Двойчы фаршыраваная курыца з лімонам і часнаком

У гэтым рэцэпце падвойнай фаршаванай курыцы выкарыстоўваюцца курыныя грудкі, фаршаваныя грыбамі, сырам чеддер і сметанковым сырам, а затым залітыя чесночно-лімонна-алейным соусам.

Яно дадасць класа любой вячэры і па-ранейшаму досыць лёгкае для напружанага тыднёвага вечара.. Гэта адзін з любімых рэцэптаў курыцы майго мужа.

Гэты просты рэцэпт гатовы крыху больш чым за 30 хвілін, і яго прыемна бачыць на талерцы, калі вы наразаеце кавалачкі курынай грудкі.

Мне падабаецца спалучэнне цытрыны і часныку ў рэцэпце. Гэта дадае прыемную даўкасць, якая кампенсуецца яркім цытрусавым водарам.

(Каб атрымаць яшчэ адзін выдатны рэцэпт з такой камбінацыяй, азнаёмцеся з гэтым рэцэптам часнакова-лімоннай курыцы з гарчычным соусам.)

Двойная фаршыраваная курыца з лімонам і часнаком.

Гэты рэцэпт можа здацца складаным, але насамрэч яго даволі лёгка прыгатаваць. Курыныя грудкі проста робяцца матылькамі, каб стварыць у іх кішэню, а затым у кішэню дадаюцца грыбы, лустачкі сыру чеддер і тонкія лустачкі бруска сметанковага сыру.

Калі вы запоўніце паглыбленне, пасылкі пакрываюць камбінацыяй сыру рамана і паніровачных сухароў.

Соус робіцца ўсяго за некалькі хвілін, растопліваючы сметанковае масла і дадаючы трохі цытрынавага соку, цэдры цытрыны, часныку, солі і папрыкі, і паліваючы курыныя грудкі.

У духоўку на 30хвілін, і гэта ўсё, што ёсць у рэцэпце.

Смакуем двайныя фаршаваныя курыныя грудкі

Кожны кавалак гэтых смачных курыных пакуначкаў працякае плаўленым сырам і даўкім густам цытрыны. Яно напоўнена густам і здаецца, што вы патрацілі на яго гадзіны.

Гэта не ваша паўсядзённае страва з курыцы. Яго начыняюць сырам чеддер і сметанковым сырам, а затым запякаюць і падаюць з чесночно-цытрынава-алейным соусам. Ваша сям'я будзе прасіць вас прыгатаваць гэты рэцэпт зноў і зноў.

Больш рэцэптаў, каб паспрабаваць

Калі вам падабаецца смак гэтага рэцэпту, паспрабуйце гэтыя вострыя ідэі:

• Тылапія Піката з віном і каперсамі
• Часнок і цытрына з курыцай - Гарчычна-травяны соус - Лёгкі 30-хвілінны рэцэпт
• Лімонная курыца Фота Рэцэпт cata – Востры і смелы міжземнаморскі водар
• Лёгкая піката з морапрадуктаў з пастай

Двойчы фаршаваная курыца з лімонам і часнаком

Гэтыя курыныя грудкі фаршаваныя часнаком і лімонам і запякаюцца да залацістага колеру.

Інгрэдыенты

• Пэм, для змазвання патэльні
• 1 (8 унцый) пачак сметанковага сыру, нарэзаны лустачкамі памерам 1/2 цалі
• 8 паловак курыных грудок без костак і скуры
• 2 шклянкі нарэзаных грыбоў
• 1 (8 унцый) упакоўка сыру чеддер, нарэзанага лустачкамі памерам 1/2 цалі\
• 1 шклянка абястлушчанага малака
• 1/2 чайнай лыжкісоль і дробка чорнага перцу
• 2 яечных вавёрка
• 1 1/2 шклянкі сухароў з італьянскімі прыправамі
• 1 1/2 шклянкі мукі агульнага прызначэння
• 1/2 шклянкі цёртага сыру Рамана
• 1 сталовая лыжка здробненага часныку
• 3/4 шклянкі сметанковага масла, распаленага
• 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
• 1 ч.л. цытрынавай цэдры
• 1/2 чайнай лыжкі часночнай солі або па гусце
• 1/2 чайнай лыжкі вэнджанай іспанскай папрыкі

Інструкцыі

1. Разагрэйце духоўку да 350º F. Злёгку апырскайце вялікую неглыбокую форму для запякання Кулінарны спрэй Pam.
2. Нарэжце кожную грудку матыльком, разрэзаўшы напалову гарызантальна праз цэнтр, разразаючы амаль, але не цалкам.
3. Змесціце па адной лустачцы сыру чеддер і сметанковага сыру ў цэнтр кожнай грудкі і пакладзеце паміж імі нарэзаныя грыбы.
4. Зачыніце грудкі і адкладзеце іх у бок.
5. Наліце ​​абястлушчанае малако ў неглыбокую міску. У асобную міску пакладзеце паніровачныя сухары і сыр Рамана. На талерку выкладзеце муку і запраўце соллю і перцам.
6. Акуратна апусціце кожную грудку спачатку ў малако, потым у муку
7. Потым акуніце ў яечны бялок і, нарэшце, у паніровачныя сухары.
8. Выкладзеце грудкі побач у адзін пласт у форму для запякання, запраўляючы краю, каб запячатаць.
9. Растапіце сметанковае масла ў невялікай рондалі на сярэднім агні. Змяшайце цытрынавы сок, цэдру цытрыны і часнык і раўнамерна апырскайце курыцу. Сезонгрудкі з часнаком, соллю і папрыкай.
10. Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы 30 хвілін або пакуль цэнтр не стане ружовым і сок не стане празрыстым.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 597 Агульны тлушч : 27 г Насычаныя тлушчы: 15 г Транс-тлушчы: 1 г Ненасычаныя тлушчы: 10 г Халестэрын: 161 мг Натрый: 906 мг Вугляводы: 38 г Валакно: 3 г Цукар: 4 г Бялок: 49 г

Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і прыроды нашых страў, якія рыхтуюцца дома.