Κοτόπουλο Quesadilla συνταγή

Πίνακας περιεχομένων

Αυτή η σπιτική συνταγή quesadilla με κοτόπουλο διαθέτει πικάντικο κοτόπουλο και μαγειρεμένες κόκκινες πιπεριές που αναμειγνύονται με τυρί και γεμίζονται σε μια τορτίγια.

Εκτυπώσιμη συνταγή - Σπιτικό κοτόπουλο Quesadilla

Η συνταγή είναι εύκολη και ιδανική για ένα πολυάσχολο βράδυ της εβδομάδας, όταν ο χρόνος είναι πολύτιμος.

Η συνταγή ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν.

Δείτε επίσης: Χοιρινές μπριζόλες με βαλσάμικο με δεντρολίβανο

Μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε το δοχείο με τα ψητά κοτόπουλα για την κηπουρική αργότερα. Δείτε το μίνι terrarium με τα ψητά κοτόπουλα για μερικές ιδέες.

Δείτε επίσης: Paleo Γλυκοπατάτα Πρωινό στοίβες

Προσθέστε μια σαλάτα και θα έχετε μια πικάντικη μεξικάνικη λιχουδιά που θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας.

Απόδοση: 4 μερίδες

Κοτόπουλο Quesadilla συνταγή

Γλυκές πιπεριές, σάλσα και τυρί αναμειγνύονται με κοτόπουλο και μπαχαρικά για να φτιάξετε αυτές τις σπιτικές κεσαντίγιες κοτόπουλου.

Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά Συνολικός χρόνος 20 λεπτά

Συστατικά

4 τορτίγιες από αλεύρι, μεγέθους 8 ιντσών
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
8 ουγγιές στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα, ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί Monterey Jack χωρισμένο
1/4 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα πράσινα τσίλι
1/2 φλιτζάνι εμφιαλωμένη σάλσα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο

Οδηγίες

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μαγειρεύετε τα κομμάτια στήθους κοτόπουλου και τις κόκκινες πιπεριές μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να μαλακώσουν ελαφρώς οι πιπεριές. Προσθέτετε τον κόλιανδρο και το κύμινο και ανακατεύετε καλά μέχρι να ψηθούν.
Απλώστε τις τορτίγιες και απλώστε το 1/4 του μείγματος σε κάθε μία. Προσθέστε το μισό τυρί και τις πιπεριές τσίλι, αφήνοντας περίπου 1/2 ίντσα ελεύθερη στην άκρη της τορτίγιας. Προσθέστε λίγη σάλσα πάνω από το μείγμα κοτόπουλου.
Διπλώστε την τορτίγια και τοποθετήστε την σε ένα ταψί. Ζεστάνετε σε προθερμασμένο φούρνο 350 ºF για περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε το υπόλοιπο τυρί και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου άλλα 5 λεπτά.
Σερβίρετε με σάλσα και σαλάτα.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση:

Μέγεθος μερίδας:

Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 354 Ολικά λιπαρά: 13g Κορεσμένα λιπαρά: 5g Trans λιπαρά: 0g Ακόρεστα λιπαρά: 8g Χοληστερόλη: 61mg Νάτριο: 593mg Υδατάνθρακες: 32g Ίνες: 3g Ζάχαρη: 3g Πρωτεΐνη: 26g

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση λόγω της φυσικής διακύμανσης των συστατικών και της μαγειρικής φύσης των γευμάτων μας.

Bobby King

Ο Jeremy Cruz είναι ένας καταξιωμένος συγγραφέας, κηπουρός, λάτρης της μαγειρικής και ειδικός στα DIY. Με πάθος για όλα τα πράσινα πράγματα και αγάπη για τη δημιουργία στην κουζίνα, ο Jeremy έχει αφιερώσει τη ζωή του στο να μοιράζεται τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μέσω του δημοφιλούς του ιστολογίου.Έχοντας μεγαλώσει σε μια μικρή πόλη που περιβάλλεται από τη φύση, ο Jeremy ανέπτυξε από νωρίς μια εκτίμηση για την κηπουρική. Με τα χρόνια, έχει βελτιώσει τις δεξιότητές του στη φροντίδα των φυτών, τον εξωραϊσμό και τις βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής. Από την καλλιέργεια μιας ποικιλίας βοτάνων, φρούτων και λαχανικών στην αυλή του μέχρι την προσφορά ανεκτίμητων συμβουλών, συμβουλών και σεμιναρίων, η τεχνογνωσία του Jeremy έχει βοηθήσει πολλούς λάτρεις της κηπουρικής να δημιουργήσουν δικούς τους εκπληκτικούς και ακμάζοντες κήπους.Η αγάπη του Τζέρεμι για τη μαγειρική πηγάζει από την πίστη του στη δύναμη των φρέσκων, οικιακών συστατικών. Με την εκτεταμένη γνώση του στα βότανα και τα λαχανικά, συνδυάζει άψογα γεύσεις και τεχνικές για να δημιουργήσει λαχταριστά πιάτα που γιορτάζουν τη γενναιοδωρία της φύσης. Από χορταστικές σούπες μέχρι απολαυστικά κυρίως πιάτα, οι συνταγές του εμπνέουν τόσο τους έμπειρους σεφ όσο και τους αρχάριους της κουζίνας να πειραματιστούν και να απολαύσουν τις χαρές των σπιτικών γευμάτων.Σε συνδυασμό με το πάθος του για την κηπουρική και τη μαγειρική, οι δεξιότητες του Jeremy στο DIY είναι απαράμιλλες. Είτε χτίζει υπερυψωμένα κρεβάτια, κατασκευάζει περίπλοκα πέργκολα ή επανατοποθετεί καθημερινά αντικείμενα σε δημιουργική διακόσμηση κήπου, η επινοητικότητα και η ικανότητα του Jeremy να αντιμετωπίζει προβλήματα-λύνοντας λάμψη μέσω των DIY έργων του. Πιστεύει ότι ο καθένας μπορεί να γίνει ένας εύχρηστος τεχνίτης και απολαμβάνει να βοηθά τους αναγνώστες του να κάνουν τις ιδέες τους πραγματικότητα.Με ζεστό και προσιτό στυλ γραφής, το blog του Jeremy Cruz είναι ένας θησαυρός έμπνευσης και πρακτικών συμβουλών για τους λάτρεις της κηπουρικής, τους λάτρεις του φαγητού και τους λάτρεις των DIY. Είτε είστε αρχάριος που αναζητάτε καθοδήγηση είτε έμπειρο άτομο που θέλει να διευρύνει τις δεξιότητές σας, το ιστολόγιο του Jeremy είναι ο απόλυτος πόρος για όλες τις ανάγκες σας στην κηπουρική, τη μαγειρική και τις DIY σας.