دجاج محشي دبل بالليمون والثوم

جدول المحتويات

هذه الوصفة دجاجة محشوة مزدوجة تستخدم صدور الدجاج المحشوة بالفطر وجبن الشيدر والقشدة ، ثم منقوعة بصلصة الزبدة بالثوم والليمون.

ستضيف صفًا إلى أي حفل عشاء ولا يزال سهلاً بدرجة كافية لقضاء ليلة أسبوعية مزدحمة .. إنها إحدى وصفات الدجاج المفضلة لزوجي.

هذه الوصفة السهلة جاهزة في ما يزيد قليلاً عن 30 دقيقة وهي متعة في الطبق عندما تقطع قطع صدور الدجاج.

وصفة الثوم وأنا أحب مزيج الليمون. يضيف القليل من الحموضة التي تقابلها نكهة الحمضيات اللامعة.

(للحصول على وصفة رائعة أخرى مع هذا المزيج ، تحقق من هذه الوصفة الخاصة بالدجاج بالثوم والليمون مع صلصة الخردل بالأعشاب.)

دجاج محشو مزدوج بالليمون والثوم.

قد تبدو هذه الوصفة معقدة ولكنها في الواقع سهلة التحضير. صدور الدجاج مملوءة بالزبدة لتكوين جيب فيها ثم يتم إضافة الفطر وشريحتا جبن الشيدر وشرائح رقيقة من كتلة من الجبن الكريمي إلى الجيب.

بمجرد ملء التجويف ، يتم تغليف الطرود بمزيج من جبن الرومانو وفتات الخبز.

يتم تحضير الصلصة في بضع دقائق فقط عن طريق إذابة الزبدة وإضافة بعض عصير الليمون وقشر الليمون وملح الثوم والبابريكا وتقطير فوق صدور الدجاج.

في الفرن لمدة 30دقائق وهذا كل ما في الوصفة.

تذوق صدور الدجاج المحشوة المزدوجة

كل قطعة من قطع الدجاج اللذيذة هذه تنضح بالجبن الذائب وطعم الليمون الحامض. إنها مليئة بالنكهة ويبدو أنك قضيت ساعات في تناولها.

هذا ليس طبق الدجاج اليومي. محشوة بكل من الجبن الشيدر والقشدة ، ثم تُخبز وتقدم مع صلصة الثوم والليمون والزبدة. سوف تطلب منك عائلتك إعداد هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا.

دجاج مزدوج محشو بالليمون والثوم

صدور الدجاج هذه محشوة بالثوم والليمون وتُخبز حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. مقلاة

1 (8 أونصات) جبنة كريمية مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة

8 أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم وجلد

2 كوب من شرائح الفطر

عبوة واحدة (8 أونصات) جبنة شيدر مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة \

1 كوب لبن منزوع الدسم

ملح وقليل من الفلفل الأسود

2 بياض بيض

1 1/2 كوب بقسماط خبز إيطالي متبل

1 1/2 كوب من دقيق لجميع الأغراض

1/2 كوب جبن رومانو مبشور

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

3/4 كوب زبدة مذابة <12 ملعقة كبيرة

عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الثوم ، أو حسب الرغبة

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الأسباني المدخن

التعليمات

سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ، رش طبق خبز كبير ضحل برذاذ طبخ بام. في وسط كل قطعة من الثدي وضعي الفطر المفروم بينهما.
أغلقي الثديين واتركيهما جانبًا. في وعاء منفصل ، ضعي فتات الخبز وجبنة الرومانو. على طبق ، ضعي الدقيق وتبليه بالملح والفلفل.
اغمسي كل صدر بحذر أولاً في الحليب ، ثم في الدقيق
ثم اغمسي في بياض البيض وأخيراً في فتات الخبز.
ضعي الصدور جنبًا إلى جنب في طبقة واحدة في طبق الخبز ، ودس الحواف تحتها لإغلاقها.
تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة. يُضاف عصير الليمون ، وبرش الليمون والثوم ، ويُسكب بالتساوي فوق الدجاج. موسمالصدور مع ملح الثوم والبابريكا.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تختفي اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية.

معلومات التغذية:

المقدار:

حجم الحصة:

كمية الدهون في الحصة: 59 جم 1: الدهون غير المشبعة: 27 سعرات حرارية: غير مشبعة ز كوليسترول: 161 ملجم صوديوم: 906 ملجم كربوهيدرات: 38 جم ألياف: 3 جم سكر: 4 جم بروتين: 49 جم

أنظر أيضا: تزايد زهرة المروحة - Scaevola Aemula - نصائح للعناية بمصنع Scaevola

المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.

أنظر أيضا: احتفالي على الجليد باب غنيمة

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.