Dvigubas įdarytas viščiukas su citrina ir česnaku

Šis dvigubas įdarytos vištienos receptas naudojamos vištienos krūtinėlės, įdarytos grybais, čederio ir grietinėlės sūriais, paskui užpiltos česnakų, citrinų ir sviesto padažu.

Jis suteiks klasę bet kokiam vakarėliui ir yra pakankamai paprastas, kad jį būtų galima naudoti įtemptą savaitės vakarą.. Tai vienas mėgstamiausių mano vyro vištienos receptų.

Šis paprastas receptas paruošiamas per 30 minučių, o pjaustant vištienos krūtinėlės gabalėlius, lėkštėje iškyla malonumas.

Man labai patinka citrinos ir česnako derinys recepte. Jis suteikia malonų kartumo prieskonį, kurį atsveria ryškus citrusinių vaisių skonis.

(Dar vienas puikus šio derinio receptas - česnakinės citrininės vištienos su garstyčių ir žolelių padažu receptas.)

Dvigubai įdaryta vištiena su citrina ir česnaku.

Šis receptas gali pasirodyti sudėtingas, bet iš tikrųjų jį paruošti gana paprasta. Vištienos krūtinėlės tiesiog supjaustomos sviestu, kad susidarytų kišenė, o tada į ją sudedami grybai, čederio sūrio griežinėliai ir ploni kreminio sūrio gabalėliai.

Užpildžius ertmę, siuntiniai padengiami Romano sūrio ir duonos trupinių mišiniu.

Padažas pagaminamas vos per kelias minutes, ištirpinant sviestą, į jį įpilama šiek tiek citrinos sulčių, citrinos žievelės, česnakinės druskos ir paprikos ir juo apipilama vištienos krūtinėlė.

Pašaukite į orkaitę 30 minučių, ir tai viskas, kas susiję su šiuo receptu.

Dvigubai įdarytų vištienos krūtinėlių degustacija

Kiekvienas šių gardžių vištienos gabalėlių kąsnelis yra persmelktas lydyto sūrio ir aitraus citrinos skonio. Jis kupinas skonio ir atrodo, kad prie jo praleidote valandų valandas.

Tai nėra įprastas vištienos patiekalas. Ji įdaryta čederio ir grietinėlės sūriais, o tada iškepta ir patiekta su česnakų, citrinų ir sviesto padažu. Jūsų šeima prašys, kad šį receptą gamintumėte vėl ir vėl.

Daugiau receptų, kuriuos reikia išbandyti

Jei jums patinka šio recepto skonis, išbandykite šias pikantiškas idėjas:

• Tilapijos pikata su vynu ir kaparėliais
• Česnakų citrinų vištienos - Garstyčių žolelių padažas - Lengvas 30 minučių receptas
• Citrinų vištienos Piccata receptas - Pikantiškas ir drąsus Viduržemio jūros regiono skonis
• Lengva jūros gėrybių piccata su makaronais

Dvigubas įdarytas viščiukas su citrina ir česnaku

Šios vištienos krūtinėlės įdarytos česnaku ir citrina ir iškeptos iki auksinės spalvos.

Sudedamosios dalys

• Pam, skirtas keptuvei sutepti
• 1 (8 uncijų) pakuotė kreminio sūrio, supjaustyta 1/2 colio griežinėliais
• 8 vištienos krūtinėlės puselės be kaulų ir odos
• 2 puodeliai griežinėliais supjaustytų grybų
• 1 (8 uncijų) pakuotė Čederio sūrio, supjaustyta 1/2 colio griežinėliais
• 1 puodelis lieso pieno
• 1/2 šaukštelio druskos ir žiupsnelis juodųjų pipirų
• 2 kiaušinių baltymai
• 1 1/2 puodelio itališkų pagardintų duonos trupinių
• 1 1/2 puodelio universalių miltų
• 1/2 puodelio tarkuoto Romano sūrio
• 1 valgomasis šaukštas malto česnako
• 3/4 puodelio sviesto, ištirpintas
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1 šaukštelis citrinos žievelės
• 1/2 arbatinio šaukštelio česnakinės druskos arba pagal skonį
• 1/2 arbatinio šaukštelio rūkytos ispaniškos paprikos

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350º F. Didelį negilų kepimo indą lengvai išpurkškite purškikliu "Pam".
2. Kiekvieną krūtinėlę perpjaukite horizontaliai per vidurį pusiau, beveik, bet ne iki galo.
3. Į kiekvieno krūtinėlės gabalėlio vidurį įdėkite po vieną čederio ir kreminio sūrio griežinėlį, o tarp jų sudėkite pjaustytus grybus.
4. Uždarykite krūtinėlę ir atidėkite į šalį.
5. Į negilų dubenį supilkite nugriebtą pieną. Į atskirą dubenį suberkite džiūvėsėlius ir Romano sūrį. Į lėkštę suberkite miltus ir pagardinkite druska bei pipirais.
6. Kiekvieną krūtinėlę atsargiai pamerkite iš pradžių į pieną, tada į miltus.
7. Tada panardinkite į kiaušinio baltymą ir galiausiai į džiūvėsėlius.
8. Sudėkite krūtinėles vieną šalia kitos vienu sluoksniu į kepimo indą, užlenkdami kraštus, kad užsidarytų.
9. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įmaišykite citrinos sultis, citrinos žievelę, česnaką ir tolygiai aptepkite vištieną. Krūtinėlę pagardinkite česnakine druska ir paprika.
10. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 min. arba kol viduryje nebeliks rausvos spalvos ir išsiskirs sultys.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

Porcijos dydis:

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 597 Iš viso riebalų: 27g Sočiųjų riebalų: 15g Transriebalų: 1g Nesočiųjų riebalų: 10g Cholesterolio: 161mg Natrio: 906mg Angliavandenių: 38g Skaidulinių medžiagų: 3g Cukraus: 4g Baltymų: 49g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.