai da te. Che tu sia un principiante in cerca di una guida o una persona esperta che cerca di espandere le tue capacità, il blog di Jeremy è la risorsa ideale per tutte le tue esigenze di giardinaggio, cucina e fai-da-te.