مەزمۇن جەدۋىلى
بۇ پالەك ۋە پىياز كاۋىپى يۈرەك ۋە تولغاق بولۇپ ، ھاياتىڭىزدىكى ئەڭ قىزغىن گۆش يېگۈچىلەرنىمۇ خۇشال قىلىدۇ. تۇخۇم ، ئىرىمچىك ۋە قايماقنى ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان كۆكتاتلار بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ، راھەت تاماققا ئېرىشىسىز دەيدىغانغا ئوخشاش نەرسە يوق. ئەگەر سىز ئۇلۇغۋار تىپ بولسىڭىز ، ئۆزىڭىزنىڭ تورت پوستىنى ياسىيالايسىز ، ئەمما چوڭقۇر تاماق توڭلىتىلغان تورت پوستىمۇ ناھايىتى ياخشى ئىشلەيدۇ. ياخشى كۇچنىڭ ئاچقۇچى ئالدىنقى 15 مىنۇتتىن كېيىن ئوچاقنى رەت قىلىش. بۇنىڭدا زور پەرق بار!
قاراڭ: شاللوت بىلەن پىياز - پەرقى نېمە؟ ۋە ئۇلارنى قانداق ئىشلىتىش كېرەكھام ، پالەك ۋە ياشانغان گودا پىشلاق كاۋىپىنىڭ بۇ رېتسىپى ناھايىتى مەززىلىك. تەركىبلەرنى سىناق قىلىشتىن قورقماڭ. مەن بۇ رېتسېپتا باش پىياز ، قىزىلمۇچ ۋە پالەك ئىشلەتتىم ، ئەمما باشقا نۇرغۇن تەركىبلەرمۇ ئىشلەيدۇ. ئاسمان سىزنىڭ تۇخۇم ۋە قايماق بىلەن سالغانلىرىڭىزنىڭ چېكى.
قاراڭ: چۈشلۈك تاماق ۋاقتىنى ساغلام قىلىش - مېنىڭ 8 چوڭ كۆرسەتمىمبۇ رېتسىپ ھەم ئىسسىق ياكى سوغۇق ھەم مەززىلىك. قوشۇمچە سالات بىلەن بىللە ھۇزۇرلىنىڭ ۋە ھۇزۇرلىنىڭ! ion Quiche
بۇ قايماق ۋەمەززىلىك پالەك قىيامى مول ناشتىلىق تەجرىبىسى ئۈچۈن غودا پىشلاق ۋە پىياز بىلەن تەملىنىدۇ.
تەييارلىق ۋاقتى 10 مىنۇت تاماق ئېتىش ۋاقتى 45 مىنۇت قوشۇمچە ۋاقىت سۇتولدۇرۇش
- 1 قوشۇق قوشۇمچە زەيتۇن يېغى
- 1/2 ئىستاكان پىياز ، بويالغان
- بىر چىمدىم ياڭاق
- كوشېر تۇزى ۋە يېرىلغان قارامۇچنى تېتىپ بېقىڭ
كۆرسەتمە
- ئوچاقنى 425 * قىزىتىڭ. يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى بارلىق تەركىبلەرنى ئارىلاشتۇرۇپ ، قاتتىق خېمىر شەكىللەنگۈچە ئارىلاشتۇرۇڭ. توڭلاتقۇدا 30 مىنۇت سوۋۇتۇڭ.
- پېچىنە خېمىرى توڭلاتقۇدا بولسا ، ئارىلاشتۇرۇپ ئارىلاشتۇرسىڭىز بولىدۇ. پىياز ۋە قىزىلمۇچنى زەيتۇن يېغىدا سۈزۈك ھالەتكە كەلتۈرۈڭ ھەمدە بىر قاچىغا سېلىڭ.
- ئايرىم قاچىدا تۇخۇمنى چوڭ قاچىغا ئۇرۇپ بىر نەچچە سېكۇنت ئۇرۇڭ. ئېغىر قايماققا سېلىپ ئوبدان بىرلەشتۈرۈڭ. پىياز ۋە قارىمۇچ ئارىلاشمىسى خام ، پىشلاق ، تۇز ، ياڭاق ، قارىمۇچلارنى ئارىلاشتۇرۇپ يېنىك ئارىلاشتۇرۇڭ.
- خېمىرنى چىقىرىپئۇنى ئۇن تاختىغا توغرىلاڭ. پېچىنە خېمىرىنى 11 دىيۇملۇق يۇمىلاق تورت قازانغا بېسىڭ.
- قازانغا تولدۇرۇڭ. قىزىغان تونۇردا 15 مىنۇت قاينىتىڭ.
- تونۇرنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى 300 * تۆۋەنلىتىپ ، 30 مىنۇت ئۇزۇن پىشۇرۇڭ. مۇلازىمەت قىلىشتىن ئىلگىرى 15 مىنۇت تۇرغۇزۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ ، بۇنداق بولغاندا ئۇ ئاسان كېسىلىدۇ.
ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى:
پايدا نىسبىتى:
8مۇلازىمەت مىقدارى: گىدرات: 17g تالا: 1g شېكەر: 3g ئاقسىل: 12g
ئوزۇقلۇق ئۇچۇرلىرى تەركىبلەرنىڭ تەبىئىي ئۆزگىرىشى ۋە تاماقلىرىمىزنىڭ ئۆيدە پىشۇرۇلۇشى سەۋەبىدىن تەخمىنىي بولىدۇ.
© كارول تاماقلىرى: