ഗ്ലേസ് ടോപ്പിംഗിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി ബദാം ചീസ് കേക്ക്

ഗ്ലേസ് ടോപ്പിംഗിനൊപ്പം സ്ട്രോബെറി ബദാം ചീസ് കേക്ക്
Bobby King

ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും എന്നാൽ ഏത് അത്താഴവിരുന്നിനും മതിയാകാത്തതുമായ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പലഹാരത്തിനായി തിരയുകയാണോ? ഈ നോ ബേക്ക് സ്ട്രോബെറി ബദാം ചീസ്‌കേക്ക് അത്യുത്തമമാണ്!

ഇതും കാണുക: മേസൺ ജാറുകൾ ഉള്ള DIY കോട്ടേജ് ചിക് ഹെർബ് ഗാർഡൻ

മനോഹരമായ ഗ്ലേസ്ഡ് ടോപ്പിംഗും നിങ്ങളുടെ ചീസ് കേക്ക് റെസിപ്പികളുടെ ശേഖരത്തിൽ മികച്ചൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലും ഇതിലുണ്ട്.

ഈ രുചികരമായ ചീസ് കേക്ക് ഡെസേർട്ട് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയാൻ വായന തുടരുക. അവ പുതിയതും സ്വാഭാവികമായും കുറഞ്ഞ കലോറിയും വളരെ രുചികരവുമാണ്. (സ്ട്രോബെറി ഓട്ട്മീൽ ബാറുകൾക്കുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ കാണുക.)

സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഈ ചെടി വറ്റാത്തതാണ്, വർഷം തോറും തിരികെ വരുന്നു.

സ്ട്രോബെറി ബദാം ചീസ് കേക്ക് പാചകരീതി

സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ സ്ട്രോബെറി ചീസ് കേക്കിന് അടിത്തട്ടിൽ നട്ട് ക്രഞ്ച് നൽകുന്നതിനായി ചതച്ച ഗ്രഹാം ക്രാക്കർസ് കഷണങ്ങളാക്കിയ ബദാം ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു പുറംതോട് ഉണ്ട്.

പരമ്പരാഗത ക്രീം ചീസ് കേക്കും കട്ടിയുള്ള സ്ട്രോബെറി ഗ്ലേസും ഉപയോഗിച്ചാണ് പുറംതോട് മുകളിൽ. ഞാൻ ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ചു, അവ സീസണിലാണെങ്കിലും ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറിയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഒരു ഡോൾപ്പ് വിപ്പ് ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ഇരുന്ന് അഭിനന്ദനങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക!

ഇതും കാണുക: നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് ഹമ്മിംഗ് ബേർഡുകൾ എങ്ങനെ ആകർഷിക്കാം

കൂടുതൽ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി Facebook-ലെ ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക് സന്ദർശിക്കുക 1 മണിക്കൂർ പാചകം സമയം 45 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂർ 45 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ

ചീസ്‌കേക്കിന്:

  • 1കപ്പുകൾ ഗ്രഹാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ
  • 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ബദാം
  • 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
  • 1/3 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
  • 3 (8 ഔൺസ്) ഔൺസ് ക്രീം ചീസ്, മയപ്പെടുത്തിയ പാൽ <14 കപ്പ്
  • 7 കപ്പ് <14
  • 1 കപ്പ് ജ്യൂസ്
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില എക്‌സ്‌ട്രാക്‌ട്
  • 3 മുട്ട
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (ഓപ്ഷണൽ)

ഗ്ലേസ് ടോപ്പിംഗ്:

  • 2 കപ്പ് ഫ്രഷ് സ്‌ട്രോബെറി 1 കപ്പ് <1 ഗ്രാം> 1/1 കപ്പ് <1 ഗ്രാം> 1/3 <1 ഗ്രാം> 1/3 <1 ഗ്രാം> 1 ടീസ്പൂൺ വാനില
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ച്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. ചീസ്‌കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ:
  2. ഗ്രാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ, ഭക്ഷണത്തിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. നല്ല ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്ഥിരത രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ പൾസ് ചെയ്യുക. 9 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ് ഫോം പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പൈ പ്ലേറ്റ് അടിയിൽ അമർത്തുക. 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.
  3. ഓവൻ 300 ഡിഗ്രി F-ലേക്ക് പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്യുക
  4. ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ക്രീം ചീസ് ഇളം മൃദുവായതു വരെ അടിക്കുക; ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ ക്രമേണ അടിക്കുക. ചെറുനാരങ്ങാനീരും ശുദ്ധമായ വാനില എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മുട്ടയിടുന്നത് വരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക. അരിഞ്ഞ ബദാം മടക്കിക്കളയുക.
  5. തയ്യാറാക്കിയ ക്രസ്റ്റിനു മുകളിൽ ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക;
  6. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ഏകദേശം 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ സെന്റർ സെറ്റ് ആകുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ഒരു വയർ റാക്കിൽ 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. അഴിക്കാൻ ചട്ടിയുടെ അരികിൽ ഒരു കത്തി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഓടിക്കുക; 1 മണിക്കൂർ കൂടുതൽ തണുപ്പിക്കുക. തണുപ്പിക്കുകഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്.
  7. ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കാൻ
  8. അരിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറിയും പഞ്ചസാരയും ഒരു ചെറിയ സോസ്പാനിൽ ഇടുക. 1/3 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക, യോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. ഇളക്കി, എന്നിട്ട് ചൂട് ഇടത്തരം ആയി കുറയ്ക്കുക.
  9. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ കോൺസ്റ്റാർച്ച് കലർത്തുക. കൂടാതെ വാനില ഒരു കട്ടിയുള്ള ദ്രാവകത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക.
  10. ഇത് സ്ട്രോബെറി ഉള്ള ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുന്നതുവരെ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും സിറപ്പി ആകുന്നതു വരെ 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  11. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ചീസ് കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.

പോഷകാഹാര വിവരം:

വിളവ്:

10

സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം:

1

എ. പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 10 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 8 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 99 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 210 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 26 ഗ്രാം നാരുകൾ: 1 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 19 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 5 ഗ്രാം

പോഷകാഹാരം

ഭക്ഷണം

ഭക്ഷണം

ഭക്ഷണം

സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ

സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ സംസാരിക്കുക



Bobby King
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.