Ovaj quiche od špinata i luka izdašan je i zasitan i zadovoljit će čak i najzagriženije mesojede u vašem životu.
Ja sam djevojka za quiche, a moj muž ih također voli. Ne postoji ništa poput kombinacije jaja, sira i vrhnja s vašim omiljenim povrćem da kažete da ćete imati jelo ugodne hrane.
Iznenađujuće, quiche je jednostavno napraviti. Možete napraviti vlastitu koru za pitu ako ste ambiciozan tip, ali duboko smrznute kore za pitu također su vrlo dobre. Ključ dobrog quichea je stišati pećnicu nakon prvih 15 minuta. To čini veliku razliku!
Vidi također: Djed Mraz kist ukras – DIY Djed Mraz kist ukras Ovaj recept za quiche od šunke, špinata i odležanog Gouda sira je izvrstan. Ne bojte se eksperimentirati sa sastojcima. Koristio sam luk, crvenu papriku i špinat u ovom receptu, ali i toliko drugih sastojaka će poslužiti.
Zašto ne probati gljive i brokulu, ili crveni luk, češnjak i zamijeniti šunku za rakove za nešto stvarno posebno? Nebo je granica u tome što ćete staviti s jajima i vrhnjem.
Ovaj je recept ukusan poslužen i topao i hladan. Poslužite uz salatu i uživajte!
Vidi također: Kreativne ideje za jesenske ukrase – jednostavni projekti uređenja za jesen 
Za više ideja za quiche pogledajte ove recepte:
- Quiche bez kore od bjelanjka
- Quich s piletinom bez kore
- Basic Quiche sa sirom
- Quiche bez kore Lorraine
Prinos: 8
Spin ach Gouda and Onion Quiche
Ovi kremasti islani quiche od špinata začinjen je gouda sirom i lukom za bogat doživljaj doručka.
Vrijeme pripreme 10 minuta
Vrijeme kuhanja 45 minuta
Dodatno vrijeme 15 minuta
Ukupno vrijeme 1 sat 10 minuta
Sastojci
Kore za tijesto
- 1 šalica brašna
- 1/3 šalice slanog maslaca
- 4 žlice hladne vode
Nadjev
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/2 šalice narezane šunke
- 1 šalica Gouda sira, nasjeckanog
- 4 velika jaja (ja koristim jaja slobodnog uzgoja)
- 2 šalice vrhnja
- 1/2 šalice crvene paprike, narezane na kockice
- 1/2 šalice smrznutog špinata, odmrznutog i ocijeđenog
- 1/2 šalice luka, narezanog na kockice
- Prstohvat muškatnog oraščića
- Košer sol i mljeveni crni papar po ukusu
Upute
<2 0>
Zagrijte pećnicu na 425*. Prvo napravite tijesto. Pomiješajte sve sastojke u multipraktiku i miksajte dok se ne formira čvrsta kugla tijesta. Ostavite u hladnjaku 30 minuta. Dok je tijesto u hladnjaku možete napraviti smjesu za nadjev. Pirjajte luk i papriku na maslinovom ulju dok ne postanu prozirni i dodajte u zdjelu. U posebnoj zdjeli, nekoliko sekundi mutite jaja pjenjačom. Dodajte čvrsto vrhnje i miješajte dok se dobro ne sjedini. U smjesu luka i paprike umiješajte šunku, sir, sol, muškatni oraščić i papar te lagano promiješajte. Izvadite tijesto irazvaljajte ga na pobrašnjenoj dasci. Utisnite tijesto u okrugli kalup za pite od 11 inča. Izlijte nadjev u kalup. i pecite 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici. Smanjite temperaturu pećnice na 300* i pecite još 30 minuta. Svakako ostavite stajati 15 minuta prije posluživanja kako bi se lako rezalo. Podaci o nutritivnoj vrijednosti:
Prinos:
8
Veličina porcije:
1
Količina po porciji: Kalorije: 459 Ukupna masnoća: 39g Zasićena masnoća: 22g Transmast: 1g Nezasićena unesene masnoće: 13g Kolesterol: 200mg Natrij: 371mg Ugljikohidrati: 17g Vlakna: 1g Šećer: 3g Proteini: 12g
Podaci o nutritivnoj vrijednosti su približni zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših jela koja se kuhaju kod kuće.
© Carol
Kuhinja: Mediteranska /
Catego ry: Doručci
Bobby King
Jeremy Cruz je uspješan pisac, vrtlar, kuharski entuzijast i stručnjak za "uradi sam". Uz strast za sve što je zeleno i ljubav prema stvaranju u kuhinji, Jeremy je posvetio svoj život dijeljenju znanja i iskustava putem svog popularnog bloga.Budući da je odrastao u malom gradu okruženom prirodom, Jeremy je rano počeo cijeniti vrtlarstvo. Tijekom godina usavršavao je svoje vještine u brizi o biljkama, uređenju okoliša i praksi održivog vrtlarstva. Od uzgoja raznovrsnog bilja, voća i povrća u vlastitom dvorištu do pružanja neprocjenjivih savjeta i poduka, Jeremyjeva stručnost pomogla je brojnim vrtlarskim entuzijastima da stvore vlastite zapanjujuće i uspješne vrtove.Jeremyjeva ljubav prema kuhanju proizlazi iz njegova uvjerenja u moć svježih, domaćih namirnica. Sa svojim opsežnim znanjem o začinskom bilju i povrću, on besprijekorno kombinira okuse i tehnike za stvaranje ukusnih jela koja slave obilje prirode. Od izdašnih juha do slatkih glavnih jela, njegovi recepti nadahnjuju i iskusne kuhare i početnike u kuhinji da eksperimentiraju i prigrle radosti domaćih obroka.U kombinaciji s njegovom strašću prema vrtlarenju i kuhanju, Jeremyjeve vještine "uradi sam" su bez premca. Bilo da se radi o izgradnji povišenih gredica, konstrukciji zamršenih rešetki ili prenamjeni svakodnevnih predmeta u kreativni vrtni dekor, Jeremyjeva snalažljivost i sposobnost rješavanja problema-rješavanje sjaja kroz njegove DIY projekte. Vjeruje da svatko može postati spretan majstor i rado pomaže svojim čitateljima da svoje ideje pretvore u stvarnost.S toplim i pristupačnim stilom pisanja, blog Jeremyja Cruza riznica je inspiracije i praktičnih savjeta za vrtlarske entuzijaste, ljubitelje hrane i entuzijaste DIY. Bilo da ste početnik koji traži smjernice ili iskusan pojedinac koji želi proširiti svoje vještine, Jeremyjev blog je ultimativni resurs za sve vaše vrtlarske, kuharske i DIY potrebe.
