Tuplatäytteinen kana sitruunan ja valkosipulin kera

Tämä kaksinkertainen täytetty kana resepti käyttää kananrintaa, joka on täytetty sienillä ja sekä Cheddar- että kermajuustolla ja kastettu valkosipuli-sitruunavoi-kastikkeella.

Se tuo tyyliä mihin tahansa illanistujaisiin ja on silti tarpeeksi helppo kiireiseen arki-iltaan... Se on yksi mieheni suosikkiresepteistä.

Tämä helppo resepti valmistuu reilussa 30 minuutissa, ja se on ihana katsella lautasella, kun leikkaat kananrintapaketteja.

Rakastan sitruunan ja valkosipulin yhdistelmää reseptissä. Se tuo mukavaa hapokkuutta, jota kirkas sitrushedelmien maku tasapainottaa.

(Jos haluat toisen loistavan reseptin tällä yhdistelmällä, tutustu tähän reseptiin, jossa on valkosipuli-sitruunakana sinappi-yrttikastikkeella.)

Tuplatäytteinen kana sitruunalla ja valkosipulilla.

Tämä resepti saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta se on itse asiassa melko helppo valmistaa. Kananrinnat vain voitaivutetaan niin, että niihin syntyy tasku, ja sitten taskuun lisätään sienet ja sekä cheddarjuustoviipaleet että ohuet viipaleet tuorejuustosta.

Kun ontelo on täytetty, paketit päällystetään Romano-juuston ja korppujauhojen yhdistelmällä.

Kastike valmistuu muutamassa minuutissa sulattamalla voi ja lisäämällä siihen sitruunamehua, sitruunankuorta, valkosipulisuolaa ja paprikaa.

Uuniin 30 minuutiksi, ja siinä kaikki, mitä reseptissä on.

Tuplatäytteisten kananrintojen maistelu

Näiden herkullisten kanapakettien jokainen suupala pursuaa sulaa juustoa ja sitruunan hapokasta makua. Se on täynnä makua ja näyttää siltä, kuin olisit käyttänyt siihen tunteja.

Tämä ei ole ihan tavallinen kanaruoka, sillä se on täytetty sekä Cheddar- että kermajuustolla, paistettu ja tarjoiltu valkosipuli-sitruunavoi-kastikkeen kera. Perheesi anelee sinua tekemään tätä reseptiä yhä uudelleen ja uudelleen.

Lisää reseptejä kokeiltavaksi

Jos pidät tämän reseptin mausta, kokeile näitä kirpeitä ideoita:

• Tilapia Piccata viinin ja kapriksin kera
• Valkosipuli-sitruunakana - Sinappi-yrttikastike - Helppo 30 minuutin resepti
• Sitruunakana Piccata -resepti - kirpeä ja rohkea Välimeren maku
• Kevyt äyriäispiccata pastan kanssa

Tuplatäytteinen kana sitruunan ja valkosipulin kera

Nämä kananrinnat on täytetty valkosipulilla ja sitruunalla ja paistettu kullanruskeiksi.

Ainesosat

• Pam, pannun rasvaamiseen
• 1 (8 unssin) paketti tuorejuustoa, leikattu 1/2 tuuman viipaleiksi.
• 8 luutonta, nahatonta kananrinnan puolikasta
• 2 kuppia viipaloituja sieniä
• 1 (8 unssin) paketti Cheddar-juustoa, leikattu 1/2 tuuman viipaleiksi \
• 1 kuppi rasvatonta maitoa
• 1/2 tl suolaa ja ripaus mustapippuria.
• 2 munanvalkuaista
• 1 1/2 kuppia italialaisittain maustettua korppujauhoa
• 1 1/2 kupillista jauhoja
• 1/2 kupillista raastettua Romano-juustoa
• 1 ruokalusikallinen jauhettua valkosipulia
• 3/4 kupillista voita, sulatettu
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 tl sitruunan kuorta
• 1/2 tl valkosipulisuolaa tai maun mukaan.
• 1/2 tl savustettua espanjalaista paprikaa

Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 350º F. Suihkuta suuri, matala uunivuoka kevyesti Pam-ruokasuihkeella.
2. Leikkaa kukin rinta perhoseksi viiltämällä se keskeltä vaakasuoraan kahtia ja leikkaamalla melkein mutta ei kokonaan läpi.
3. Aseta yksi siivu Cheddar- ja tuorejuustoa kummankin rintapalasen keskelle ja sijoita niiden väliin pilkottuja sieniä.
4. Sulje rinnat ja aseta ne sivuun.
5. Kaada rasvaton maito matalaan kulhoon. Laita erilliseen kulhoon korppujauhot ja Romano-juusto. Laita lautaselle jauhot ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Upota kumpikin rinta varovasti ensin maitoon ja sitten jauhoihin.
7. Kasta sitten munanvalkuaisiin ja lopuksi korppujauhoihin.
8. Aseta rintafileet vierekkäin yhteen kerrokseen vuokaan ja sulje reunat reunojen alle.
9. Sulata voi pienessä kattilassa keskilämmöllä. Sekoita joukkoon sitruunamehu, sitruunankuori ja valkosipuli ja valuta tasaisesti kanan päälle. Mausta rinnat valkosipulisuolalla ja paprikalla.
10. Paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia tai kunnes keskusta ei ole enää vaaleanpunainen ja mehut valuvat kirkkaina.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

Annoskoko:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 597 Kokonaisrasva: 27g Tyydyttynyt rasva: 15g Transrasva: 1g Tyydyttymätön rasva: 10g Kolesteroli: 161mg Natrium: 906mg Hiilihydraatit: 38g Kuitu: 3g Sokeri: 4g Proteiini: 49g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.