خلطة جياردينيرا منزلية الصنع

خلطة جياردينيرا منزلية الصنع
Bobby King

جدول المحتويات

هذه الوصفة لـ خلطة الجياردينيرا المصنوعة منزليًا من المؤكد أنها ستصبح المفضلة.

تتميز الوصفة بالخضروات النقية والمخللة مع الثوم والفلفل الحار في خل عصير التفاح.

تقدم Giardiniera طبقًا جانبيًا رائعًا لمرافقة السندويشات واللفائف. إنه لأمر رائع أن تضيفه إلى سندويشات التاكو ويعمل بشكل جميل على طبق من المقبلات.

صنع جياردينييرا ميكس مذاق أفضل بكثير من المتجر الذي تم شراؤه.

أرسل توني بريسون ، أحد عشاق The Gardening Cook على Facebook ، هذه الوصفة.

فرم <105> لخليط التالي:

  • كرفس
  • جزر
  • بصل أحمر مقطع إلى شرائح
  • فلفل أحمر ، أصفر وبرتقالي حلو
  • شرائح فلفل أحمر ،
  • كلها مقطعة إلى قطع أصغر باستثناء الفلفل الحلو الصغير
  • ثم أضف ما يلي إلى كل برطمان: <105> 2

    أنظر أيضا: بذور القرع المحمص - وصفة طبخ صحية
      10> 1 رأس شبت وبعض أوراق الشبت (طازجة)

    بمجرد حشر كل ما يمكنك في كل برطمان ، أضف المحلول الملحي (يصنع 12 ليترًا)

    • 20 كوبًا من الماء
    • 10 أكواب خل التفاح
    • 20 ملعقة كبيرة من ملح الثوم
    • إضافة بعض الملح
    • بعض الملح
    الجرار ، ووضعها في ماء يمكن الاستحمام لمدة 30 دقيقة.

    يقول توني "نحن نستخدم فقط ما نحب ونمتلكه عبر حديقة الخضروات أو متجر المنتجات. نعتقد أنه مذاقأفضل بكثير من مزيج الجاردينيا الذي تم شراؤه في المتجر. "

    المحصول: 26 حصة

    خلطة جياردينيرا المصنوعة منزليًا

    مزيج الخضار الطازجة مع التوابل والخل لصنع مزيج الجياردينييرا المصنوع منزليًا.

    أنظر أيضا: مانكوتي باللحمة - وصفة مانيكوتي باللحم البقري المفروم

    المكونات

    مزيج الخضروات: يمكن أن تتنوع كمية كل منها
  • أقل
  • 3 أضلاع من الكرفس ، مقطع إلى شرائح
  • 2 جزر ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 بصل أحمر ، مقطع إلى شرائح
  • 3 فلفل أحمر ، أصفر وبرتقالي حلو ، شرائح
  • بهارات

    • 2 فصوص من الثوم 10 موائد مقطعة
    • ملاعق مجففة >

    محلول ملحي

    • 20 كوبًا من الماء
    • 10 أكواب خل عصير التفاح
    • 20 ملعقة كبيرة من الملح المعلب
    • 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
    • 1 ملعقة صغيرة ملح كرفس

    تعليمات كل خضروات

  • إضافة
  • لتقطيع البهارات>
  • بمجرد حشر كل ما يمكنك في كل مرطبان ، أضف المحلول الملحي (يصنع 12 ليترًا)
  • غلي المحلول الملحي وأضفه إلى البرطمانات ، ثم ضعه في وعاء ماء للاستحمام لمدة 15 دقيقة.
  • ضعه في الثلاجة لمدة يومين قبل الاستخدام. جي: السعرات الحرارية: 72 إجمالي الدهون: 2 جم دهون مشبعة: 1 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 1 جم كوليسترول: 7 مجم صوديوم: 8141 مجم كربوهيدرات: 5 جمالألياف: 1 جرام سكر: 3 جرام بروتين: 2 جرام

    المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجبات الطعام في المنزل.

    © كارول



  • Bobby King
    Bobby King
    جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.