Obsah
Tento (méně než) 30minutové smažení vepřového masa je můj nejnovější mezinárodní recept, Je to tak snadné a chutná to báječně.
Viz_také: Pečené kuře se zeleninou v jednom hrnci - Snadné pečené kuře na jedné pánviV tomto období je tolik práce se všemi přípravami na dovolenou, vařením a nakupováním.
Abych s tím bojovala, vždy hledám rychlá a snadná jídla k večeři, která budou skvěle chutnat a ušetří mi spoustu času. Tenké plátky marinovaného vepřového masa se smaží s omáčkou hoisin, sójovou omáčkou, medem a pestrou škálou křupavé zeleniny a vytvářejí nádherný slaný a sladký pokrm, který vás jistě potěší.
![](/wp-content/uploads/garden/552/qbqr8i9dvd-1.jpg)
Toto úžasné 30minutové smažení vepřového masa se připravuje ve woku nebo na hluboké nepřilnavé pánvi, abyste připravili jídlo, které uspokojí chutě vaší hladové posádky a splní vaše touha po jednoduché a opravdu rychlé večeři.
Abych se ujistil, že moje 30minutové smažení vepřového masa má spoustu chuti, začal jsem s marinovaným pečeným česnekem & bylinkovou vepřovou panenkou jako základem receptu.
Do tohoto základu jsem přidala několik asijských příchutí a také čerstvou zeleninu z oddělení Food Lion a výsledek je prostě nadpozemský!
Je čas začít připravovat 30minutový smažák z vepřového masa.
Protože je moje jídlo velmi rychlé, nejprve jsem změkčila rýžové nudle. Miluji rýžové nudle. Nemusí se vařit. Stačí je dát do velmi horké vody v misce a každou chvíli je zamíchat.
Až bude 30minutové smažení vepřového masa hotové, budou hotové i nudle, které můžete přidat na stejnou pánev na poslední minutu vaření. .
Začala jsem tím, že jsem na velké nepřilnavé pánvi na středním plameni rozehřála arašídový olej. Jakmile se rozpálil, vhodila jsem do něj vepřovou panenku nakrájenou na úhlopříčky a za častého míchání ji opékala, dokud nezrůžověla.
Poté jsem vepřové maso vyjmul a udržoval v teple.
Trochu jsem pánev vyčistila a přidala další lžíci oleje, pak jsem přidala cibuli a papriku a smažila asi 3 minuty.
Poté jsem přihodila brokolici a za častého míchání vařila dalších několik minut, dokud nebyla zelenina měkká, ale stále křupavá. V této fázi jsem přidala mletý zázvor a dobře promíchala.
Omáčka se vyrábí ze sójové omáčky, chilli pasty, balzamikového octa, medu, omáčky hoisin, kukuřičného škrobu a mletého česneku.
Jen se to v míse rozšlehá, aby se to spojilo. Nepřidávala jsem žádnou sůl a pepř ani bylinky, protože vepřové maso je už krásně ochucené.
Omáčka se přidá do pánve, promíchá se, aby se dobře obalila, a za častého míchání se vaří 3 minuty, dokud směs není hladká a nezhoustne.
Poté se do pánve vrátí uvařená vepřová panenka a za častého míchání se 2 minuty vaří.
Posledním krokem je vmíchání změklých rýžových nudlí a Voila! Máte snadné, ale VELMI CHUTNÉ 30minutové smažení vepřového masa. . Spousta chuti - opravdu rychle, pro jistotu!!
30minutové smažené vepřové maso je lahodnou směsí dokonale ochuceného vepřového masa s lehce pikantní sladko-pálivou omáčkou.
Vepřové maso je neuvěřitelně křehké. Překvapilo mě, jak krásně se uvařilo za tak krátkou dobu.
Každé sousto tohoto nebeského 30minutové smažení vepřového masa vám bude připomínat, že jste ji dostali na stůl tak rychle a že máte ještě spoustu času postarat se o všechny sváteční přípravy, které je třeba udělat.
A až se vás příště rodina zeptá "Co bude k večeři, mami?", nebudete v panice přemýšlet, co jim připravit.
30minutové smažení vepřového masa
![](/wp-content/uploads/garden/552/qbqr8i9dvd-7.jpg)
Toto (méně než) 30minutové smažení vepřového masa je tak snadné a chutná báječně.
Doba přípravy 5 minut Doba vaření 17 minut Celkový čas 22 minutSložení
- 1 marinovaný pečený česnek & amp; bylinková vepřová panenka
- 2 lžíce arašídového oleje, rozdělené
- 2 šálky nakrájené brokolice
- 1 střední cibule nakrájená na plátky
- 2 šálky nakrájených sladkých barevných paprik
- 1 lžíce mletého zázvoru
- 2 lžičky chilli pasty
- 1/4 šálku lehké sójové omáčky
- 1/4 šálku balzamikového octa
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce omáčky hoisin
- 1 lžička mletého česneku
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 8 uncí rýžových nudlí
Pokyny
- Rýžové nudle vložte do misky s velmi horkou vodou, aby změkly. Občas je promíchejte.
- Rozpalte velkou nepřilnavou pánev nebo wok na středně vysoké teplotě. Přidejte na pánev 1 lžíci arašídového oleje, aby se zahřál.
- Vepřové maso nakrájejte na tenké plátky a přidejte ho na pánev. Za častého míchání vařte asi 6 minut nebo dokud není propečené.
- Vyjměte je, dejte stranou a udržujte v teple.
- Do pánve přidejte další lžíci oleje.
- Přidejte cibuli a papriku a smažte 3 minuty.
- Vmíchejte růžičky brokolice a za častého míchání vařte dalších několik minut, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.
- Vmíchejte mletý zázvor, aby se dobře spojil. Vařte jednu minutu.
- V malé misce smíchejte sójovou omáčku, chilli pastu, balzamikový ocet, med, omáčku hoisin, kukuřičný škrob a česnek.
- Omáčku přidejte do pánve a promíchejte.
- Za častého míchání vařte 3 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
- Vraťte vepřové maso na pánev, dobře promíchejte, aby se omáčka obalila, a za častého míchání vařte 2 minuty.
- Vhoďte změklé rýžové nudle a míchejte, dokud se neobalí a dobře nepropustí omáčkou.
- Ihned podávejte.
![](/wp-content/uploads/garden/552/qbqr8i9dvd-7.jpg)