Scottish Shortbread Cookie - Lage Shortbread Cookies

Innholdsfortegnelse

Ingen høytid ville vært komplett uten den smøraktige og sprø smaken til en Scottish Shortbread-kake .

Å bite i knasende shortbread-kaker gir deg en lett som lufttekstur og smak som bare ikke kan slås.

Keksen er så populær at 6. januar har blitt stemplet som National Shortbread Day. La oss lære å lage shortbread cookies!

Min mann er fra England og hver jul finner jeg ham en boks med Walker's Shortbread cookies.

I løpet av året, når disse informasjonskapslene er vanskeligere å finne, lager jeg shortbread cookies selv med denne grunnleggende Scottish shortbread cookie-oppskriften .

Jeg elsker å lage cookies denne tiden av året for cookie-bytte.

En annen flott julekjeksoppskrift er den for sitronsnøball-kjeks. De har samme smeltetekstur i munnen som disse shortbread-kjeksene gjør.

Te-tid med denne grunnleggende Scottish Shortbread-kakeoppskriften.

Oppskriften er enkel å lage, og har bare fire ingredienser: smør, brunt sukker, universalmel og rent vaniljeekstrakt. Og de smaker like godt (enda bedre?) enn småkaker i butikken til en brøkdel av prisen.

Apropos brunt sukker – har du noen gang startet en oppskrift bare for å oppdage at brunt sukker har stivnet? Ikke noe problem! Disse 6 enkle tipsene for å myke opp brunt sukker vil garantert hjelpe.

Kakene er lette og flassete,akkurat som en vanlig sandkake og så veldig enkel å tilberede. Denne sandkakeoppskriften gir meg en sjanse til å behandle mannen min (hvilken som helst selv!) hele året!

Ta en kopp te. Det er tetid akkompagnert av sandkaker!

Hjemmelagde sandkaker er så mye mer smakfulle enn de som er kjøpt i butikken. Den nettopp laget friskhet og smøraktig sprø smak er garantert en keeper.

Når du ser hvor enkelt det er å lage en skotsk shortbread-kake, vil du oppdage at du har dem i kakeglasset hele året, og ikke bare på den nasjonale shortbread cookie-dagen!

Del denne oppskriften på shortbread cookies på Twitter

Hvis du likte å lære å lage shortbread cookies hjemme, må du huske å dele dette innlegget med en venn. Her er en tweet for å komme i gang:

Sandkaker har en lett tekstur og deilig smørsmak. Finn ut hvordan du lager dem på The Gardening Cook. Klikk for å tweete Utbytte: 48

Ingen høytid ville vært komplett uten den smøraktige og sprø smaken til en Scottish Shortbread-kake.

Forberedelsestid10 minutter Tilberedningstid25 minutter Total tid35 minutter

Ingredienser

2 kopper smør
1 kopp pakket brunt sukker
4 1/2 ts vanilje> 4 1/2 kopper vanilje ekstrakt

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 325 graderF
Fløt smør og brunt sukker til det er godt blandet. Tilsett 3 til 3 3/4 kopper mel. Bland godt.
Strø et skjærebrett med resten av melet.
Elt deigen i 5 minutter, tilsett nok mel til å lage en myk deig.
Rull deigen til en 1/2 tomme tykkelse. Hvis du vil at kaken skal ligne den tradisjonelle skotske shortbread-kaken, kutt deigen i 3 x 1 tommers strimler.
Prick med gaffel og legg på stekeplater som ikke er smurt.
For en form av en smørkake, skjær den med en rund kakeform.
Stekes ved 325 grader F i 20 til 25 minutter.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:<1 porsjonsstørrelse:
1 porsjoner:<01> 5 Totalt fett: 8g Mettet fett: 5g Transfett: 0g Umettet fett: 2g Kolesterol: 20mg Natrium: 62mg Karbohydrater: 13g Fiber: 0g Sukker: 4g Protein: 1g
Ernæringsinformasjon er tilnærmet til kokk-><> vår variasjon i hjemmet og naturlig måltid> Kjøkken: Skotsk / Kategori: Informasjonskapsler
Se også: Hvordan spare penger på julegaveinnpakning – sparsommelige gavepapirideer

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.