ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ quiche ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗੀ।
ਮੈਂ ਇੱਕ quiche ਕੁੜੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਕਹਿਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ।
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕਿਚਸ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼ ਫਰੋਜ਼ਨ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ quiche ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਪਹਿਲੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸਹੈਮ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੁੱਢੇ ਗੌਡਾ ਪਨੀਰ ਕਿਊਚ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਪਰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੀਆਂ।
ਕਿਉਂ ਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ, ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕੇਕੜੇ ਲਈ ਸਵਿੱਚ ਆਊਟ ਕਰਕੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਰਤੋ? ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਇਸਦੀ ਸੀਮਾ ਅਸਮਾਨ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੇਰੇ ਖੀਰੇ ਕੌੜੇ ਕਿਉਂ ਹਨ? ਕੀ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ?
ਹੋਰ quiche ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
- ਐੱਗ ਸਫੇਦ ਕ੍ਰਸਟਲੈੱਸ ਕਵਿੱਚ
- ਕਰਸਟਲੈੱਸ ਚਿਕਨ ਕਵਿੱਚ
- ਬੇਸਿਕ ਪਨੀਰ ਕਵਿੱਚ
-
- Crustless> 3>ਪਾਲਕ ਗੌੜਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੁਚੀ
ਇਹ ਮਲਾਈਦਾਰ ਅਤੇਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਤਜ਼ਰਬੇ ਲਈ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਾਲਕ ਕਿਊਚ ਗੌਡਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ16>ਅਸਟ
> 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/3 ਕੱਪ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
- 4 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
ਫਿਲਿੰਗ
- 1 ਚਮਚ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
- 4 ਚਮਚ <1 ਚੀਸ <10 ਗੌਡ> 1 ਕੱਪ ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
- 2 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 1/2 ਕੱਪ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਪਾਲਕ, ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ <10 ਗ੍ਰਾਮ> ਲੂਣ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ <10 ਗ੍ਰਾਮ> ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਲੂਣ> 10 ਮਿਰਚ> ਸਵਾਦ ਲਈ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 425* ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਓ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗੇਂਦ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਜਦੋਂ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਆਟਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਸਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ। ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਨਮਕ, ਜਾਇਫਲ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 11 ਇੰਚ ਦੇ ਗੋਲ ਪਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ।
- ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 300* ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਜਾਵੇ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
8ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 459 ਫੈਟ 20000000000000000000000000000000 ਰੁਪਏ ਟਿਊਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 13 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 371 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 17 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 12 ਗ੍ਰਾਮ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ