বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বনাবলৈ সহজ কিন্তু যিকোনো ডিনাৰ পাৰ্টিৰ বাবে যথেষ্ট আড়ম্বৰপূৰ্ণ সুস্বাদু ডেজাৰ্ট বিচাৰিছেনে? এই নো বেক ষ্ট্ৰবেৰী আলমণ্ড চীজকেক নিখুঁত!
ইয়াৰ এটা মনোমোহা গ্লেজড টপিং আছে আৰু আপোনাৰ চীজকেক ৰেচিপিৰ সংগ্ৰহত এটা ডাঙৰ সংযোজন কৰে।
এই সোৱাদযুক্ত চীজকেক ডেজাৰ্ট কেনেকৈ বনাব পাৰি জানিবলৈ পঢ়ি থাকিব।
সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী ডেজাৰ্টত ইমান ডাঙৰ সংযোজন কৰে। ইহঁত সতেজ আৰু প্ৰাকৃতিকভাৱে কম কেলৰিযুক্ত আৰু অতি সোৱাদযুক্ত। (ষ্ট্ৰবেৰী অটমিল বাৰৰ বাবে মোৰ ৰেচিপি ইয়াত চাওক।)
See_also: ১২টা অস্বাভাৱিক খ্ৰীষ্টমাছ পুষ্পমাল্য – আপোনাৰ সন্মুখৰ দুৱাৰখন সজাই তোলাআপুনি ভবাতকৈ ষ্ট্ৰবেৰী খেতি কৰাটো বহুত সহজ! এই গছজোপা বহুবৰ্ষজীৱী আৰু বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি ঘূৰি আহে।
ষ্ট্ৰবেৰী আলমণ্ড চীজকেকৰ ৰেচিপি
এই সুস্বাদু ষ্ট্ৰবেৰী চীজকেকত গুড়ি কৰা গ্ৰেহাম ক্ৰেকাৰৰ খোলা থাকে আৰু ইয়াক টুকুৰা টুকুৰ কৰা আলমণ্ডৰ সৈতে মিহলি কৰি ভিত্তিৰ বাবে বাদামৰ দৰে ক্ৰাঞ্চ দিয়া হয়।
খোলাটোৰ ওপৰত পৰম্পৰাগত ক্ৰীম চীজকেক আৰু ডাঠ ষ্ট্ৰবেৰী গ্লেজ দিয়া হয়। মই সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী ব্যৱহাৰ কৰিছিলোঁ, যেতিয়া ইয়াৰ বতৰত থাকে কিন্তু ফ্ৰ’জেন ষ্ট্ৰবেৰীয়েও ভাল কাম কৰে।
See_also: টুনা লেটুচ ৰেপ – স্বাস্থ্যকৰ আৰু গ্লুটেন মুক্ত 
হুইপ ক্ৰীমৰ ডলপ এটাৰে সজাই লওক আৰু বহি প্ৰশংসাৰ বাবে অপেক্ষা কৰক!
অধিক ডাঙৰ ৰেচিপিৰ বাবে অনুগ্ৰহ কৰি ফেচবুকত দ্য গাৰ্ডেনিং কুক চাওক।
উৎপাদন: 10
গ্লেজ টপিঙৰ সৈতে ষ্ট্ৰবেৰী আলমণ্ড চীজকেক
Prep সময় 1 ঘণ্টা ৰন্ধা সময় 45 মিনিট মুঠ সময় 1 ঘণ্টা 45 মিনিট উপাদান
চীজকেকৰ বাবে:
- 11/4 কাপ কটা আলমণ্ড
- 1/4 কাপ দানাযুক্ত চেনি
- 1/3 কাপ মাখন, গলি যোৱা
- 3 (8 আউন্স) পেকেজ ক্ৰীম চীজ, কোমল কৰা
- 1 (14 আউন্স) মিঠা কৰা ঘন গাখীৰ
- 1/ ৪ কাপ নেমুৰ ৰস <১৭><১৬> ১/২ চামুচ বিশুদ্ধ ভেনিলা নিষ্কাশন <১৭><১৬> ৩টা কণী <১৭><১৬> ১ চামুচ পানী (ঐচ্ছিক) <১৭><১৮><১৩>গ্লেজ টপিং:<১৪><১৫><১৬> ২ কাপ কাটি লোৱা সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী <১৭><১৬> ১/৩ কাপ দানাযুক্ত চেনি <১৭><১৬> ১/৩ কাপ পানী
- 1 চামুচ ভেনিলা
- 1 চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ
নিৰ্দেশনা
- চীজকেক বনাবলৈ:
- গ্ৰাহাম ক্ৰেকাৰৰ টুকুৰা, কটা আলমণ্ড, চেনি, আৰু মাখন ফুড প্ৰচেছৰত মিহলাই লওক। মিহি খাদ্যৰ স্থায়িত্ব গঠন নোহোৱালৈকে পালচ কৰক। ৯ ইঞ্চিৰ স্প্ৰিং ফৰ্ম পেন বা ডাঙৰ পাই প্লেটৰ তলত টিপক। ৩০ মিনিট ফ্ৰীজত থৈ দিব।
- অভেনটো ৩০০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটত গৰম কৰক
- ষ্টেণ্ড মিক্সাৰৰ বাটিত ক্ৰীম চীজখিনি পাতল আৰু ফুলি উঠালৈকে বিট কৰক; লাহে লাহে ঘনীভূত গাখীৰত বিট কৰক। নেমুৰ ৰস আৰু বিশুদ্ধ ভেনিলাৰ নিষ্কাশন মিহলাই লওক, তাৰ পিছত কণীত কম বেগত মাত্ৰ একত্ৰিত হোৱালৈকে বিট কৰক। কটা আলমণ্ড ভাঁজ কৰক।
- প্ৰস্তুত কৰা খোলাটোৰ ওপৰত ক্ৰীম চীজৰ মিশ্ৰণটো ঢালি দিব;
- পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত কেন্দ্ৰটো প্ৰায় চেট হোৱালৈকে বেক কৰক, ৪৫ৰ পৰা ৫০ মিনিট। তাঁৰৰ ৰেকত ১০ মিনিট ঠাণ্ডা কৰি লওক। সাৱধানে কেৰাহীৰ ধাৰৰ চাৰিওফালে কটাৰী এখন চলাওক যাতে ঢিলা হয়; ১ ঘণ্টা বেছি সময় ঠাণ্ডা। ফ্ৰীজত থৈ দিবৰাতিটোৰ বাবে।
- গ্লেজ বনাবলৈ
- এটা সৰু চচপেনত কটা ষ্ট্ৰবেৰী আৰু চেনি দিব। ১/৩ কাপ পানী দিব, আৰু লৰাই লৰাই একেলগে মিলিব। মধ্যমীয়া উচ্চ জুইত মিশ্ৰণটো উতলি যোৱালৈকে গৰম কৰক। লৰাই লওক, তাৰ পিছত জুই কমাই মধ্যমীয়া কৰক।
- কৰ্ণষ্টাৰচ ২ চামুচ পানীৰ সৈতে মিহলাই লওক। আৰু ভেনিলা ডাঠ তৰল পদাৰ্থলৈ লৰাই দিব।
- এইটো ষ্ট্ৰবেৰীৰ সৈতে কেৰাহীত ঢালি দিব। ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে অবিৰতভাৱে লৰাই থাকিব। ৩-৪ মিনিট মান ৰান্ধক যেতিয়ালৈকে ই ডাঠ আৰু চিৰাপৰ দৰে নহয়।
- ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক আৰু চীজকেকৰ ওপৰত ঢালি দিয়ক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
10সেৱাৰ আকাৰ:
1প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 293 মুঠ চৰ্বি: 19গ্ৰাম চে 10g ট্ৰেন্স ফেট: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 8g কলেষ্টেৰল: 99mg ছডিয়াম: 210mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 26g ফাইবাৰ: 1g চেনি: 19g প্ৰটিন: 5g
আমাৰ খাদ্যৰ উপাদানসমূহৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু ঘৰতে ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।
© Carol Speake <১০><৫>