ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും എന്നാൽ ഏത് അത്താഴവിരുന്നിനും മതിയാകാത്തതുമായ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പലഹാരത്തിനായി തിരയുകയാണോ? ഈ നോ ബേക്ക് സ്ട്രോബെറി ബദാം ചീസ്കേക്ക് അത്യുത്തമമാണ്!
ഇതും കാണുക: മേസൺ ജാറുകൾ ഉള്ള DIY കോട്ടേജ് ചിക് ഹെർബ് ഗാർഡൻമനോഹരമായ ഗ്ലേസ്ഡ് ടോപ്പിംഗും നിങ്ങളുടെ ചീസ് കേക്ക് റെസിപ്പികളുടെ ശേഖരത്തിൽ മികച്ചൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലും ഇതിലുണ്ട്.
ഈ രുചികരമായ ചീസ് കേക്ക് ഡെസേർട്ട് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയാൻ വായന തുടരുക. അവ പുതിയതും സ്വാഭാവികമായും കുറഞ്ഞ കലോറിയും വളരെ രുചികരവുമാണ്. (സ്ട്രോബെറി ഓട്ട്മീൽ ബാറുകൾക്കുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ കാണുക.)
സ്ട്രോബെറി വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഈ ചെടി വറ്റാത്തതാണ്, വർഷം തോറും തിരികെ വരുന്നു.
സ്ട്രോബെറി ബദാം ചീസ് കേക്ക് പാചകരീതി
സ്വാദിഷ്ടമായ ഈ സ്ട്രോബെറി ചീസ് കേക്കിന് അടിത്തട്ടിൽ നട്ട് ക്രഞ്ച് നൽകുന്നതിനായി ചതച്ച ഗ്രഹാം ക്രാക്കർസ് കഷണങ്ങളാക്കിയ ബദാം ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു പുറംതോട് ഉണ്ട്.
പരമ്പരാഗത ക്രീം ചീസ് കേക്കും കട്ടിയുള്ള സ്ട്രോബെറി ഗ്ലേസും ഉപയോഗിച്ചാണ് പുറംതോട് മുകളിൽ. ഞാൻ ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ചു, അവ സീസണിലാണെങ്കിലും ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറിയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഒരു ഡോൾപ്പ് വിപ്പ് ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ഇരുന്ന് അഭിനന്ദനങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക!
കൂടുതൽ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി Facebook-ലെ ഗാർഡനിംഗ് കുക്ക് സന്ദർശിക്കുക 1 മണിക്കൂർ പാചകം സമയം 45 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂർ 45 മിനിറ്റ്
ചേരുവകൾ
ചീസ്കേക്കിന്:
- 1കപ്പുകൾ ഗ്രഹാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ബദാം
- 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
- 3 (8 ഔൺസ്) ഔൺസ് ക്രീം ചീസ്, മയപ്പെടുത്തിയ പാൽ <14 കപ്പ്
- 7 കപ്പ് <14
- 1 കപ്പ് ജ്യൂസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില എക്സ്ട്രാക്ട്
- 3 മുട്ട
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (ഓപ്ഷണൽ)
ഗ്ലേസ് ടോപ്പിംഗ്:
- 2 കപ്പ് ഫ്രഷ് സ്ട്രോബെറി
1 കപ്പ് <1 ഗ്രാം> 1/1 കപ്പ് <1 ഗ്രാം> 1/3 <1 ഗ്രാം> 1/3 <1 ഗ്രാം> 1 ടീസ്പൂൺ വാനില
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ച്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചീസ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ:
- ഗ്രാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾ, ഭക്ഷണത്തിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. നല്ല ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്ഥിരത രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ പൾസ് ചെയ്യുക. 9 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ് ഫോം പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പൈ പ്ലേറ്റ് അടിയിൽ അമർത്തുക. 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.
- ഓവൻ 300 ഡിഗ്രി F-ലേക്ക് പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്യുക
- ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ക്രീം ചീസ് ഇളം മൃദുവായതു വരെ അടിക്കുക; ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ ക്രമേണ അടിക്കുക. ചെറുനാരങ്ങാനീരും ശുദ്ധമായ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മുട്ടയിടുന്നത് വരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക. അരിഞ്ഞ ബദാം മടക്കിക്കളയുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ക്രസ്റ്റിനു മുകളിൽ ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക;
- പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ഏകദേശം 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ സെന്റർ സെറ്റ് ആകുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ഒരു വയർ റാക്കിൽ 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. അഴിക്കാൻ ചട്ടിയുടെ അരികിൽ ഒരു കത്തി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഓടിക്കുക; 1 മണിക്കൂർ കൂടുതൽ തണുപ്പിക്കുക. തണുപ്പിക്കുകഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്.
- ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കാൻ
- അരിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറിയും പഞ്ചസാരയും ഒരു ചെറിയ സോസ്പാനിൽ ഇടുക. 1/3 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക, യോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. ഇളക്കി, എന്നിട്ട് ചൂട് ഇടത്തരം ആയി കുറയ്ക്കുക.
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ കോൺസ്റ്റാർച്ച് കലർത്തുക. കൂടാതെ വാനില ഒരു കട്ടിയുള്ള ദ്രാവകത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക.
- ഇത് സ്ട്രോബെറി ഉള്ള ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുന്നതുവരെ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും സിറപ്പി ആകുന്നതു വരെ 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ചീസ് കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
10സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം:
1എ. പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 10 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 8 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 99 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം: 210 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 26 ഗ്രാം നാരുകൾ: 1 ഗ്രാം പഞ്ചസാര: 19 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 5 ഗ്രാം
പോഷകാഹാരം
ഭക്ഷണം
ഭക്ഷണം
ഭക്ഷണം
സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ
സ്വാഭാവിക ചേരുവകൾ![](/wp-content/uploads/garden/876/f95gil6x9y-2.jpg)