Topelt täidisega kana sidruni ja küüslauguga

See topelt täidetud kana retsept kasutatakse kanarinda, mis on täidetud seente ja nii Cheddari kui ka toorjuustuga ning seejärel kastetud küüslauk-sidrunivõi-kastmega.

See lisab klassi igale õhtusöögile ja on siiski piisavalt lihtne kiireks nädalaõhtuks... See on üks minu abikaasa lemmik kana retseptidest.

See lihtne retsept valmib veidi üle 30 minuti ja on taldrikul rõõmustav, kui lõikate kanarinnapakke.

Ma armastan sidruni ja küüslaugu kombinatsiooni retseptis. See lisab mõnusat hapukust, mida tasakaalustab hele tsitruseliste maitse.

(Teise suurepärase retsepti jaoks, mis sisaldab seda kombinatsiooni, vaadake seda retsepti küüslaugu-tsitruni kana jaoks sinepi-ürdikastmega.)

Topelt täidisega kana sidruni ja küüslauguga.

See retsept võib tunduda keeruline, kuid tegelikult on seda üsna lihtne valmistada. Kana rindu tuleb lihtsalt võiga keerata, et tekitada neisse tasku ja seejärel lisatakse taskusse seened ja nii cheddari juustu viilud kui ka õhukesed viilud toorjuustust.

Kui on täidetud koogiõõnsused, kaetakse pakid Romano juustu ja riivsaia kombinatsiooniga.

Kaste valmib vaid mõne minutiga, sulatades või ja lisades veidi sidrunimahla, sidrunikoore, küüslaugusoola ja paprikapulbrit ning tilgutades seda kanarindadele.

Ahju 30 minutiks ja see on kõik, mis retseptis on.

Topelt täidisega kanarindade degusteerimine

Iga suutäis neist maitsvatest kanapakikestest on tulvil sulatatud juustu ja sidruni hapukat maitset. See on täis maitset ja tundub, nagu oleksite selle kallal tundide kaupa töödelnud.

See ei ole teie igapäevane kanaroog. See on täidetud nii Cheddari kui ka toorjuustuga, seejärel küpsetatud ja serveeritud küüslauk-sidrunivõi-kastmega. Teie pere anub, et te seda retsepti ikka ja jälle teeksite.

Rohkem retsepte, mida proovida

Kui teile meeldib selle retsepti maitse, proovige neid vürtsikaid ideid:

• Tilapia Piccata veini ja kapparitega
• Küüslaugu-tsitruni kana - sinepi-ürdikaste kastmega - lihtne 30-minutiline retsept
• Sidruni kana Piccata retsept - kirbe ja julge Vahemere maitse
• Kerge mereannid Piccata pastaga

Topelt täidisega kana sidruni ja küüslauguga

Need kanarinnad on täidetud nii küüslaugu kui ka sidruniga ning küpsetatud kuldpruuniks.

Koostisosad

• Pam, panni määrimiseks
• 1 (8-untsine) pakend toorjuustu, lõigatud 1/2-tollisteks viiludeks
• 8 kondita, nahata kanarinnapoolikut
• 2 tassi viilutatud seeni
• 1 (8 untsine) pakend Cheddari juustu, lõigatud 1/2-tollisteks viiludeks\
• 1 tass lõssipulber
• 1/2 tl soola ja näputäis musta pipart
• 2 munavalget
• 1 1/2 tassi Itaalia maitsestatud leivapuru
• 1 1/2 tassi täisterajahu
• 1/2 tassi riivitud Romano juustu
• 1 supilusikatäis hakitud küüslauku
• 3/4 tassi võid, sulatatud
• 2 supilusikatäit sidrunimahla
• 1 tl sidrunikoor
• 1/2 teelusikatäit küüslaugusoola või maitse järgi
• 1/2 teelusikatäit suitsutatud hispaania paprikapulbrit

Juhised

1. Kuumutage ahju temperatuurile 350º F. Pihustage suurt, madalat küpsetusvormi kergelt Pam'i pihustiga.
2. Lõigake iga rind pooleldi horisontaalselt keskelt läbi, lõigates peaaegu, kuid mitte täielikult läbi.
3. Asetage kummagi rinnatüki keskele üks viil Cheddari ja toorjuustu ning asetage nende vahele tükeldatud seened.
4. Sulgege rinnad ja asetage need kõrvale.
5. Vala kooritud piim madalasse kaussi. Aseta eraldi kaussi riivsai ja Romano juust. Aseta taldrikule jahu ning maitsesta soola ja pipraga.
6. Kasta iga rind ettevaatlikult esmalt piima, seejärel jahu sisse.
7. Seejärel kastke need munavalgesse ja lõpuks riivsaiapuru sisse.
8. Asetage rinnad üksteise kõrvale ühte kihti küpsetusnõusse, tõmmates servad alla, et need oleksid tihedalt kinni.
9. Sulata või väikeses kastrulis keskmisel kuumusel. Sega sidrunimahl, sidrunikoor ja küüslauk ning tilguta ühtlaselt kana peale. Maitsesta rindu küüslaugusoola ja paprikapulbriga.
10. Küpseta eelsoojendatud ahjus 30 minutit või kuni keskelt ei ole enam roosa ja mahlad on selged.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 597 Rasva kokku: 27g Küllastunud rasv: 15g Transrasv: 1g Küllastumata rasv: 10g Kolesterool: 161mg Naatrium: 906mg Süsivesikud: 38g Kiudained: 3g Suhkur: 4g Valk: 49g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.