30 Minút bravčové mäso Stir Fry - Jednoduché ázijské sporáku recept

Tento (menej ako) 30 minútové bravčové mäso je môj najnovší medzinárodný recept, Je to tak jednoduché a chutí to úžasne.

Toto obdobie je veľmi náročné na prípravu dovoleniek, varenie a nakupovanie.

Aby som s tým bojovala, vždy hľadám rýchle a jednoduché jedlá na večeru, ktoré budú chutiť skvele a ušetria mi veľa času. Na tenké plátky nakrájané marinované bravčové mäso sa smaží s omáčkou hoisin, sójovou omáčkou, medom a pestrou škálou chrumkavej zeleniny, aby vzniklo nádherné pikantné a sladké jedlo, ktoré určite poteší.

Toto úžasné 30-minútové vyprážanie bravčového mäsa sa pripravuje vo woku alebo na hlbokej nepriľnavej panvici, aby ste pripravili pokrm, ktorý uspokojí chute vašej hladnej posádky a splní vaše túžba po jednoduchej a naozaj rýchlej večeri.

Aby som sa uistil, že moje 30-minútové bravčové mäso má poriadnu dávku chuti, začal som s marinovaným pečeným cesnakom & bylinkovou bravčovou panenkou ako základom receptu.

Do tohto základu som pridala niekoľko ázijských príchutí, ako aj chutnú čerstvú zeleninu z oddelenia potravín spoločnosti Food Lion a konečný výsledok je ako z iného sveta!

Je čas pustiť sa do 30-minútového vyprážania bravčového mäsa.

Keďže moje jedlo je veľmi rýchlo hotové, najprv som zmäkčila ryžové rezance. Milujem ryžové rezance. Nemusia sa variť. Stačí ich dať do veľmi horúcej vody v miske a každú chvíľu ich premiešať.

Keď je bravčové mäso za 30 minút hotové, budú hotové aj rezance, ktoré môžete pridať na tú istú panvicu na poslednú minútu varenia. .

Začal som tým, že som na veľkej nepriľnavej panvici na stredne silnom ohni rozohrial arašidový olej. Keď bol horúci, vhodil som bravčovú panenku, ktorú som nakrájal na uhlopriečky, a za častého miešania som ju varil, kým nebola ružová.

Potom som bravčové mäso vybral a udržiaval ho v teple.

Panvicu som trochu vyčistila a pridala som ďalšiu lyžicu oleja, potom som pridala cibuľu a papriku a za stáleho miešania som ich smažila asi 3 minúty.

Potom som primiešala brokolicu a varila ďalších pár minút, kým zelenina nezmäkla, ale stále bola krehká, pričom som často miešala. V tejto fáze som pridala mletý zázvor a dobre premiešala.

Omáčka sa vyrába zo sójovej omáčky, čili pasty, balzamikového octu, medu, omáčky hoisin, kukuričného škrobu a mletého cesnaku.

V miske sa to len rozšľahá, aby sa to spojilo. Ja som nepridávala soľ, korenie ani bylinky, pretože bravčové mäso je už krásne ochutené.

Omáčka sa pridá do panvice, premieša sa, aby sa dobre pokryla, a varí sa 3 minúty za častého miešania, kým zmes nie je hladká a nezhustne.

Potom sa uvarená bravčová panenka vráti na panvicu a za častého miešania sa 2 minúty varí.

Posledným krokom je vmiešanie zmäknutých ryžových rezancov a Voila! Máte jednoduchý, ale veľmi chutný 30-minútový bravčový pokrm. . Veľa chuti - naozaj rýchlo, určite!!

30-minútové vyprážané bravčové mäso je lahodnou zmesou dokonale ochuteného bravčového mäsa s mierne pikantnou sladkou a štipľavou omáčkou.

Bravčové mäso je neuveriteľne jemné. Bol som prekvapený, ako krásne sa uvarilo za taký krátky čas.

Každé sústo tohto nebeského 30 minútové bravčové mäso vám pripomenie, že ste ho dostali na stôl tak rýchlo a že máte ešte veľa času na všetky prípravy na dovolenku, ktoré treba urobiť.

A keď sa vás rodina nabudúce opýta "Čo bude na večeru, mami?", nebudete v panike premýšľať, čo im pripraviť.

30 minút bravčového mäsa Stir Fry

Toto (menej ako) 30-minútové bravčové mäso je také jednoduché a chutí jednoducho úžasne.

Zložky

• 1 marinovaná pečená cesnaková & bylinková bravčová panenka
• 2 PL arašidového oleja, rozdelené
• 2 šálky nakrájanej brokolice
• 1 stredne veľká cibuľa nakrájaná na plátky
• 2 šálky nakrájanej zmiešanej farebnej sladkej papriky
• 1 PL mletého zázvoru
• 2 lyžičky čili pasty
• 1/4 šálky ľahkej sójovej omáčky
• 1/4 šálky balzamikového octu
• 2 lyžice medu
• 1 polievková lyžica omáčky hoisin
• 1 lyžička mletého cesnaku
• 1 lyžička kukuričného škrobu
• 8 uncí ryžových rezancov

Pokyny

1. Ryžové rezance vložte do misky s veľmi horúcou vodou, aby zmäkli. Občas ich premiešajte.
2. Rozohrejte veľkú nepriľnavú panvicu alebo wok na stredne silnom ohni. Pridajte do panvice 1 polievkovú lyžicu arašidového oleja, aby sa zohrial.
3. Bravčové mäso nakrájajte na tenké plátky a pridajte na panvicu. Za častého miešania varte asi 6 minút alebo kým nie je uvarené.
4. Vyberte, odložte a udržiavajte v teple.
5. Do panvice pridajte ďalšiu lyžicu oleja.
6. Pridajte cibuľu a papriku a smažte 3 minúty.
7. Vmiešajte ružičky brokolice a varte ďalších niekoľko minút, kým zelenina nezmäkne, ale zostane chrumkavá, a často miešajte.
8. Vmiešajte mletý zázvor, aby sa dobre spojil. Varte jednu minútu.
9. V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, čili pastu, balzamikový ocot, med, omáčku hoisin, kukuričný škrob a cesnak.
10. Dobre premiešajte. Pridajte omáčku do panvice a premiešajte, aby sa pokryla.
11. Za častého miešania varte 3 minúty, kým omáčka nezhustne a nezíska hladkú konzistenciu.
12. Bravčové mäso vráťte na panvicu, dobre premiešajte, aby sa pokrylo omáčkou, a za častého miešania varte 2 minúty.
13. Pridajte zmäknuté ryžové rezance a miešajte, kým sa neobalia a dobre nepremiešajú s omáčkou.
14. Podávajte ihneď.