Taula de continguts
Aquesta quiche d'espinacs i ceba és abundant i abundant i agradarà fins i tot als carnistes més ardents de la teva vida.
Sóc una noia de quiche i el meu marit també els encanta. No hi ha res com la combinació d'ous, formatge i nata amb les teves verdures preferides per dir que tindràs un plat de menjar reconfortant.
Sorprenentment, els quiches són fàcils de fer. Podeu fer la vostra pròpia crosta de pastís si sou del tipus ambiciós, però les crostes de pastís congelades també funcionen molt bé. La clau d'una bona quiche és apagar el forn després dels primers 15 minuts. Fa una gran diferència!
Aquesta recepta de quiche de pernil, espinacs i formatge Gouda envellit és deliciosa. No tingueu por d'experimentar amb els ingredients. He utilitzat ceba, pebrot vermell i espinacs en aquesta recepta, però molts altres ingredients també funcionaran.
Per què no proveu bolets i bròquil, o ceba vermella, all i canvieu el pernil per cranc per alguna cosa realment especial? El cel és el límit del que poses amb els ous i la nata.
Aquesta recepta és deliciosa tant calenta com freda. Serviu-lo amb una amanida i gaudeix-ne!
Per a més idees de quiche, fes un cop d'ull a aquestes receptes:
Vegeu també: Pa de plàtan de crema agra amb nous- Quiche de clara d'ou sense crosta
- Quiche de pollastre sense crosta
- Quiche de formatge bàsica
- Quiche de formatge sense crosta de Lorraine <011><312><011>
Aquests cremosos iEl quiche d'espinacs salat està aromatitzat amb formatge gouda i ceba per a una rica experiència d'esmorzar.
Temps de preparació 10 minuts Temps de cocció 45 minuts Temps addicional 15 minuts Temps total 1 hora 10 minutsIngredients <179910>Tassa de pasta>
- 1/3 tassa de mantega salada
- 4 cullerades d'aigua freda
Farciment
- 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
- 1/2 tassa de pernil a rodanxes
- 1 tassa de formatge gratinat d'ou gouda <1,>
- )
- 2 tasses de nata gruixuda
- 1/2 tassa de pebrots vermells, tallats a daus
- 1/2 tassa d'espinacs congelats, descongelats i escorreguts
- 1/2 tassa de ceba, tallats a daus
- Pessic de nou i picada
- Preescalfeu el forn a 425*.
- Primer feu la pastisseria. Barregeu tots els ingredients en un processador d'aliments i barregeu-los fins que es formi una bola ferma de massa. Deixeu refredar a la nevera durant 30 minuts.
- Mentre la massa de pastisseria estigui a la nevera podeu fer la mescla per al farcit. Sofregiu les cebes i els pebrots amb l'oli d'oliva fins que estiguin translúcids i afegiu-los a un bol.
- En un bol a part, batem els ous en un bol gran amb una batedora durant uns segons. Afegiu-hi la nata espessa i bateu fins que quedi ben integrat. Incorporeu-hi la barreja de ceba i pebre pernil, formatge, sal, nou moscada i pebre i barregeu-ho lleugerament.
- Traieu la massa ienrotlleu-lo sobre una taula enfarinada. Premeu la massa de pastisseria en un motlle rodó de 11 polzades.
- Aboqueu el farcit a la cassola. i coure durant 15 minuts al forn preescalfat.
- Redueix la temperatura del forn a 300* i enforna 30 minuts més. Assegureu-vos de deixar reposar 15 minuts abans de servir perquè es talli fàcilment.
Informació nutricional:
Rendiment:
8Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 459 Total de greixos saturats: 22g Transaturat: 39g : 13g Colesterol: 200mg Sodi: 371mg Hidrats de carboni: 17g Fibra: 1g Sucre: 3g Proteïnes: 12g
La informació nutricional és aproximada per la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
22>