Cuprins
Acest (mai puțin de) 30 minute de carne de porc stir fry este ultima mea rețetă internațională, este atât de ușor de făcut și are un gust minunat.
Aceasta este o perioadă atât de aglomerată a anului, cu toate pregătirile de sărbători, gătitul și cumpărăturile de făcut.
Pentru a combate acest lucru, sunt mereu în căutarea unor mese rapide și ușoare pentru cină, care să aibă un gust grozav și să mă scutească de mult timp. 
Felii subțiri de carne de porc marinată sunt prăjite cu sos hoisin, sos de soia, miere și o gamă colorată de legume crocante pentru a obține un fel de mâncare delicioasă, dulce-acrișoară și savuroasă, care va fi cu siguranță pe placul tuturor.
Acest uimitor 30 minute de carne de porc se amestecă împreună într-un wok sau într-o tigaie adâncă non stick pentru a face un fel de mâncare care va satisface apetitul echipajului dvs. înfometat și va satisface..... dumneavoastră dorință pentru o cină simplă și foarte rapidă.
Pentru a mă asigura că friptura mea de porc în 30 de minute are o încărcătură de aromă, am început cu un usturoi prăjit marinat & file de porc cu ierburi ca bază a rețetei. 
Am adăugat câteva arome asiatice la această bază, precum și câteva legume proaspete gustoase din secțiunea de produse din Food Lion, iar rezultatul final este pur și simplu din această lume!
E timpul să mă apuc de treabă cu friptura mea de porc în 30 de minute.
Pentru că mâncarea mea se face foarte repede, am înmuiat mai întâi tăițeii de orez. Ador tăițeii de orez. Nu trebuie să fiarbă, ci doar să-i punem în apă foarte fierbinte într-un bol și să-i amestecăm din când în când.
Când carnea de porc în 30 de minute este gata, tăițeii vor fi gata și ei și pot fi adăugați în aceeași tigaie pentru ultimul minut de gătit. . 
Am început prin a încălzi puțin ulei de arahide într-o tigaie mare neaderentă, la foc mediu-mare. După ce s-a încins, am aruncat fileul de porc, pe care l-am tăiat pe diagonală, și l-am gătit până când nu mai era roz, amestecând des.
Apoi, am scos carnea de porc și am păstrat-o la cald. 
Am curățat puțin tigaia și am mai adăugat încă o lingură de ulei, apoi am adăugat ceapa și ardeii și am prăjit timp de aproximativ 3 minute.
Apoi, am aruncat broccoli și am gătit încă câteva minute până când legumele au devenit fragede, dar încă crocante, amestecând des. În această etapă, am adăugat ghimbirul tocat mărunt și am amestecat bine. 
Sosul este făcut din sos de soia, pastă de chili, oțet balsamic, miere, sos hoisin, amidon de porumb și usturoi tocat.
Pur și simplu se bate într-un castron pentru a se combina. Nu am adăugat sare și piper sau ierburi aromatice, deoarece carnea de porc este deja frumos condimentată. 
Sosul se adaugă în tigaie. se amestecă pentru a se acoperi bine;. și se fierbe timp de 3 minute, amestecând des până când amestecul este neted și s-a îngroșat.
Apoi, fileul de porc fiert se pune din nou în tigaie și se gătește timp de 2 minute, amestecând des. 
Ultimul pas este să amestecați tăițeii de orez înmuiați și Voila! Aveți un preparat ușor, dar FOARTE GUSTOS în 30 de minute, cu carne de porc prăjită. . O mulțime de aromă - foarte repede, cu siguranță!!! 
Friptură de porc în 30 de minute este un amestec delicios de carne de porc perfect condimentată, cu un sos ușor picant, dulce și acrișor.
Carnea de porc este incredibil de fragedă. Am fost uimită de cât de frumos s-a gătit într-o perioadă atât de scurtă de timp.
Fiecare mușcătură din această mâncare cerească 30 minute de carne de porc stir fry vă va aminti că ați reușit să o puneți pe masă atât de repede și că mai aveți încă destul timp să vă ocupați de toate pregătirile de sărbători care trebuie făcute.
Iar când familia ta va întreba data viitoare "Ce avem la cină, mamă", nu vei mai fi panicată și nu te vei mai întreba ce să le faci. 
30 Minute de porc de 30 minute Stir Fry
Acest (mai puțin de) 30 minute de carne de porc prăjită este atât de ușor de făcut și are un gust minunat.
Timp de pregătire 5 minute Timp de gătire 17 minute Timp total 22 de minuteIngrediente
- 1 mușchi de porc marinat cu usturoi prăjit & mușchi de porc cu ierburi aromatice
- 2 linguri de ulei de arahide, împărțite
- 2 căni de broccoli tocat
- 1 ceapă medie, tăiată felii
- 2 căni de ardei grași dulci de culori amestecate, tăiați mărunt
- 1 lingură de ghimbir tocat mărunt
- 2 lingurițe de pastă de ardei iute
- 1/4 cană de sos de soia ușor
- 1/4 cană de oțet balsamic
- 2 linguri de miere
- 1 lingură de sos hoisin
- 1 linguriță de usturoi tocat mărunt
- 1 linguriță de amidon de porumb
- 8 uncii de tăiței de orez
Instrucțiuni
- Puneți tăițeii de orez într-un castron cu apă foarte fierbinte pentru a se înmuia. Amestecați-i din când în când.
- Se încălzește o tigaie mare antiaderentă sau un wok la foc mediu-mare. Se adaugă 1 lingură de ulei de arahide în tigaie pentru a se încălzi
- Tăiați carnea de porc în felii subțiri pe diagonală și adăugați-o în tigaie. Gătiți-o, amestecând des, timp de aproximativ 6 minute sau până când este bine pătrunsă.
- Se scoate, se dă deoparte și se păstrează la cald.
- Adăugați încă o lingură de ulei în tigaie.
- Se adaugă ceapa și ardeii și se prăjește timp de 3 minute.
- Adăugați buchețelele de broccoli și gătiți încă câteva minute, până când legumele sunt fragede, dar încă crocante, amestecând des.
- Se adaugă amestecul de ghimbir tocat pentru a se combina bine. Se fierbe timp de un minut.
- Într-un bol mic, amestecați sosul de soia, pasta de chili, oțetul balsamic, mierea, sosul hoisin, amidonul de porumb și usturoiul.
- Adăugați sosul în tigaie și amestecați pentru a-l acoperi.
- Gătiți 3 minute, amestecând des, până când sosul este omogen și s-a îngroșat.
- Puneți din nou carnea de porc în tigaie, amestecați bine pentru a o acoperi cu sos și gătiți timp de 2 minute amestecând des.
- Se adaugă tăițeii de orez înmuiați și se amestecă până când aceștia sunt acoperiți și bine îmbibați cu sos.
- Se servește imediat.
