Obsah
Tento domáci recept na kuracie quesadilly obsahuje pikantné kuracie mäso a varené červené papriky zmiešané so syrom a naplnené v tortille.
Pozri tiež: Šunka a zeleninový kastrólRecept na vytlačenie - Domáce kuracie Quesadilla
Tento recept je jednoduchý a skvelý na náročný večer počas týždňa, keď je času málo.
Pozri tiež: Mini tvarohové koláčiky s tekvicovým víromRecept je hotový za okamih.
Na tento recept sa výborne hodia v obchode zakúpené kurčatá na roštenkách. Nádobu na kurčatá na roštenkách môžete neskôr využiť aj na niektoré záhradnícke spôsoby. Pozrite si moje mini terárium na kurčatá na roštenkách, kde nájdete niekoľko nápadov.
Pridajte k nemu šalát a získate pikantnú mexickú pochúťku, na ktorej si pochutná celá vaša rodina.
Výťažok: 4 porcieKuracie Quesadilla recept
Sladké papriky, salsa a syr sa zmiešajú s kuracím mäsom a korením, aby vznikli tieto domáce kuracie quesadillas.
Čas varenia 20 minút Celkový čas 20 minútZložky
- 4 múčne tortilly veľkosti 8 palcov
- 1 PL olivového oleja
- 8 uncí vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájaných na kúsky
- 1/2 šálky červenej papriky, nakrájanej na kúsky
- 1/2 pohára rozdrobeného syra Monterey Jack rozdeleného
- 1/4 pohára konzervovaných zelených chilli papričiek
- 1/2 pohára balenej salsy
- 2 PL nasekaného čerstvého koriandra
- 1/4 čajovej lyžičky mletého rasca
Pokyny
- Na stredne silnej panvici rozohrejte olivový olej. Kúsky kuracích pŕs a červenú papriku varte, kým sa kuracie mäso nesvarí a paprika mierne nezmäkne. Pridajte koriander a rascu a dobre premiešajte, kým sa nesvarí.
- Rozložte tortilly a na každú rozložte 1/4 zmesi. Pridajte polovicu syra a čili papričiek, pričom na okraji tortilly nechajte asi 1/2 palca voľného miesta. Na kuraciu zmes pridajte trochu salsy.
- Tortillu preložte a vložte do zapekacej misy. V predhriatej rúre s teplotou 350 ºF pečte asi 10 minút. Pridajte zvyšný syr a pokračujte v pečení, kým sa syr nerozpustí, približne ďalších 5 minút.
- Podávajte so salsou a miešaným šalátom.
Informácie o výžive:
Výnos:
4Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 354 Celkový tuk: 13g Nasýtené tuky: 5g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 8g Cholesterol: 61mg Sodík: 593mg Sacharidy: 32g Vláknina: 3g Cukor: 3g Bielkoviny: 26g
Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Carol Kuchyňa: Mexické / Kategória: kuracie mäso