ગ્લેઝ ટોપિંગ સાથે સ્ટ્રોબેરી બદામ ચીઝકેક

એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ શોધી રહ્યાં છો જે બનાવવા માટે સરળ હોય પરંતુ કોઈપણ ડિનર પાર્ટી માટે પૂરતી ફેન્સી હોય? આ નો બેક સ્ટ્રોબેરી બદામ ચીઝકેક પરફેક્ટ છે!

તેમાં સુંદર ચમકદાર ટોપિંગ છે અને તે ચીઝકેક રેસિપીના તમારા સંગ્રહમાં એક સરસ ઉમેરો કરે છે.

આ સ્વાદિષ્ટ ચીઝકેક ડેઝર્ટ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માટે વાંચતા રહો.

આ પ્રકારની ડેઝર્ટ બનાવવા માટે ખૂબ સરસ છે. તેઓ તાજા અને કુદરતી રીતે ઓછી કેલરી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. (સ્ટ્રોબેરી ઓટમીલ બાર માટેની મારી રેસીપી અહીં જુઓ.)

સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવી એ તમે વિચારી શકો તેના કરતાં ઘણું સરળ છે! આ છોડ બારમાસી છે અને દર વર્ષે પાછો આવે છે.

સ્ટ્રોબેરી બદામ ચીઝકેક રેસીપી

આ સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેકમાં ક્રશ કરેલ ગ્રેહામ ક્રેકર્સનો પોપડો હોય છે જે તેને બેઝ માટે મીંજવાળું ક્રંચ આપે છે.

પરંપરાગત ક્રીમ ચીઝકેક અને જાડા સ્ટ્રોબેરી ગ્લેઝ સાથે પોપડો ટોચ પર છે. મેં તાજી સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કર્યો છે, જ્યારે તે સિઝનમાં હોય છે પરંતુ સ્થિર સ્ટ્રોબેરી પણ સારી રીતે કામ કરે છે.

વ્હીપ ક્રીમના ડોલપથી સજાવટ કરો અને બેસો અને ખુશામતની રાહ જુઓ!

વધુ સરસ વાનગીઓ માટે કૃપા કરીને Facebook પર ધ ગાર્ડનિંગ કુકની મુલાકાત લો.

ઉપજ: 10 સાથે <600> ચેબરેઝ કોઈ

તૈયારીનો સમય 1 કલાક રંધવાનો સમય 45 મિનિટ કુલ સમય 1 કલાક 45 મિનિટ

સામગ્રી

ચીઝકેક માટે:

• 1કપ ગ્રેહામ ક્રેકર ક્રમ્બ્સ
• 1/4 કપ ઝીણી સમારેલી બદામ
• 1/4 કપ દાણાદાર ખાંડ
• 1/3 કપ માખણ, ઓગાળેલું
• 3 (8 ઔંશ) ક્રીમ ચીઝ, નરમ
• 11 ઔંસનું દૂધ (41 ઔંસ મીઠી) <11 ઔંસ 11 ઔંસ દૂધ કપ લીંબુનો રસ
• 1/2 ટીસ્પૂન શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
• 3 ઈંડા
• 1 ચમચી પાણી (વૈકલ્પિક)

ગ્લેઝ ટોપિંગ:

• 2 કપ સમારેલી તાજી સ્ટ્રોબેરી>> 13 કપ 13 કપ ખાંડ <16/16 કપ પાણી

  16/6 કપ ખાંડ

• 1 ટીસ્પૂન વેનીલા
• 1 ચમચી મકાઈનો સ્ટાર્ચ

સૂચનો

1. ચીઝકેક બનાવવા માટે:
2. ગ્રેહામ ક્રેકર ક્રમ્બ્સ, સમારેલી બદામ, ખાંડ, અથવા ખોરાકની પ્રક્રિયામાં ભેગું કરો. જ્યાં સુધી ભોજનની ઝીણી સુસંગતતા ન બને ત્યાં સુધી પલ્સ. 9-ઇંચની સ્પ્રિંગ ફોર્મ પેન અથવા મોટી પાઇ પ્લેટની નીચે દબાવો. 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટ કરો.
3. ઓવનને 300 ડિગ્રી F પર પહેલાથી ગરમ કરો
4. સ્ટેન્ડ મિક્સરના બાઉલમાં ક્રીમ ચીઝને હળવા અને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો; ધીમે ધીમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાં હરાવ્યું. લીંબુનો રસ અને શુદ્ધ વેનીલા અર્કમાં મિક્સ કરો, પછી ઇંડાને ધીમી ગતિએ હરાવ્યું જ્યાં સુધી માત્ર એકીકૃત ન થાય. સમારેલી બદામમાં ફોલ્ડ કરો.
5. તૈયાર પોપડા પર ક્રીમ ચીઝનું મિશ્રણ રેડો;
6. સેન્ટર લગભગ સેટ ન થાય ત્યાં સુધી પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 45 થી 50 મિનિટ બેક કરો. 10 મિનિટ માટે વાયર રેક પર ઠંડુ કરો. ઢીલું કરવા માટે પાનની ધારની આસપાસ કાળજીપૂર્વક છરી ચલાવો; 1 કલાક લાંબા સમય સુધી ઠંડુ કરો. રેફ્રિજરેટ કરોરાતોરાત.
7. ગ્લેઝ બનાવવા માટે
8. એક નાની તપેલીમાં સમારેલી સ્ટ્રોબેરી અને ખાંડ નાખો. 1/3 કપ પાણી ઉમેરો, અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો. તે ઉકળે ત્યાં સુધી મિશ્રણને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો. હલાવો, પછી ગરમીને મધ્યમ કરો.
9. કોર્ન સ્ટાર્ચને 2 ચમચી પાણી સાથે મિક્સ કરો. અને વેનીલાને ઘટ્ટ પ્રવાહીમાં હલાવો.
10. આને સ્ટ્રોબેરી સાથે પેનમાં રેડો. સારી રીતે ભળી જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. 3-4 મિનિટ સુધી રાંધો જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ અને ચાસણી ન થાય.
11. ઠંડી થવા દો અને ચીઝકેકની ટોચ પર રેડો.

પોષણની માહિતી:

ઉપજ:

સર્વિંગ સાઈઝ:

1

પૌષ્ટિક માહિતી © કુકમાં કુદરતી ઘટકો અને કાર્હોલમ