30 წუთიანი ღორის შემწვარი - მარტივი აზიური გაზქურის რეცეპტი

ეს (არანაკლებ) 30 წუთიანი ღორის მოხარშული ხორცი ჩემი უახლესი საერთაშორისო რეცეპტია, მისი გაკეთება ძალიან მარტივია და უბრალოდ მშვენიერი გემო აქვს.

წლის ასეთი დატვირთული დროა ყველანაირი სადღესასწაულო მომზადებით, კერძებითა და შოპინგით.

ამასთან საბრძოლველად, მე ყოველთვის ვეძებ სწრაფ და მარტივ სადილს და დამიზოგავს დიდ დროს. წვრილად დაჭრილი მარინირებული ღორის ხორცი მოხარშულია ჰოისინის სოუსით, სოიოს სოუსით, თაფლით და ხრაშუნა ბოსტნეულის ფერადი მასივით, რათა მოამზადოს გემრიელი ქონდარი-ტკბილი კერძი, რომელიც აუცილებლად მოგეწონებათ.

იმისთვის, რომ დავრწმუნდე, რომ ჩემს 30-წუთიან ღორის ადუღებულ ფრას აქვს გემო გემოთი, დავიწყე მარინირებული შემწვარი ნიორი & მწვანილის ღორის ფილე, როგორც რეცეპტის საფუძველი.

ამ ბაზას დავამატე რამდენიმე აზიური არომატი, ისევე როგორც რამდენიმე გემრიელი ახალი ბოსტნეული Food Lion-ის პროდუქტების განყოფილებიდან და საბოლოო შედეგი მხოლოდ ამ სამყაროშია!

კარგი დროა! ჩემი 30 წუთიანი ღორის შემწვარი ხორცის გატეხვის დროა.

რადგან ჩემი კერძი ძალიან სწრაფად მზადდება, ჯერ ბრინჯის ლაფსი შევანელე. მე მიყვარს ბრინჯის ლაფსი. მათარ არის საჭირო ადუღება. უბრალოდ ჩაასხით ისინი თასში ძალიან ცხელ წყალში და აურიეთ დროდადრო.

როდესაც თქვენი 30 წუთიანი ღორის მოხარშვა დასრულდება, ნუდლებიც მზად იქნება და ისინი შეიძლება იმავე ტაფაში დავამატოთ მომზადების ბოლო წუთში .

დავიწყე ცოტაოდენი არაქისის მაღალი შემწვარი ტაფაზე გაცხელებით. როგორც კი გაცხელდა, ჩავყარე ღორის ფილე, რომელიც დავჭერი დიაგონალზე და ვადუღე, სანამ ვარდისფერი აღარ გახდებოდა, ხშირად ვურიე.

შემდეგ ღორის ხორცი ამოვიღე და თბილად შევინახე.

ცოტათი გავასუფთავე ტაფა და დავამატე კიდევ ერთი სუფრის კოვზი წიწაკა და 3 წუთის განმავლობაში დავამატე ზეთი. , მე ჩავყარე ბროკოლი და მოვხარშე კიდევ რამდენიმე წუთი, სანამ ბოსტნეული არ გახდება რბილი, მაგრამ მაინც ხრაშუნა, ხშირად აურიეთ. ამ ეტაპზე დავამატე დაფქული ჯანჯაფილი და კარგად ავურიე.

სოუსი მზადდება სოიოს სოუსის, ჩილის პასტის, ბალზამიანი ძმრის, თაფლის, ჰოისინის სოუსის, სიმინდის სახამებლის და დაფქული ნივრისგან. მე არ დავამატე მარილი და პილპილი ან მწვანილი, რადგან ღორის ხორცი უკვე ლამაზად არის დამუშავებული.

სოუსი ემატება ტაფაში. აურიეთ, რომ კარგად დაიფაროს;. და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში, ხშირად ურიეთ, სანამ ნარევი არ გახდება გლუვი და შესქელებული.

შემდეგ მოხარშული ღორის ფილე ისევ ტაფაში აბრუნდება და 2 წუთის განმავლობაში ადუღდება, ხშირად ურიეთ.

ბოლო ნაბიჯი არის დარბილებული ბრინჯის ლაფშების და ვოილას შერევა! თქვენ გაქვთ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი 30 წუთიანი ღორის შემწვარი . ბევრი არომატი - ნამდვილად სწრაფად, რა თქმა უნდა!

30 წუთიანი ღორის ხორცის შემწვარი არის იდეალურად შემწვარი ღორის გემრიელი ნაზავი, ოდნავ ცხარე ტკბილი და ცხარე სოუსით. გამიკვირდა, რამდენად ლამაზად მოხარშული იგი ასეთ მოკლე დროში.

ამ ზეციური 30 წუთიანი ღორის შემწვარი ფრთის ყოველი ლუკმა შეგახსენებთ, რომ სუფრაზე ასე სწრაფად მიიტანეთ და რომ ჯერ კიდევ გაქვთ ბევრი დრო იმისათვის, რომ მოამზადოთ ყველა სადღესასწაულო მომზადება, რომელიც საჭიროებს კეთებას.

იყავით პანიკაში და ფიქრობთ, რა უნდა გააკეთოთ მათთვის.

30 წუთი ღორის შემწვარი შემწვარი

ეს (არანაკლებ) 30 წუთიანი ღორის შემრევი ფრაის გაკეთება ძალიან მარტივია და უბრალოდ შესანიშნავი გემო აქვს.

• 1 მარინირებული შემწვარი ნიორი & amp; მწვანილი ღორის ფილე
• 2 ს/კ არაქისის ზეთი, გაყოფილი
• 2 ჭიქა დაჭრილი ბროკოლი
• 1 საშუალო ხახვი დაჭრილი
• 2 ჭიქა დაჭრილი შერეული ფერის ტკბილი წიწაკა
• 1 ჩ/კ დაჭრილი 1> 1/4 ჭიქა ლაიტის სოიოს სოუსი
• 1/4 ჭიქა ბალზამიანი ძმარი
• 2 ს/კ თაფლი
• 1 ჩ/კ ჰოისინისოუსი
• 1 ჩ/კ დაფქული ნიორი
• 1 ჩ/კ სიმინდის სახამებელი
• 8 უნცია ბრინჯის ნუდლი

ინსტრუქცია

1. ბრინჯის ნუდლები მოათავსეთ თასში ძალიან ცხელ წყალში, რომ დარბილდეს. დროდადრო აურიეთ.
2. გააცხელეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა ან ვოკი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. გასაცხელებლად ტაფაზე 1 სუფრის კოვზი არაქისის ზეთი მოვაყაროთ
3. ღორის ხორცი დავჭრათ თხლად დიაგონალზე და დავამატოთ ტაფაზე. მოხარშეთ, ხშირად აურიეთ, დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მოიხარშება.
4. ამოიღეთ, გააჩერეთ და გაათბეთ.
5. დაამატეთ კიდევ ერთი სუფრის კოვზი ზეთი ტაფაში.
6. დაამატეთ ხახვი და წიწაკა და მოურიეთ 3 წუთის განმავლობაში.
7. მოურიეთ ბროკოლის ყვავილედები და მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი, სანამ ბოსტნეული არ გახდება რბილი, მაგრამ ჯერ კიდევ ხრაშუნა, ხშირად ურიეთ.
8. შეურიეთ დაფქული ჯანჯაფილის ნაზავი, რომ კარგად გაერთიანდეს. მოხარშეთ ერთი წუთი.
9. პატარა თასში აურიეთ სოიოს სოუსი, ჩილის პასტა, ბალზამიანი ძმარი, თაფლი, ჰოისინის სოუსი, სიმინდის სახამებელი და ნიორი.
10. კარგად აურიეთ, რომ გაერთიანდეს. დაუმატეთ სოუსი ტაფაში და აურიეთ, რომ დაიფაროს.
11. მოხარშეთ 3 წუთი, ხშირად ურიეთ, სანამ სოუსი არ გახდება გლუვი და შესქელდება.
12. ღორის ხორცი დააბრუნეთ ტაფაში, კარგად აურიეთ, რომ შეფუთოს სოუსი და მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში ხშირად ურიეთ.
13. ჩაყარეთ დარბილებული ბრინჯის ლაფსი და ურიეთ, სანამ არ შეიფუთება და კარგად არ შეიწოვება სოუსით.
14. მიირთვით დაუყოვნებლივ.