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만들기 쉬우면서도 디너 파티에 어울리는 맛있는 디저트를 찾고 계세요? 이 노 베이크 딸기 아몬드 치즈케이크 는 완벽합니다!
그것은 사랑스러운 글레이즈드 토핑을 가지고 있으며 치즈케이크 레시피 모음에 큰 추가가 됩니다.
이 맛있는 치즈케이크 디저트를 만드는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.
신선한 딸기는 디저트에 훌륭한 추가가 됩니다. 그들은 신선하고 자연적으로 칼로리가 적고 매우 맛있습니다. (여기에서 딸기 오트밀 바에 대한 제 레시피를 참조하세요.)
딸기 재배는 생각보다 훨씬 쉽습니다! 이 식물은 다년생 식물이며 해마다 다시 돌아옵니다.
또한보십시오: 치킨 케사디아 레시피딸기 아몬드 치즈케이크 레시피
이 맛있는 딸기 치즈케이크는 으깬 그레이엄 크래커와 잘게 썬 아몬드를 혼합하여 만든 크러스트를 사용하여 베이스에 고소한 크런치를 제공합니다.
크러스트 위에는 전통적인 크림치즈케이크와 진한 딸기 글레이즈가 올려져 있습니다. 나는 제철일 때 신선한 딸기를 사용했지만 냉동 딸기도 잘 어울립니다.
휘핑 크림을 얹고 앉아서 칭찬을 기다리세요!
더 많은 레시피를 보려면 Facebook의 The Gardening Cook을 방문하세요.
또한보십시오: 칵테일 7일 – 상쾌한 음료산출량: 10개
글레이즈 토핑을 곁들인 딸기 아몬드 치즈케이크
준비 시간 1시간 요리 시간 45분 총 소요시간 1시간 45분 재료
치즈케이크:
- 1그레이엄 크래커 부스러기
- 다진 아몬드 1/4컵
- 알갱이 설탕 1/4컵
- 녹인 버터 1/3컵
- 부드럽게 한 크림 치즈 3팩(8온스)
- 가당 연유 1캔(14온스) 캔
- 레몬 주스 1/4컵
- 순수한 바닐라 추출액 1/2작은술
- 계란 3개
- 물 1큰술(선택사항)
글레이즈 토핑:
- 다진 신선한 딸기 2컵
- 알갱이 설탕 1/3컵
- 물 1/3컵
- 바닐라 1작은술 <1 7>
- 옥수수 전분 1큰술
지침
- 치즈케이크 만들기:
- 그레이엄 크래커 부스러기, 다진 아몬드, 설탕, 버터를 푸드 프로세서에 넣고 섞습니다. 미세한 식사 일관성이 형성될 때까지 맥박을 젓습니다. 9인치 스프링 폼 팬 또는 큰 파이 접시의 바닥을 누릅니다. 30분 동안 냉장 보관합니다.
- 오븐을 화씨 300도로 예열합니다.
- 스탠드 믹서 그릇에 크림 치즈를 가볍고 푹신해질 때까지 휘젓습니다. 연유를 점차적으로 치십시오. 레몬 주스와 순수한 바닐라 추출물을 섞은 다음 달걀을 저속으로 섞어서 섞습니다. 다진 아몬드를 접습니다.
- 준비한 크러스트 위에 크림 치즈 혼합물을 붓습니다.
- 예열된 오븐에서 중심이 거의 맞물릴 때까지 45~50분간 굽습니다. 와이어 랙에서 10분 동안 식힙니다. 팬 가장자리를 칼로 조심스럽게 움직여 느슨하게 합니다. 1시간 더 식힙니다. 냉장보관하룻밤.
- 글레이즈 만들기
- 다진 딸기와 설탕을 작은 냄비에 넣습니다. 물 1/3컵을 넣고 저어가며 섞는다. 혼합물이 끓을 때까지 중불로 가열합니다. 저은 다음 불을 중불로 줄입니다.
- 옥수수 전분을 물 2큰술과 섞습니다. 그리고 바닐라 걸쭉한 액체가 될 때까지 저어줍니다.
- 딸기가 있는 팬에 이것을 붓습니다. 잘 섞일 때까지 계속 저어줍니다. 걸쭉하고 시럽처럼 될 때까지 3-4분 동안 요리합니다.
- 식힌 다음 치즈 케이크 위에 붓습니다.
영양 정보:
수율:
101회 제공량:
11회 제공량: 칼로리: 293 총 지방: 19g 포화 지방: 10g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 8g 콜레스테롤: 99mg 나트륨: 210mg 탄수화물: 26g 섬유질: 1g 설탕: 19g 단백질: 5g
영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.
© Carol Speake